Ένα αφράτο ρύζι ή ευκολόβραστα νουντλς είναι το ιδανικό συνοδευτικό γι’ αυτό το γρήγορο και αρωματικό κοτόπουλο....
Μια μακαρονάδα με τη γλυκιά μελιτζάνα και το υπόξινο ξύγαλο είναι ιδανική για σήμερα!...
Αντικαθιστούμε το πλιγούρι με φακή και νοστιμίζουμε το κλασικό ταμπουλέ...
Καλοκαιρινά φασόλια με δροσερές πιπεριές, ντομάτες και φρέσκο τζίντζερ....
Χάρη στο λεμόνι και το τζίντζερ οι σουπιές αποκτούν σπιρτόζικη νοστιμιά....
Τα μύδια ήταν δώρο της θάλασσας από τα λίγα...
Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη. Συνοδεύουμε με ρύζι της αρεσκείας μας και πράσινη σαλάτα....
Βράζουμε τις παπαρδέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας...
Θα βράσουμε και λίγο πιλάφι και θα το συνδυάσουμε...
Λέμε ότι η συνταγή είναι «για 6 άτομα», όμως όρκο δεν παίρνουμε... Υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να σας ζητήσουν διπλή μερίδα!...
Μοιράζουμε στα πιάτα, περιχύνουμε, αν θέλουμε, με λίγο ωμό ελαιόλαδο και σερβίρουμε με ζεστό φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης....
Ανοιξιάτικο και ελαφρύ γεύμα που θα το συνοδεύσουμε με τραγανή σαλάτα....
Φτιάξτε το μείγμα αποβραδίς, για να το έχετε έτοιμο αύριο......
Στο ποτήρι μας: Θραψαθήρι, χαρμάνια με Πλυτό και Sauvignon blanc....
Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία. ...
Συνοδεύουμε με πατάτες βραστές και πράσινη σαλάτα....
Στο ποτήρι μας: Sauvignon Blanc, ξηρό Μοσχάτο Σάμο...
Καλό μήνα και προσοχή στις φάρσες...
Στο ποτήρι μας μια Μαλαγουζιά....