Γλυκά | γαστρονόμος Κύπρου

ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

22 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Μπισκότα γεμιστά με πραλίνα σοκολάτας

Φτιάχνουμε εύκολα τα δικά μας γεμιστά μπισκότα με μια ζύμη που μοσχοβολάει πορτοκάλι και γέμιση από πραλίνα.

20 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Μπισκότα με κορν φλέικς

Πανεύκολα μπισκότα με κορν φλέικς και σταφίδες, που δεν έχουν αναμονές, ό,τι πρέπει για το πρωινό σας, για το σχολείο, για το γραφείο…

18 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Μπάρες με φουντούκια, βερίκοκα, κακάο και κανέλα

Μπάρες με φουντούκια, βερίκοκα, κακάο και κανέλα, ένα πάντρεμα γεύσεων που θα λατρέψετε. Μεταφέρονται εύκολα, είναι πεντανόστιμες και και γεμάτες θρεπτικά συστατικά.

ΜΕΧΡΙ 4 ΥΛΙΚΑ

07 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Μαρμελάδα σταφύλι με τζίντζερ και λεμόνι

Αρωματική μαρμελάδα σταφύλι, για να απολαμβάνουμε το υπέροχο αυτό φρούτο όλον τον χρόνο. Για την ευκολία μας, επιλέγουμε μια ποικιλία σταφυλιού χωρίς κουκούτσι.

25 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2022 - 10:30

Πεπόνι γεμιστό βήμα βήμα

Πεπόνι γεμιστό ένα καλοκαιρινό γλύκισμα για όλες τις ώρες! Μια συνταγή έκπληξη που θα ξαφνιάσει μικρούς και μεγάλους.

27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022 - 10:30

Μαρμελάδα ροδάκινο

Η τέλεια συνταγή για να συντηρήσουμε το αγαπημένο μας καλοκαιρινό φρούτο και να το απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο.

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

06 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Κέικ σοκολάτας με καρύδια και γλάσο

Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το πλούσιο σοκολατένιο κέικ με καρύδια και πυκνό, αρωματικό γλάσο; Κανείς!

04 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

H κλασική σιροπιαστή σοκολατόπιτα

Η αγαπημένη σοκολατόπιτα! Το κέικ σιροπιάζεται με σοκολατένιο σιρόπι και καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας.

26 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Τούρτα με κρέμα σοκολάτα

Σοκολατένια τούρτα πειρασμός, όπου η βάση της τούρτας είναι με μπισκότα, όπως στο τσίζκεϊκ, και η κρέμα έχει μόνο τρία υλικά.

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

05 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Σοκολατένια μάφιν γεμιστά με καραμέλα

Η καστανή ζάχαρη δίνει μια θαυμάσια, καπνιστή, ελαφρώς καβουρδιστή γεύση στο μείγμα, που ταιριάζει γάντι με τη σοκολάτα και κάνει αυτά τα μάφιν ακαταμάχητα.

03 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Κέικ με γιαούρτι, το αγαπημένο των παιδιών

Αυτό το αφράτο κέικ είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Γίνεται με 1 κεσεδάκι γιαούρτι και όλα τα υπόλοιπα υλικά τα μετράς μέσα σε αυτό το κεσεδάκι.

02 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2022 - 10:30

Τάρτα με κρέμα λεμονιού

Μία από τις πιο επιτυχημένες τάρτες όλων των εποχών είναι η τάρτα λεμόνι. Εδώ σας τη δίνουμε με μια πολύ νόστιμη κρέμα λεμονιού, που ψήνεται μαζί με τη βάση.

Τη συνταγή μάς έδωσε η Ίριδα-Ανάφη Ιγνατίου, η οποία σπουδάζει ζαχαροπλαστική. Είναι μια συνταγή που έχει βρει σε ξένο περιοδικό αλλά έχει προσαρμόσει στα γούστα της. «Είναι κρεμώδες και πιο βελούδινο από το κλασικό τσίζκεϊκ», σημειώνει, «με μια σκούρα, καφετί επιφάνεια. Στους επαγγελματικούς φούρνους κανονικά παίρνει εντελώς μαύρο χρώμα, αλλά στο σπίτι δεν είναι εύκολο να το πετύχουμε αυτό χωρίς να το κάψουμε». Επίσης, μας προτείνει να το σερβίρουμε με φρέσκα μύρτιλα, αν βρούμε. «Είναι ένα γλυκό ιδανικό για τον απογευματινό καφέ», μας λέει.