ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αμπελοφάσουλα σαλάτα με λάδι και λεμόνι

Τα βραστά χόρτα και λαχανικά με λαδολέμονο είναι σημαντικό κομμάτι της μεγάλης ελληνικής μαγειρικής παράδοσης

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιορτινά μαγειρέματα

Κατσίκι με κολοκυθοκορφάδες φρικασέ, δεμένο με καρότο

Οι κολοκυθοκορφάδες είναι οι άκρες από τους νεαρούς, τρυφερούς βλαστούς της κολοκυθιάς

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιάτο Ημέρας

Φουρνιστή σαλάτα με ρεβίθια και σταφύλια

Τα φουρνιστά ρεβίθια αποκτούν με το ψήσιμο μια καπνιστή χροιά που δένει τέλεια με τη γήινη νοστιμιά τους. Τα υπόλοιπα υλικά απλώς απογειώνουν το σύνολο. Πιάτο που απολαμβάνουμε ζεστό, σε θερμοκρασία δωματίου ή δροσερό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Γλώσσα πανέ σε μπαχαρένιο κουρκούτι με σος γιαουρτιού

Το πανάρισμα στα φιλέτα χαρίζει όχι μόνο χρυσαφένιο χρώμα αλλά και πλούσιο άρωμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ετοιμάστε πρώτοι!

Κολοκυθένιο πεϊνιρλί με κοπανιστή

Ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης, στο εστιατόριό του, το «Σαν Μιχάλη», στον ομώνυμο οικισμό στην Επάνω Μεριά της Σύρου, μας ετοίμασε ένα πεϊνιρλί που κοιτάζει δημιουργικά την παραδοσιακή συριανή κολοκυθόπιτα με τα, γλυκά σαν πετιμέζι, ντόπια κολοκυθάκια. Εκείνος προσθέτει και τσουχτερή κοπανιστή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

266 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

«Ταμπουλέ» με φακές

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

«Ταμπουλέ» με φακές

Σαλάτα ψητών λαχανικών με χούμους

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα ψητών λαχανικών με χούμους

Tας κεμπάπ με μπάμιες και πιπεριές Φλωρίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Tας κεμπάπ με μπάμιες και πιπεριές Φλωρίνης

Φασόλια με πιπεριές

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασόλια με πιπεριές

Κοτόπουλο μπεγιεντί

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο μπεγιεντί

Ταλιατέλες με πιπεριές Φλωρίνης και κρασοτύρι

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταλιατέλες με πιπεριές Φλωρίνης και κρασοτύρι

Τηγανητό ψάρι με εξωτική κρούστα

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Τηγανητό ψάρι με εξωτική κρούστα

Χοιρινά μπριζολάκια με πιπεριές

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινά μπριζολάκια με πιπεριές

Καλοκαιρινά ρεβίθια σαν χωριάτικη σαλάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Καλοκαιρινά ρεβίθια σαν χωριάτικη σαλάτα

Γίγαντες χούμους με πάστα από πιπεριά Φλωρίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Γίγαντες χούμους με πάστα από πιπεριά Φλωρίνης

Ημι-στραπατσάδα με φέτα, πιπεριές Φλωρίνης και μαυροκούκι

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Ημι-στραπατσάδα με φέτα, πιπεριές Φλωρίνης και μαυροκούκι

Σαρικόπιτες με φακές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Σαρικόπιτες με φακές

Ριγκατόνι με σάλτσα ταραμά, πιπεριές Φλωρίνης και αμύγδαλα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριγκατόνι με σάλτσα ταραμά, πιπεριές Φλωρίνης και αμύγδαλα

Κοτόπουλο kung pao

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο kung pao

Πιλάφι καβουρδισμένο σε σησαμέλαιο, με αρακά, πιπεριά Φλωρίνης και φρέσκο κρεμμυδάκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πιλάφι καβουρδισμένο σε σησαμέλαιο, με αρακά, πιπεριά Φλωρίνης και φρέσκο κρεμμυδάκι

Πιλάφι καβουρδισμένο σε σησαμέλαιο, με αρακά και πιπεριά Φλωρίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πιλάφι καβουρδισμένο σε σησαμέλαιο, με αρακά και πιπεριά Φλωρίνης

Παπαρδέλες με λαχανικά, ελιές και ξερό κόλιανδρο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Παπαρδέλες με λαχανικά, ελιές και ξερό κόλιανδρο

Μεξικάνικες γαρίδες με τσίλι και λάιμ

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μεξικάνικες γαρίδες με τσίλι και λάιμ

Στρούντελ με άγρια χόρτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Στρούντελ με άγρια χόρτα

Σουβλάκια από μοσχαρίσια κόντρα και αρνίσιο μπούτι, μαριναρισμένα σε πελτέ ντομάτας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Σουβλάκια από μοσχαρίσια κόντρα και αρνίσιο μπούτι, μαριναρισμένα σε πελτέ ντομάτας

Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

Empanada de atun (πίτα με τόνο και βραστά αυγά)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Empanada de atun (πίτα με τόνο και βραστά αυγά)

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Μπουγιουρντί Σαλονικιώτικο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μπουγιουρντί Σαλονικιώτικο

1 2 3 4 5

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω