ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-16 από 16 που βρέθηκαν αναζητώντας φρέσκα σκόρδα.

1. 5 χυλοί και παναρίσματα για τον μπακαλιάρο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/5-χυλοί-και-παναρίσματα-για-τον-μπακαλιάρο

Ετοιμάζουμε πρωτότυπους χυλούς και παναρίσματα με μπίρα, σιμιγδάλι, κουρκουμά, καλαμποκαύλευρο ή σουσάμι...

2. Μια «Φάρμα» στη Φτελιά, στη Μύκονο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μια-φάρμα-στη-φτελιά-στη-μύκονο

Μόλις άνοιξε...

3. Φρέσκα τυριά, μπάμιες και τα πρώτα ζουμερά κεράσια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/φρέσκα-τυριά-μπάμιες-και-τα-πρώτα-ζουμερά-κεράσια

Πρώιμα ζουμερά και υπόξινα ροδάκινα για δροσερά γλυκά, φασολάκια, μελιτζάνες και ντομάτες για ένα πλούσιο, μυρωδάτο καλοκαιρινό τραπέζι....

4. Η αρχαία σκορδαλιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-αρχαία-σκορδαλιά

Καιρός να περάσουμε σε κάτι πιο ανοιξιάτικο και ελαφρύ, όπως τα ψάρια....

5. Καιρός φέρνει τις... φράουλες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/καιρός-φέρνει-τις-φράουλες

Τα φρέσκα του Απριλίου!...

6. Κρεμμύδι το δακρύβρεχτον

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κρεμμύδι-το-δακρύβρεχτον

Σε πόσα και πόσα φαγητά δεν ξεκινάμε σοτάροντας κρεμμύδι; Οι Γάλλοι το τιμούν στην κρεμμυδόσουπα και εμείς στο στιφάδο. Αλλά και ωμό συμμετέχει σε σαλάτες και σούπες, ως γαρνιτούρα. Με άλλα λόγια, το κρεμμύδι είναι από τις πιο κοινές και απαραίτητες πρώτες ύλες της κουζίνας....

7. Τα μούσμουλα και ο Αρκιμπόλντο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-μούσμουλα-και-ο-αρκιμπόλντο

«Μια εποχή έξαρσης των φρούτων, των λαχανικών και των απολαύσεων. Με χρώματα κι αρώματα. Μόνο όμως τα μούσμουλα διαθέτουν αυτό το πολύ λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα»...

8. Μάιος με παντζάρια και χλωρά σκόρδα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μάιος-με-παντζάρια-και-χλωρά-σκόρδα

Από τα πολλά καλά του μήνα επικεντρωνόμαστε στα γλυκά κοκκινογούλια και τα τρυφερά φρέσκα σκόρδα....

9. Γιατί οι Κρητικοί ψήνουν το αρνί μόνο με αλάτι;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιατί-οι-κρητικοί-ψήνουν-το-αρνί-μόνο-με-αλάτι

Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση....

10. «Το ντουλάπι της γιαγιάς»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-ντουλάπι-της-γιαγιάς

Η οικοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων στον Κτικάδο της Τήνου είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση, που φέρνει στο προσκήνιο το μεγαλείο της τηνιακής γης....

11. Εσείς ξέρετε το pesto rosso alla siciliana;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/εσείς-ξέρετε-το-pesto-rosso-alla-siciliana

Το πέστο βάφτηκε κόκκινο. ...

12. Πάσχα στην Κέρκυρα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/πάσχα-στην-κέρκυρα

Η Μελίνα Σιδηροπούλου γράφει για τα έθιμα, γαστρονομικά και άλλα, της κορφιάτικης Λαμπρής. ...

13. Mανιφέστo Κυκλαδίτικης Κουζίνας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/mανιφέστo-κυκλαδίτικης-κουζίνας

Παρουσιάστηκε την Δευτέρα 16 Μαρτίου 2015 από τον Ηλία Μαμαλάκη και τον Δημήτρη Ρουσουνέλο, σε εκδήλωση που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Κυκλάδων. ...

14. Και όμως, τα βλίτα…

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/και-όμως-τα-βλίτα…

Τα ταπεινά βλίτα μπορούν στα χέρια άξιων μαγείρων να γίνουν ένας ακόμη πρεσβευτής μιας μεσογειακής μαγειρικής κουλτούρας, που χωρίς ξιπασιά τιμά την τροφή και τον άνθρωπο....

15. Το καλάθι του μήνα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/1-το-καλάθι-του-μήνα

Κηπευτικά και φρούτα που είναι τώρα στα καλύτερά τους. Επίσης, ψάρια και θαλασσινά που είναι στον καιρό τους....

16. Φασολάκια στην ώρα τους

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/φασολάκια-στην-ώρα-τους