ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 68 που βρέθηκαν αναζητώντας χρόνος.

21. Παστέλι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/παστέλι

Άλλα περισσότερο και άλλα λιγότερο, τα ελληνικά νησιά εξειδικεύονται σε αυτό το γλύκισμα, το οποίο βασίζεται στο μέλι και το σουσάμι. ...

22. H λόγια μαγείρισσα της Σύρου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/h-λόγια-μαγείρισσα-της-σύρου

Με τη μισή της ζωή αφιερωμένη στην έρευνα για την ελληνική γαστρονομία, ανασυνθέτει με σύνεση τις παραδοσιακές συνταγές και τις αναδεικνύει. Έμπνευσή της αποτελεί το οτιδήποτε, ακόμη και ένα «αντιπαραγωγικό» κρίθινο παξιμάδι. ...

23. Πράσινο κάρι με κεφτεδάκια ψαριού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πράσινο-κάρι-με-κεφτεδάκια-ψαριού

Ένα κλασικό πιάτο, όπου χρησιμοποιούνται κεφτεδάκια ή ντάμπλινγκ ψαριού. Ωστόσο, αν μας πιέζει ο χρόνος, μπορούμε κάλλιστα να χρησιμοποιήσουμε φέτες ψαριού. Δουλεύουμε το ψάρι και στη συνέχεια το κοπανίζουμε, για να αποκτήσει καλύτερη υφή. Σερβίρουμε με αυγά και ρύζι....

24. 5 μυστικά για την τέλεια ζύμη πίτσας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/5-μυστικα-για-την-τέλεια-ζύμη-πίτσας

Σπιτική πίτσα εδώ και τώρα: Ακολουθώντας τις συμβουλές θα πετύχουμε το τέλειο ζυμάρι....

25. Κεφτεδάκια με μυρωδικά και λεμόνι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτεδάκια-με-μυρωδικά-και-λεμόνι

Οι γεύσεις των μπαχαρικών, σε συνδυασμό με τον φρέσκο μαϊντανό και τον κόλιανδρο, και η ένταση του φρέσκου τσίλι με τη συνοδεία λεμονιού έχουν ως αποτέλεσμα μια υπέροχη σάλτσα στην οποία θα μαγειρευτούν τα κεφτεδάκια. Με έναν πολυκόφτη μειώνεται κατά πολύ ο χρόνος προετοιμασίας του μείγματος για τα κεφτεδάκια. ...

26. Ντομάτα με το κουτάλι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ντομάτα-με-το-κουτάλι

Η πρωταγωνίστρια του ελληνικού καλοκαιριού μάς έχει συνηθίσει σε αλμυρούς ρόλους, αλλά αποδίδει το ίδιο καλά και σε γλυκούς. Και δεν εννοούμε μόνο το παραδοσιακό γλυκό βάζου, που φτιάχνουν στην Κω....

27. ΑΘΗΝΕΟ: 1 χρόνος δημιουργικής ζυθοποιίας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/αθηνεο-1-χρόνος-δημιουργικής-ζυθοποιίας

Τον 1 χρόνο λειτουργίας του γιόρτασε την Δευτέρα 6 Ιουνίου ο χώρος ΑΘΗΝΕΟ με τα εγκαίνια της έκθεσης «Κριθάρι:ο θερισμός»....

28. Ένας Έλληνας σεφ στην κορυφή της Μεσογείου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ένας-έλληνας-σεφ-στην-κορυφή-της-μεσογείου

Ο Νίκος Μπίλλης κατέκτησε την πρώτη θέση στους προκριματικούς του εμβληματικού διαγωνισμού. S. Pellegrino Young Chef στο Τελ Αβίβ. Τώρα ο χρόνος μετρά και πάλι αντίστροφα για τον ίδιο....

29. Οι πρώτες ύλες της γρήγορης κουζίνας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-πρώτες-ύλες-της-γρήγορης-κουζίνας

Το γρήγορο μαγείρεμα είναι ένας συνδυασμός κατάλληλων υλικών, κατάλληλου εξοπλισμού και φαντασίας. ...

30. Ο βασιλιάς των ποτών

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ο-βασιλιάς-των-ποτών

Το ευγενέστερο των αποσταγμάτων οίνου κρατάει, εδώ και τρεις αιώνες, τα σκήπτρα στην κατηγορία του: στα μπράντι....

31. Ποτό από το «Λόφο της Λάβας»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ποτό-από-το-λόφο-της-λάβας

Η ιστορία του φλογερού μεξικανικού αποστάγματος και πώς θα το απολαμβάνουµε όπως του αξίζει....

32. Επιλογές από την παραγωγή των οινοποιείων της Γουμένισσας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/επιλογές-από-την-παραγωγή-των-οινοποιείων-της-γουμένισσας

Εκφραστικά πλούσια κόκκινα κρασιά, με αρώματα δαμάσκηνου, ντομάτας, βοτάνων, καπνού, από μία από τις μικρότερες αμπελοοινικές ζώνες της Ελλάδας....

33. Λευκές φυσαλίδες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/λευκές-φυσαλίδες

Βάλαμε στα ποτήρια μας λευκά, ξηρά αφρώδη για κάθε γούστο και κάθε περίσταση....

34. 12 Ξινόμαυρα blends που πρέπει να δοκιμάσουμε

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/12-ξινόμαυρα-blends-που-πρέπει-να-δοκιμάσουμε

35. Ο θησαυρός των ποικιλιών

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ο-θησαυρός-των-ποικιλιών

Οι ποικιλίες της Σαντορίνης από το Α έως το Ω...

36. Anama, η σύγχρονη Κουμανδαρία

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/anama-η-σύγχρονη-κουμανδαρία

Σύμφωνα με τη θεωρία της οινικής εξέλιξης, πρώτα υπήρξε το «Κυπρίων Νάμα», κι ύστερα η «Κουμανδαρία» από την οποία προήλθε η εκμοντερνισμένη, ραφινάτη εκδοχή που ονομάζεται Anama...

37. Ξινόμαυρα κλασικά αλλά και εκμοντερνισμένα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ξινόμαυρα-κλασικά-αλλά-και-εκμοντερνισμένα

Είναι ποικιλία δύσκολη. Χρειάζεται τις ιδανικότερες συνθήκες για να φανερώσει τις αρετές της. Οι παραγωγοί -εντός και εκτός Μακεδονίας- φαίνεται να το έχουν συνειδητοποιήσει, όπως αποδεικνύουν τα κρασιά που δοκιμάσαµε. ...

38. Ένα μεγάλο κρασί

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ένα-μεγάλο-κρασί

39. Τα λικέρ της ηλιοθεραπείας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τα-λικέρ-της-ηλιοθεραπείας

Με τα φρούτα του καλοκαιριού ετοιμάζουμε εκείνα που θα σερβίρουμε όλες τις υπόλοιπες εποχές, σκέτα ή σε κοκτέιλ....

40. Limoncello

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/limoncello