https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ψωμί-με-κολοκύθα-καρύδια-και-μπαχαρικά
Ψωμί με κολοκύθα, καρύδια και μπαχαρικά, μια σούπερ αρωματική συνταγή με κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο, θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρεβυθάδα-φούρνου-με-προζύμι-εφτάζυμου-ψωμιού
Στην Κρήτη χρησιμοποιούν πολύ τα ρεβύθια σε κλασικές μαγειρικές, ωστόσο αυτή η ρεβυθάδα φούρνου με προζύμι είναι έμπνευση του δημιουργικού σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κουλούρια-θεσσαλονίκης…-από-σπίτι
Τίποτα δεν συγκρίνεται με το σπιτικό σουσαμένιο κουλούρι. Το κουλούρι Θεσσαλονίκης μπορούμε να το συνοδεύουμε με χίλιους τρόπους!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/καλαμποκοτυρόψωμο-με-μυρωδικά
Ένα «ηλιόλουστο» ψωμί, η χαρά του καλοκαιριού! Θα το απολαύσετε ως σνακ, με ένα ποτήρι κρασί και σαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπριός-ψωμάκια
Αφράτα, μαλακά, φουσκωτά και βουτυράτα είναι τα απολαυστικά γαλλικά ψωμάκια μπριός, ιδανικά για το πρωϊνό μας αλλά και για να συνοδέψουν το απογευματινό μας τσάι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/aυγά-με-παστουρμά
Ανατολίτικο και πεντανόστιμο πρωϊνό ή γρήγορο γεύμα σε 10 λεπτά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μπουκιές-μάραθου
Περίτεχνες στο σχήμα αυτές οι μπουκιές μάραθου, παρ’ όλα αυτά εύκολο και χωρίς πολλές αναμονές, ψωμί, αρωματισμένο με το μυρωδικό της άνοιξης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καρέ-αρνιού-ψευτοκαπνισμένο-με-τραγανή-κρούστα
Καρέ αρνιού ψευτοκαπνισμένο, με κρούστα. Συνταγή που λιώνει στο στόμα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ελιόψωμο
Πως θα σας φαινόταν να φτιάχνατε γρήγορα και εύκολα το ολόδικό σας αχνιστό και γευστικό ελιόψωμο; Με τη συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου, η επιτυχία είναι σίγουρη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/πώς-να-ταξιδέψεις-στην-ιρλανδία-χωρίς-να-κουνηθείς-από-τη-θέση-σου
Ήταν κάποτε μια κοπέλα που πάντα ήθελε να επισκεφθεί την Ιρλανδία αλλά δεν το είχε ακόμα καταφέρει. Για την κουζίνα της Ιρλανδίας δεν γνώριζε πολλά, μα αυτό άλλαξε ένα Σαββατιάτικο πρωινό στις 19 Μαρτίου, στον αγαπημένο της πλέον προορισμό Σαββάτου, τη Lidl Food Academy, στην καρδιά της Λευκωσίας.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/μαγιονέζα-ταραμά-ταραμοσαλάτα-χωρίς-ψωμί-και-κρεμμύδι
«Μαγιονέζα» ταραμά, αν ακολουθήσουμε τις οδηγίες, θα προκύψει μια υπέροχη κρεμώδης παρασκευή, η υφή της οποίας θυμίζει αυτήν της μαγιονέζας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/λαγάνα-με-αλεύρι-ολικής
Φτιάξτε τη δική σας λαγάνα, με αλεύρι ολικής άλεσης, πλούσια σε φυτικές ίνες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-πορτοκάλι-σε-βάζο
Αντίστοιχης φιλοσοφίας με την φημισμένη βρετανική λεμονόκρεμα. Βάλτε τη σε γέμιση τάρτας ή μπισκότων, αλείψτε κέικ ή ακόμη και φέτες ζυμωτού ψωμιού, για το πρόγευμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρεατόσουπα-με-βραστό-ψωμί-βρετάνη
Η Κιγκ-α-φαρζ είναι παραδοσιακή κρεατόσουπα της Βρετάνης με λάχανο, γογγύλια, καρότα, κρεμμύδια πράσα και ψωμί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανοκούλουρα
Τα γλυκά στην Εύβοια,ετοιμάζονταν μόνο στις γιορτές και τον υπόλοιπο χρόνο οι μανάδες ξεγελούσαν τα πιτσιρίκια με τα τηγανοκούλουρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-λεμονιού-με-λευκή-σοκολάτα-στο-βάζο
Η κρέμα λεμονιού με λευκή σοκολάτα είναι ωραίο άλειμμα για το ψωμί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/φοκάτσια-με-ντοματίνια-και-φέτα
Εύκολη συνταγή για Ιταλική φοκάτσια με άρωμα ελληνικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/stollen-παραδοσιακό-γλυκό-ψωμί-από-τη-γερμανία
Stollen, χριστουγεννιάτικο γλυκό από τη Γερμανία!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/flat-bread-με-λαχανικά-εποχής-πέστο-βασιλικού-και-σάλτσα-γραβιέρας
Απίθανο ορεκτικό και μεζές από τη Νένα Ισμυρνόγλου. Όσο για τα λαχανικά επιλέγουμε αυτά που είναι στην εποχή τους π.χ. ντομάτες το καλοκαίρι, πράσα τον χειμώνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαλλική-μπουγιαμπέσα
Ετοιμάζουμε τη διασημότερη ψαρόσουπα με καταγωγή από τη Μασσαλία, με τις οδηγίες του Χριστόφορου Πέσκια. Απαραίτητη η σάλτσα ρούιγ και καλό χωριάτικο ψωμί....