ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Street food στο σπίτι

Γκιοζλεμές με μάραθο και χορταρικά

Συνταγή από την πανέμορφη μπουλανζερί του Γιάννη Πετρή και του σεφ Κωστή Κωστάκη «Α λα γκρεκ»

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Donald Pank burger

Συνταγή από το Juicy Grill, το οποίο η γειτονιά του Χολαργού τιμά εδώ και χρόνια για τα μεγάλα, ζουμερά και χορταστικά μπέργκερ. Ένα εύκολο μπέργκερ, πικάντικο και ξεχωριστό. Τη διαφορά κάνει η καυτερή μαγιονέζα και το παναρισμένο μανιτάρι. Αναζητήστε καλά ψωμάκια σε φούρνους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό

Ένα αφράτο ρύζι ή ευκολόβραστα νουντλς είναι το ιδανικό συνοδευτικό γι’ αυτό το γρήγορο και αρωματικό κοτόπουλο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Ντομάτες γεμιστές με φέτα, μελιτζάνες και πέστο

Ωραίο πρώτο (για 6-8 άτομα), αλλά και ως κύριο γεύμα συνοδεία προζυμένιου ψωμιού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κυκλαδίτικο Street Food

Ρεβιθοκεφτέδες με γλυκοπικάντικη σάλτσα σύκου

Ο Γιώργος Σαμοΐλης του εστιατορίου «Ω3», όπου μαγειρεύει τα καλοκαίρια στη Σίφνο, κρατάει στο ένα χέρι την κουτάλα και στο άλλο την πετονιά. Η σπαρταριστή φρεσκάδα της πρώτης ύλης, είτε προέρχεται από το νερό είτε από τη γη, είναι γι’ αυτόν κανόνας απαράβατος. Μας τόνισε: «Τα ρεβίθια να είναι φρέσκα». Νέας εσοδείας εννοούσε. Κι αν έχετε μπάρμπα από τη Σίφνο, ας είναι και σιφναίικα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

1268 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με λαχανικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με λαχανικά

Πιλαφάκι χειμωνιάτικο μοσχομυριστό

ΕΥΚΟΛΟ

Πιλαφάκι χειμωνιάτικο μοσχομυριστό

Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα

Ρεβίθια με σπανάκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβίθια με σπανάκι

Λαζάνια μπολονέζ με μπεσαμέλ κρεμμυδάτη και ξερή μυζήθρα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λαζάνια μπολονέζ με μπεσαμέλ κρεμμυδάτη και ξερή μυζήθρα

Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Μαυρομάτικα με κολοκύθα στην κατσαρόλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Μαυρομάτικα με κολοκύθα στην κατσαρόλα

Φαρφάλες με χταπόδι και παντζαρόφυλλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Φαρφάλες με χταπόδι και παντζαρόφυλλα

Συνοδεύουμε με φρυγανισμένο ψωμί, με φέτα.

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Κοτόσουπα με πράσο, αυγολέμονο

Jerk Γκαμον με μπαχαρικά Καραϊβικής

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Jerk Γκαμον με μπαχαρικά Καραϊβικής

Η κολοκύθα θα είναι πιο ευκολοφάγωτη πάνω στην πίτσα εάν κοπεί σε μικρούς κύβους

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Πίτσα με τσορίθο, κολοκύθα, καραμελωμένο κρεμμύδι και μπρόκολο

Τάρτα με χειμωνιάτικες ρίζες και ρίγανη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τάρτα με χειμωνιάτικες ρίζες και ρίγανη

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και μανιτάρια

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και μανιτάρια

Χοιρινή σπάλα σιγοψημένη σε ζωμό λαχανικών

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινή σπάλα σιγοψημένη σε ζωμό λαχανικών

Σελινόριζα με αρακά, καρότα και μπαχάρι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σελινόριζα με αρακά, καρότα και μπαχάρι

Καλαμαράκια μυρωδάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλαμαράκια μυρωδάτα

Φραγκόκοτα γεμιστή με κάστανα, κολοκύθα και ρύζι

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Φραγκόκοτα γεμιστή με κάστανα, κολοκύθα και ρύζι

Σούπα «καπουτσίνο» από άγρια μανιτάρια με μπισκότο παρμεζάνας

ΕΥΚΟΛΟ

ΖΑΧΑΡΗ

Σούπα «καπουτσίνο» από άγρια μανιτάρια με μπισκότο παρμεζάνας

Λαχανόρυζο με πελτέ

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λαχανόρυζο με πελτέ

Αφέλια (χοιρινό με κόκκινο κρασί και κόλιανδρο)

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Αφέλια (χοιρινό με κόκκινο κρασί και κόλιανδρο)

Φουρνιστά ζυμαρικά με ψαρονέφρι και γιαούρτι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Φουρνιστά ζυμαρικά με ψαρονέφρι και γιαούρτι

Γκιζελμόπιτα (κιμαδόπιτα)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Γκιζελμόπιτα (κιμαδόπιτα)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω