Με ντομάτα και πατάτες όπως στην Πόλη ή με άφθονο δεντρολίβανο όπως Ιροτιμούν οι Γάλλοι; Στον Γαστρονόμο Απριλίου θα μάθουμε να μαγειρεύουμε το κατσικάκι με 11 τρόπους!...
Λέγεται πως οι Πέρσες, όταν κατέλαβαν την Αθήνα το 480 π.Χ., έκαψαν την ιερή ελιά της Αθηνάς, όμως την επόμενη μέρα ο κορμός είχε βλαστήσει και πάλι....
Καρποφόρος τόπος, με ποικιλία πρώτων υλών αλλά και μαγειρικών παραδόσεων, ο νομός Σερρών είναι γεμάτος από μεγάλα success stories παραγωγών και μικρά μυστικά για μια κουζίνα πλούσια και χορταστική.
...
Διαπιστώθηκε ότι οι βιταμίνες αντιστάθμισαν σε μεγάλο βαθμό τη ζημιά που κάνουν στον οργανισμό τα μικροσκοπικά σωματίδια της ρύπανσης στην ατμόσφαιρα (ΡΜ2,5)....
Για δυο μέρες, 14 και 15 Μαρτίου, το ΜεΖεν του Βόλου και της Λάρισας φέρνει τη φιλοσοφία του τσιπουράδικου στο “The Trap”, στην καρδιά της πρωτεύουσας....