ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μαγειρεύουμε Πρώτοι!

Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε γιαουρτένια μαρινάδα

Σερβίρουμε τις μπριζόλες ζεστές με τη μαρινάδα-σάλτσα που είχαμε κρατήσει στο ψυγείο, με πατάτες τηγανητές και ντοματοσαλάτα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιορτές και καλέσματα

Η κλασική μπεσαμέλ και 11 πρωτότυπες παραλλαγές

Ιδέες για εναλλακτικές μπεσαμέλ που μπορούμε να βάλουμε στην καθημερινότητά μας

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιάτο ημέρας!

Μουσακάς με μοσχαράκι κρασάτο και βασιλικό

Σκορπίζουμε το τυρί και από πάνω στρώνουμε τις μελιτζάνες, τις ντομάτες αλατοπιπερωμένες, τον μισό βασιλικό, το κρέας, τον υπόλοιπο βασιλικό και τέλος την μπεσαμέλ. Ψήνουμε για 40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

«Τacos» με ρέβα τουρσί, κολιό και μαγιονέζα με τσίλι

«Αυτό το πιάτο για μένα συμβολίζει το καλοκαίρι και είναι ένα πάντρεμα της ελληνικής κουζίνας με τον κόσμο», εξηγεί ο Άνταμ Κοντοβάς – executive chef του Astarte suites Santorini και του ολοκαίνουργιου Kobra στα Εξάρχεια– σχετικά με τη street food συνταγή που μας έδωσε.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρεύουμε Πρώτοι!

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες

Απλό και εύκολο, απόλυτα καλοκαιρινό φαγητό, ένα από τα 24 πιάτα για το καθημερινό τραπέζι

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

96 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Σούπα με μπακαλιάρο και ρεβίθια

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σούπα με μπακαλιάρο και ρεβίθια

Κρύα ντοματόσουπα

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κρύα ντοματόσουπα

Κρύα σούπα αμυγδάλου

ΕΥΚΟΛΟ

Κρύα σούπα αμυγδάλου

Πικάντικη σούπα θαλασσινών

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Πικάντικη σούπα θαλασσινών

Σούπα θαλασσινών με αγιολί (allioli)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σούπα θαλασσινών με αγιολί (allioli)

Μανιάτικη μπακαλιαρόσουπα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μανιάτικη μπακαλιαρόσουπα

Σούπα «α λα πολίτα» (με αγκινάρες, καρότα και πατάτες)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σούπα «α λα πολίτα» (με αγκινάρες, καρότα και πατάτες)

Ταχινόσουπα με ρύζι

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταχινόσουπα με ρύζι

Φασολάδα με βουβαλίσιο λουκάνικο και μους σελινόριζας

Φασολάδα με βουβαλίσιο λουκάνικο και μους σελινόριζας

Η τέλεια ψαρόσουπα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Η τέλεια ψαρόσουπα

Καροτόσουπα με πορτοκάλι και καπνιστή πάπρικα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Καροτόσουπα με πορτοκάλι και καπνιστή πάπρικα

Κυκλαδίτικη φασολάδα με λιαστές ντομάτες, πορτοκάλι και μυζήθρα

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Κυκλαδίτικη φασολάδα με λιαστές ντομάτες, πορτοκάλι και μυζήθρα

Σούπα πεπονιού με μους φέτας και «ξερό» προσούτο

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΦΡΟΥΤΑ

Σούπα πεπονιού με μους φέτας και «ξερό» προσούτο

Κρύα σούπα αρακά με σπαράγγια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κρύα σούπα αρακά με σπαράγγια

Κοτόσουπα αυγολέμονο με λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόσουπα αυγολέμονο με λαχανικά

Σούπα φάβας με καβουρδισμένα φουντούκια

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Σούπα φάβας με καβουρδισμένα φουντούκια

Σούπα γαλοπούλας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Σούπα γαλοπούλας

«Ανατολίτικη» κρεατόσουπα με 4 μπαχάρια, ντομάτα, ρύζι και δυόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

«Ανατολίτικη» κρεατόσουπα με 4 μπαχάρια, ντομάτα, ρύζι και δυόσμο

Πατατόσουπα με σέσκουλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Πατατόσουπα με σέσκουλα

Ψευτόσουπα

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ψευτόσουπα

Καροτόσουπα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Καροτόσουπα

Πατατόσουπα με πράσα και κεφαλοτύρι ηπειρώτικο

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Πατατόσουπα με πράσα και κεφαλοτύρι ηπειρώτικο

Καλοκαιρινή ντοματόσουπα με βασιλικό

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Καλοκαιρινή ντοματόσουπα με βασιλικό

«Πράσινο» µινεστρόνε εξπρές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

«Πράσινο» µινεστρόνε εξπρές

1 2 3 4

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω