https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/granita-negroni
Απίθανη δροσερή γρανίτα από την Εύη Παπαδοπούλου με τα υλικά του αγαπημένου μας κοκτέιλ negroni....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/daiquiri-φράουλα-με-τζίντζερ
Το daiquiri φράουλα γίνεται ακόμα καλύτερο με τζίντερ και λίγο μαύρο πιπέρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/aνάποδη-πάβλοβα
Η πάβλοβα είναι ένα από τα πιο ωραία επιδόρπια που μπορεί να σερβίρει κανείς σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εδώ την προτείνουμε σε μια αναπάντεχη εκδοχή, φέρνοντας τα πάνω κάτω!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σύκο-γλυκό-του-κουταλιού-με-αρμπαρόριζα
Τα μυρωδάτα σύκα ταιριάζουν τέλεια με την, επίσης πολύ αρωματική, αρμπαρόριζα. Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή του κλασικού γλυκού του κουταλιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σύκο-γλυκό-του-κουταλιού
Κλασική συνταγή-εγγύηση για γλυκό του κουταλιού συκαλάκι. Τα αμύγδαλα δίνουν γεύση αλλά «στηρίζουν» επίσης τα σύκα εσωτερικά ώστε να μην χάσουν το ωραίο τους σχήμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/punch-με-τσίπουρο
Ναι, το punch γίνεται και με τσίπουρο. Αυτό εδώ νοστιμίζει με μπαχαρικά, φλούδες εσπεριδοειδών, τσάι και ζουμερό ανανά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/negroni-με-φράουλες
Ένα ανοιξιάτικο Negroni που μουλιάζει για 24 ώρες με ζουμερές φράουλες. Ιδανικό κοκτέιλ για καλωσόρισμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tourteau-fromagé-το-παραδοσιακό-καμένο-τσίζκεϊκ-των-γάλλων
Μετά το καμένο τσιζκεϊκ των Βάσκων, να άλλο ένα καμένο παραδοσιακό τσίζκεϊκ, αυτή τη φορά από τη Γαλλία. Είναι πολύ ιδιαίτερο και σερβίρεται με φρέσκα φρούτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσουρέκι-με-πορτοκάλι-κακουλέ-και-γλάσο-πορτοκαλιού
Μια γιορτινή κουλούρα πορτοκαλάτη και μοσχομυριστή, που μπορούμε αν θέλουμε να διακοσμήσουμε με φρούτα γκλασέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαζαρέν-με-κόκκινα-φρούτα-και-κραμπλ-βρώμης
Μαζαρέν είναι ένα σουηδικό γλυκό, δημοφιλές εξίσου στη Δανία και στη Φιλανδία. Στην ουσία πρόκειται για ένα ψητό γλύκισμα με έντονη γεύση αμυγδάλου, το οποίο φτιάχνεται με μάρτσιπαν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/μάφιν-με-μπανάνα-και-ινδοκάρυδο
Αυτά τα μάφιν με μπανάνα και ινδοκάρυδο είναι το τέλειο κέρασμα για δίαιτα, γιατί έχουν μικρό μέγεθος, που ορίζει πόσο ακριβώς θα φάμε, και γίνονται με λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σούπα-με-κόκκινες-φακές-φουρνιστά-λαχανικά-και-τυρί-στίλτον
Με καταγωγή από την Αγγλία, αυτή η πλούσια σούπα έχει ρίζες, φρούτα και όσπρια και εμπλουτίζεται με ένα από τα καλύτερα τυριά της, το στίλτον....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πληθωρικό-κέικ-μπανάνας
Λαχταριστό, αφράτο και πληθωρικό κέικ με μπανάνα και πλούσια σάλτσα καραμέλας. Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πάστα-φλόρα-με-ξερά-φρούτα
Αντί για μαρμελάδα, γεμίζουμε τη πάστα φλόρα με ξερά φρούτα και, αντί για το κλασικό σχέδιο με τις οριζόντιες και κάθετες γραμμές στην επιφάνεια, κόβουμε κομμάτια ζύμης σε ό,τι σχήμα θέλουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pancakes-με-μήλο-κανέλα-και-τραγανή-ψιχουλιαστή-επικάλυψη
Αυτά τα τραγανά, «ψιχουλιαστά» απ’ έξω πάνκεϊκ με μήλο, που μοσχοβολάνε κανέλα, σου φτιάχνουν τη μέρα. Είναι θαύμα με λίγη ζάχαρη άχνη, μέλι, βούτυρο ή φρούτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/βασιλόπιτα-κέικ-με-ξερά-φρούτα-και-καρπούς
Μια βασιλόπιτα πλούσια σε αρώματα και με μπόλικους ξηρούς καρπούς, κοπανισμένους. Όση περισσέψει θα την απολαύσετε στο πρωινό σας ή με το τσάι σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/μους-σοκολάτας-με-φρούτα-του-δάσους
Μια μους σοκολάτας είναι πάντα ευπρόσδεκτη από μικρούς και μεγάλους. Φέτος, λοιπόν, στο γιορτινό μας τραπέζι την φτιάχνουμε με κουβερτούρα και μαρσμέλοους και τη διακοσμούμε με φρούτα του δάσους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τούρτα-σοκολάτας-με-μαρμελάδα
Υπέροχη τούρτα σοκολάτας με γέμιση μαρμελάδας με φρούτα του δάσους ή κάποια άλλη της αρεσκείας σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πανετόνε-το-γλυκό-εορταστικό-ψωμί-των-ιταλών
Το αυθεντικό εορταστικό ψωμί των Ιταλών, το πανετόνε (panettone) είναι πάντα ενισχυμένο με ξερά φρούτα και στη δική μας εκδοχή και με αρώματα από λεμόνι και βανίλια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σοκολατένιο-κέικ-μπανάνας
Με τις ώριμες μπανάνες που δεν τις προτιμούν πολλοί και χωρίς βούτυρο, ετοιμάσαμε ένα υπέροχο κέικ μπανάνας. Το βουτήξαμε και σε σοκολάτα για μεγαλύτερη απόλαυση!...