Αμιγώς θυμαρίσιο είναι το μέλι Anthea’s, από μέλισσες που «βόσκουν» στο Σπαθί της Κέας, περιοχή ενταγμένη στο δίκτυο Natura 2000. Παράγεται σύμφωνα με τις πρακτικές της ορθής οικολογικής μελισσοκομίας με άθερμη επεξεργασία και συσκευάζεται στο τυποποιητήριο της σύγχρονης μελισσοκομικής μονάδας στον Μυλοπόταμο. Μοσχοβολάει βότανα και είναι νόστιμο και παχύρρευστο.
Θα το βρείτε στα καταστήματα: Λακαφώσης, Μανάβικο Κυριάκος, Mr Farmer’s, Κρεοπωλείο Φάρμας Μπράλου.
