ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 81-100 από 428 που βρέθηκαν αναζητώντας Γλυκά.

81. Νέοι σεφ, νέο μενού στη Σελήνη της Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/νέοι-σεφ-νέο-μενού-στη-σελήνη-της-σαντορίνης

82. Τι ψωνίζουμε στις διακοπές;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τι-ψωνίζουμε-στις-διακοπές

83. Λουκούμια πάσης Ελλάδος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λουκούμια-πάσης-ελλάδος

Το ταπεινό γλύκισμα, αν και αραβικής καταγωγής, γνώρισε και γνωρίζει μεγάλες δόξες απ’ άκρη σ’ άκρη της χώρας μας....

84. Σύκα χλωρά, σύκα ξερά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σύκα-χλωρά-σύκα-ξερά

Το εκλεκτό φρούτο, που το απολαμβάνουμε φρέσκο για μικρό χρονικό διάστημα, το βρίσκουμε στην αποξηραμένη του μορφή και σε διαφορετικές εκδοχές όλο το χρόνο. Φυσικά, η περίοδος ξήρανσής του συμπίπτει με την εποχή στην οποία μπορούμε να το καταναλώσουμε φρέσκο....

85. Σταφυλια πεντάγλυκα κι αγαπημένα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σταφυλια-πεντάγλυκα-κι-αγαπημένα

Ασπρα, ροζέ, κόκκινα, μοσχάτο, σταφίδα άσπρη ή κόκκινη. Οι ποικιλίες είναι όσες τα αρώματα και οι γεύσεις, και όλες μπορούν να γίνουν εξαιρετικά γλυκίσματα....

86. Κομπόστα βερίκοκο με κρέμα γιαουρτιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/κομπόστα-βερίκοκο-με-κρέμα-γιαουρτιού

Απλό και νόστιμο επιδόρπιο με το φρούτο της εποχής. Ο Στέλιος Παρλιάρος ετοιμάζει τα γλυκά του Αυγούστου για το νέο τεύχος που κυκλοφορεί την Κυριακή, 13/08, με την Καθημερινή....

87. Στον Γαστρονόμο Αυγούστου!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-στον-γαστρονόμο-αυγούστου

Κυκλοφορεί στις 13/08 με την Καθημερινή της Κυριακής!...

88. Γλυκιά μου μελιτζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γλυκιά-μου-μελιτζάνα

Νοικοκυρά, λάικα, κοσμική ή τουριστοξένουρη, η μελιτζάνα πάντα έχει κάτι για να την απολαύσεις, καλοκαίρι και χειμώνα....

89. Κέτσαπ από ελληνικές ντομάτες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κέτσαπ-από-ελληνικές-ντομάτες

90. Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/σέριφος-υπόγεια-τυριά-ιδιαίτερα-κρασιά

Ό,τι παράγεται στη Σέριφο μένει στη Σέριφο. Λιγοστά προϊόντα, αλλά μοναδικά και ξεχωριστά, όπως η μυζήθρα του λάινα, το υπόγειο τυρί του λάκκου, τα σερφιώτικα και ψαροσύρικα κρασιά, τα μερακλίδικα πεδούλια. Για να τα δοκιμάσετε, θα χρειαστεί να ταξιδέψετε έως το νησί των μεταλλείων. Προς το παρόν....

91. «Η ΓΙΩΤΗΣ ζαχαροπλάθει για καλό σκοπό στο Καρπενήσι»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/η-γιωτησ-ζαχαροπλάθει-για-καλό-σκοπό-στο-καρπενήσι

92. Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γαλατόπιτες-κουφέτα-και-γρανίτες-στον-αρχαίο-κόσμο

Στην Περσία υπάρχει μια άλλη αρχαία παράδοση, σύμφωνα με την οποία ετοιμάζουν γλυκά με «χιόνι», δηλαδή γρανίτες. Ο Αθήναιος λέει πως ο Ευθυκλής, αναφερόμενος σ’ εκείνα τα μέρη, γράφει πως «το χιόνι πουλιέται»....

93. Τι θα πιούμε με τα καλοκαιρινά ψαράκια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τι-θα-πιούμε-με-τα-καλοκαιρινά-ψαράκια

Γαύρος, σαρδέλα και μπαρμπούνια διεκδικούν πρωτιές στα καλοκαιρινά μας μαγειρέματα και αναζητούν το οινικό τους ταίρι....

94. Μπίρες, νησιώτικες και απαστερίωτες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/μπίρα/μπίρες-νησιώτικες-και-απαστερίωτες

Γεύση, αρτιότητα στην παραγωγή και γευστικό ταίριασμα με καλοκαιρινά εδέσματα είναι τα κριτήρια για τις μπίρες που διαλέξαμε!...

95. Λουίζα, η λεμονάτη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λουίζα-η-λεμονάτη

Νοστιμίζει τα λεμονάτα, το άρωμά της ταιριάζει με τα λευκά κρέατα και τα ψάρια, το αφέψημά της είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και στα καλοκαιρινά ποτά δίνει μια νότα εξωτική....

96. Άγαρ άγαρ: H ζελατίνη των χορτοφάγων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/άγαρ-άγαρ-h-ζελατίνη-των-χορτοφάγων

Πήζει τα πάντα, από πανακότα και ζελέ μέχρι παγωτά και σάλτσες φρούτων, και είναι η καλύτερη εναλλακτική για όσους θέλουν να αποφύγουν τη χρήση της ζωικής ζελατίνης....

97. Γλυκές Αλχημείες Ιουλίου - Αυγούστου (Τεύχος 29)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γλυκές-αλχημείες-ιουλίου-αυγούστου-τεύχος-29

Οι Γλυκές Αλχημείες επιστρέφουν και μας υπόσχονται το πιο γλυκό καλοκαίρι, με 50 αξέχαστες συνταγές από τον Στέλιο Παρλιάρο και την ομάδα του. ...

98. Κανέλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κανέλα

ο αρχαιοελληνικό «κιννάμωμον», που κρατούν ακόμα τα Αγγλικά -cinnamon-, ενώ εμείς χρησιμοποιούμε πλέον τη λέξη «κανέλα» των Γαλλικών και των Λατινικών, που σημαίνει «μικρό καλάμι»...

99. Anthony Jehanno «Το σημαντικό είναι να αποτυπώνεται ο τόπος στο πιάτο»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/anthony-jehanno-το-σημαντικό-είναι-να-αποτυπώνεται-ο-τόπος-στο-πιάτο

Σεφ και ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου σε μια κωμόπολη της Βρετάνης, με ένα αστέρι Michelin και τον τίτλο του «ανερχόμενου» να τον ακολουθεί κατά πόδας, μας δίνει τη δική του οπτική για τη μαγειρική ως άσκηση οικονομίας, εντοπιότητας και εποχικότητας. Κάπου εκεί υπεισέρχεται και το ταλέντο, βεβαίως....

100. Η παράδοση μαγειρεύεται κάθε μέρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-παράδοση-μαγειρεύεται-κάθε-μέρα

Άξιοι άνθρωποι κρατούν ζωντανή την κουζίνα τους, μαγειρεύοντας με τα αγαθά που παράγει ο τόπος τους....