Βραβεία - ΚΥΠΡΟΣ | γαστρονόμος Κύπρου

Βραβεία Γαστρονόμος 2019

Στη Γαλαταριά της Πάφου, σε ένα τόπο με δικό του μικροκλίμα κοντά στον Στατό - Άγιο Φώτιο, βρίσκεται η μονάδα της οικογένειας Φιλίππου με την ονομασία Παραδοσιακά Προϊόντα Κατσουράς. Σχετικά ήπιοι χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια επιτρέπουν στις αίγες να βόσκουν στη φύση και να παράγουν γάλα πρώτης ποιότητας. Με αυτό το γάλα από συνεργάτες κτηνοτρόφους φτιάχνουν έναν εξαιρετικό τραχανά, ήπια ξινό που έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία στην τυφλή γευσιγνωσία του περιοδικού.

2019

06 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 17:00

Τιμητικό Βραβείο: Στην υπηρεσία του γλυκού κρασιού

ΙΩΑΝΝΗΣ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ & ΓΙΑΝΝΟΥΛΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΓΙΑ ΜΑΥΡΗ

06 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 16:00

Βραβείο χαλλουμιού: Καλλιτέχνης στο χαλλούμι

ΑΛΙΝΕΡΗ, ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΟ ΣΑΒΒΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

06 ΜΑΡΤΙΟΥ 2020 - 15:00

Βραβείο Ροζέ Οίνου: Κρασί διεθνούς αναγνώρισης

ΡΟΖΕ ΖΑΜΠΑΡΤΑΣ, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΖΑΜΠΑΡΤΑΣ

2018

Ανδρέας Κυριακίδης, οινοποιείο Βουνί Παναγιάς

28 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019 - 09:53

Βραβεία Ποιότητας 2018 Τιμητικό

Είναι ένας ακάματος υπερασπιστής του κυπριακού αμπελώνα, ένας πρεσβευτής της παράδοσης και του τοπικού πλούτου της Κύπρου.

27 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019 - 10:19

Βραβεία Ποιότητας 2018 Ετικέτα-Συσκευασία

Αυτό το υπέροχο μαύρο μπουκάλι κρύβει μέσα ένα θησαυρό.

25 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019 - 11:55

Βραβεία Ποιότητας 2018 Ποτό (Ερυθρό κρασί)

Η κυπριακή οινοπαραγωγή περνάει σε μια νέα, πιο δυναμική φάση, αυτή της ιδιαιτερότητας. Και το γηγενές ερυθρό Γιαννούδι, αν και στο ξεκίνημά του, δείχνει ικανό να κάνει τη διαφορά.

2017

Η Βαμβακάδα με τη νέα της ετικέτα, δίπλα σε μια παλαιωμένη του 2007

09 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 - 17:38

Βραβεία Ποιότητας 2017 Ποτό (ερυθρό κρασί)

Η απόφαση του Κώστα Τσιάκκα να επενδύσει στο αμπέλι αποδείχθηκε σωστή και το οινοποιείο του στο Πελένδρι είναι σήμερα ένα από τα πλέον εξελίξιμα περιφερειακά οινοποιεία.

09 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 - 17:27

Βραβεία Ποιότητας 2017 Ποτό (λευκό κρασί)

Ο ιδιοκτήτης του οινοποιείου Άης Αμπέλης, Γιώργος Τρυπάτσας πίστεψε στις δυνατότητες της Μωροκανέλλας που είχε σχεδόν εγκαταλειφθεί. Την ξαναφύτεψε πειραματικά, δημιούργησε νέους αμπελώνες με πολλή δουλειά και την επανέφερε στο προσκήνιο, πρώτος σε εμπορική κλίμακα.