ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
Αρχική Σελίδα  /  

Γλυκά απο το περιοδικό

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Υγιεινά κούκις μπανάνας

Υγιεινά κούκις μπανάνας

Φτιαγμένα με ώριμες μπανάνες, βρόμη και χουρμάδες, αυτά τα κούκις είναι και νόστιμα και υγιεινά.

ΜΕΧΡΙ 4 ΥΛΙΚΑ

Γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο

Γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο

Συνοδεύει τέλεια κρεμώδη γλυκά όπως το μουχαλεμπί, ταιριάζει με γιαούρτι αλλά τρώγεται και σκέτο.
Μπουγάτσα των τεμπέληδων με ζαχαρούχο γάλα

Μπουγάτσα των τεμπέληδων με ζαχαρούχο γάλα

Λέγεται έτσι, διότι είναι πολύ πιο εύκολη από την κλασική, καθώς έχει λιγότερα υλικά και δεν απαιτεί καμία δεξιοτεχνία στο στρώσιμο των φύλλων. Αν λοιπόν είστε αρχάριοι στη ζαχαροπλαστική, προτιμήστε την.

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Κέικ σοκολάτας σιροπιαστό

Κέικ σοκολάτας σιροπιαστό

Η μεγάλη έκπληξη αυτού του κέικ είναι το σιρόπι σοκολάτας με κακάο και κουβερτούρα. Και ναι, είναι τόσο νόστιμο, ζουμερό και πλούσιο όσο το φαντάζεστε.

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Gulab jamun (ινδικοί λουκουμάδες με ροδόνερο)

Gulab jamun (ινδικοί λουκουμάδες με ροδόνερο)

Ένα από τα δημοφιλή ινδικά γλυκά είναι αυτά τα ζυμαράκια με αρωματισμένο σιρόπι, με την ονομασία gulab jamun, που σημαίνει «δαμάσκηνα με γεύση τριαντάφυλλο».
Κέικ με κακάο και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με κακάο και γλάσο σοκολάτας

Εύκολο, λαχταριστό κέικ με κακάο και πλούσιο γλάσο σοκολάτας, ιδανικό για το πρωινό, το γάλα ή τον καφέ μας! Απολαύστε το!

ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΩΝ

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

Τη συνταγή μάς έδωσε η Ίριδα-Ανάφη Ιγνατίου, η οποία σπουδάζει ζαχαροπλαστική. Είναι μια συνταγή που έχει βρει σε ξένο περιοδικό αλλά έχει προσαρμόσει στα γούστα της. «Είναι κρεμώδες και πιο βελούδινο από το κλασικό τσίζκεϊκ», σημειώνει, «με μια σκούρα, καφετί επιφάνεια. Στους επαγγελματικούς φούρνους κανονικά παίρνει εντελώς μαύρο χρώμα, αλλά στο σπίτι δεν είναι εύκολο να το πετύχουμε αυτό χωρίς να το κάψουμε». Επίσης, μας προτείνει να το σερβίρουμε με φρέσκα μύρτιλα, αν βρούμε. «Είναι ένα γλυκό ιδανικό για τον απογευματινό καφέ», μας λέει.

Αφιερώματα