https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μαρουλοσαλάτα-με-σπαράγγια-και-παντζάρι
Ανοιξιάτικη σαλάτα με μαρούλι, σπαράγγια διάφορα μυρωδικά και αυγά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πατάτες-φούρνου-σαν-τηγανητές
Μια λύση για τα παιδιά με λίγο τυρί και αυγό. Τη συνταγή μπορούμε να την κάνουμε και για συνοδεία στο ψητό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μαρουλοσαλάτα-με-ουζάτη-σάλτσα-γιαουρτιού-αυγά-και-φυστίκια
Δροσιστική, πλούσια σαλάτα με μαρούλια, φρέσκο κρεμμυδάκι, μαραθόριζα και αυγά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινό-ρολό-γεμιστό-με-πέστο-από-φρέσκα-μυρωδικά
Χοιρινό ρολό γεμιστό με πέστο από φρέσκα μυρωδικά, ένας πεντανόστιμος συνδυασμός για το πασχαλινό σας τραπέζι και όχι μόνο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αιγυπτιακό-αρνί-με-καρότο-και-χουρμάδες
Αιγυπτιακό αρνί με κύμινο, κόλιανδρο, καρδάμωμο, τσίλι, δάφνη, τζίντζερ, καρότο, χουρμάδες. Εξωτικό και γλυκοπικάντικο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αγκινάρες-σαγανάκι-με-γραβιέρα-και-φέτα
Ιδιαίτερος και εύκολος μεζές, με μόνη δυσκολία το καθάρισμα της αγκινάρας. Προτιμήστε γραβιέρα πικάντικη, π.χ. ώριμη κρητική, και φέτα βαρελίσια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ανδαλουσιανό-μαύρο-αρνάκι-ψητό-με-ελιές-και-αντζούγιες
Ελιές, αντζούγιες και δεντρολίβανο δίνουν τον τόνο στο έδεσμα αυτό. Στην Ανδαλουσία το αγαπούν ιδιαίτερα, γι’ αυτό και το φτιάχνουν συχνά – όχι μόνο το Πάσχα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ελληνικό-αρνί-λαδορίγανη-ψημένο-στις-κληματόβεργες
Αρνί λαδορίγανη στον φούρνο ψημένο σε κληματόβεργες με δεντρολίβανο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σούπα-αυγολέμονο-με-μυρώνια-μαρούλι-αγκινάρες-και-γλυκάδια-τηγανητά
Η σεφ βγάζει τα γλυκάδια, τα τηγανίζει, για να βγάλουν τη συναρπαστική νοστιμιά τους, και με αυτά συνοδεύει την ανοιξιάτικη σούπα της....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/αρνίσιο-μπούτι-με-κρούστα-παρμεζάνας
Αρνίσιο μπούτι με τυρένια τραγανή κρούστα από παρμεζάνα, η εμφάνισή του θα σας εντυπωσιάσει όσο και η γεύση του!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσουρέκι-γεμιστό-με-αμυγδαλόπαστα
Έχει όλα τα αρώματα του πολίτικου τσουρεκιού, κι ένα έξτρα: αυτό του αμυγδάλου και του πικραμυγδάλου, αφού το κάθε φιτίλι κρύβει στην καρδιά του ένα κομμάτι μάρτσιπαν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ελιόψωμο
Πως θα σας φαινόταν να φτιάχνατε γρήγορα και εύκολα το ολόδικό σας αχνιστό και γευστικό ελιόψωμο; Με τη συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου, η επιτυχία είναι σίγουρη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/ζεστή-πατατοσαλάτα-με-σοτέ-καλαμάρι-και-σος-λεμονιού
Η ζεστή πατατοσαλάτα με καλαμάρι και σος λεμονιού μπορεί να σταθεί σαν κυρίως πιάτο αλλά και σαν ορεκτικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/λαχανόρυζο-με-τζίντζερ-και-μπούκοβο
Λαχανόρυζο, ένα μαμαδίστικο φαγητό σε μια πιο διαφορετική εκδοχή με τζίντζερ και μπούκοβο, που θα μας αρέσει εξίσου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/χορτόπιτα-ανοιξιάτικη
Σε αυτή τη χορτόπιτα πρωταγωνιστούν τα χόρτα και τα μυρωδικά της εποχής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/το-παστίτσιο-της-νηστείας
Το παστίτσιο της νηστείας, το αγαπημένο πιάτο όλων σε νηστίσιμη και νόστιμη εκδοχή που αξίζει να δοκιμάσετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χαλβάς-με-μανταρίνι-κουκουνάρι-και-τζίντζερ
Τα μανταρίνια στο σιρόπι, σε συνδυασμό με το τζίντζερ και τα κουκουνάρια δίνουν εξαίσιο άρωμα και γεύση σε αυτόν τον χαλβά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-σμυρναίικα
Αν υπάρχει μια συνταγή που μπορεί να διεκδικήσει τον τίτλο «Σμύρνης ΠΟΠ», αυτή είναι τα σουτζουκάκια. Τα μαγειρεύουμε σωστά με τη συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/μαγιονέζα-ταραμά-ταραμοσαλάτα-χωρίς-ψωμί-και-κρεμμύδι
«Μαγιονέζα» ταραμά, αν ακολουθήσουμε τις οδηγίες, θα προκύψει μια υπέροχη κρεμώδης παρασκευή, η υφή της οποίας θυμίζει αυτήν της μαγιονέζας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παέγια-θαλασσινών
Τα αγαπημένα μας θαλασσινά και λαχανικά, σε μια απίθανη παέγια....