ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 261-280 από 868 που βρέθηκαν αναζητώντας τυρι.

261. Τιραμισού σαν τούρτα, με βάση αμυγδάλου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τιραμισού-σαν-τούρτα-με-βάση-αμυγδάλου

Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται από τα αγαπημένα του ιταλικά γλυκά και δημιουργεί συνταγές με τις δικές του μοναδικές προσθήκες και παραλλαγές....

262. Ριζότο με ντομάτα, φέτα και θυμάρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ριζότο-με-ντομάτα-φέτα-και-θυμάρι

Απλό και εύκολο στην παρασκευή αυτό το κατακόκκινο ριζότο έχει ένα μοναδικό σερβίρισμα: Αρωματικό μείγμα φέτας, ντομάτας και θυμαριού (!)...

263. Ντομάτα γεμιστή με τυριά και πέστο βασιλικού με αμύγδαλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντομάτα-γεμιστή-με-τυριά-και-πέστο-βασιλικού-με-αμύγδαλα

Οι ντομάτες γεμίζονται με ένα απίθανο τυρένιο μείγμα από φέτα, ανθότυρο και γραβιέρα, αρωματίζονται με δροσερό και μυρωδάτο πέστο βασιλικού για ένα πρωτότυπο και φίνο ορεκτικό....

264. Hash brown με πρόβειο γιαούρτι και κασέρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/hash-brown-με-πρόβειο-γιαούρτι-και-κασέρι

Αυτές οι πατατοτηγανίτες (hash brown) θα γίνουν οι αγαπημένες μας. Με το πρόβειο γιαούρτι και το κασέρι, γίνονται πιο πλούσιες στη γεύση και απίστευτα λαχταριστές....

265. Vegan τσιζκέικ με αμύγδαλα, κάσιους, χουρμάδες και φρούτα του πάθους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/vegan-τσιζκέικ-με-αμύγδαλα-κάσιους-χουρμάδες-και-φρούτα-του-πάθους

Αυτό σίγουρα δεν είναι ένα τυπικό τσίζκεϊκ, αφού δεν έχει τυρί. Έχει όμως βελούδινη κρέμα από κάσιους και είναι εξαιρετικό για όσους νηστεύουν ή κάνουν vegan διατροφή....

266. Φρισούρες: οι συριανές αυγοφέτες με άρωμα φασκόμηλου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/φρισούρες-οι-συριανές-αυγοφέτες-με-άρωμα-φασκόμηλου

Απίθανες αρωματικές αυγοφέτες, έτοιμες σε μόλις 10 λεπτά....

267. Ελληνική σαλάτα του Καίσαρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-ελληνική-σαλάτα-του-καίσαρα

Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει τη δική του, ελληνοπρεπή εκδοχή της διάσημης σαλάτας....

268. Ντοματοσαλάτα με γλιστρίδα, κολοκυθάκια και παρμεζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/ντοματοσαλάτα-με-γλιστρίδα-κολοκυθάκια-και-παρμεζάνα

Προσθέστε στο τραπέζι σας αυτήν τη δροσιστική σαλάτα με ντρέσινγκ αρωματισμένο απο λάιμ....

269. Βραβείο παραδοσιακού προϊόντος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2020/βραβείο-παραδοσιακού-προϊόντος

Στην τυφλή γευσιγνωσία που πραγματοποίησε ο «Γ», θέλοντας να σκιαγραφήσει για πρώτη φορά το επίπεδο της κυπριακής παραγωγής παραδοσιακού γιαουρτιού, το «Αγροτικόν» από πρόβειο γάλα υπερίσχυσε με διαφορά, ανάμεσα σε 12 ομοειδή πρόβεια και αιγοπρόβεια γιαούρτια....

270. Βραβείο χαλλουμιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2020/βραβείο-χαλλουμιού

Μετά τις σπουδές του στην κορυφαία ελληνική Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων, ο Στέλιος Στυλιανού ξεκίνησε το 1991 να φτιάχνει χαλλούμι από παραδοσιακή συνταγή της πεθεράς του, σε μια μονάδα στην τουρκοκυπριακή συνοικία της Λεμεσού....

271. Χυλοπιτάκι με σιγοψημένο αρνάκι, ελιές και μυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χυλοπιτάκι-με-σιγοψημένο-αρνάκι-ελιές-και-μυζήθρα

Με τα πιο φρέσκα καλοκαιρινά μυρωδικά, πλούσια σάλτσα και αρνάκι που λιώνει στο στόμα....

272. Τσάτνεϊ με πιπεριά και ροδάκινο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τσάτνεϊ-με-πιπεριά-και-ροδάκινο

Συνοδεύει φρέσκα, αλλά και ώριμα κίτρινα τυριά σε ένα καλοκαιρινό πλατό τυριών, ενώ γίνεται ένα ωραιότατο άρτυμα για σάντουιτς....

273. Μαρμελάδα σύκο γλυκανισάτη, με ούζο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαρμελάδα-σύκο-γλυκανισάτη-με-ούζο

Τη σερβίρουμε στο ψωμί,αλειμμένο με ένα καλό φρέσκο βούτυρο, ως συνοδευτικό σε μια πιατέλα με λευκά ή ώριμα κίτρινα τυριά, στην επιφάνεια ενός δροσερού cheesecake αλλά και με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς....

274. Φιλέτα κοτόπουλου πανέ, αλλά στο φούρνο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/φιλέτα-κοτόπουλου-πανέ-αλλά-στο-φούρνο

Θα το φάμε σκέτο παρέα με πράσινη σαλάτα ή θα το κάνουμε ένα λαχταριστό σάντουιτς με τυρί κρέμα και τηγανητές πατάτες....

275. Κοκ γεμιστά με τυρί κρέμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κοκ-γεμιστά-με-τυρί-κρέμα

276. Σπανακόρυζο με αυγό μάτι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπανακόρυζο-με-αυγό-μάτι

H συνταγή είναι της Νικολέτας Καλούδη που δεν κρύβει την αδυναμία της γι’ αυτό το απλό φαγάκι. Το θεωρεί από τα νοστιμότερα της ελληνικής κουζίνας. Για να γίνει πιο χορταστικό το φαγητό, το συνοδεύει με ένα αυγό τηγανητό μάτι και, φυσικά, με τυρί φέτα....

277. Φορμαελόπιτα καλαβρυτινή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/φορμαελόπιτα-καλαβρυτινή

«Η φορμαέλα είναι παραδοσιακό τυρί στα χωριά των Καλαβρύτων, ιδιαίτερα της Αροανίας και της Βαλμαντούρας. Γεμίζουν τα καλαθάκια, τις φόρμες, με στάλπη (τυρόπηγμα) και πιέζουν καλά. Ύστερα βράζουν το τυρόπηγμα, όπως είναι μέσα στις φόρμες, μέσα σε τυρόγαλο με αλάτι και το αφήνουν να ωριμάσει εκεί για λίγες ημέρες. Το τελικό στάδιο ωρίμανσης της φορμαέλας ή φουρμαέλας είναι να κρεμαστεί στον αέρα και να στεγνώσει. Η φορμαελόπιτα είναι μια πολύ νόστιμη και ιδιαίτερη πίτα, που τη συνηθίζουμε στα καλά μας τραπέζια στην περιοχή μας», λέει ο σεφ Γιώργος Φελεμέγκας από τη Δάφνη Καλαβρύτων....

278. Γαλατόπιτα αλμυρή!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/γαλατόπιτα-αλμυρή

Όλος ο Μοριάς κάνει γαλατόπιτες με τα ανοιξιάτικα γάλατα. Συνήθως δίχως φύλλο, σχεδόν πάντα γλυκές. Εδώ έχουμε τη μοναδική παραλλαγή που συναντήσαμε στο οδοιπορικό μας στην Πελοπόννησο, όπου η γαλατόπιτα είναι αλμυρή και χωρίς τυρί. Νοστιμιά τρυφερή, αναμνηστική, με τη γλύκα του γάλακτος και οικεία αίσθηση, λες και τρως μια αφράτη μπεσαμέλ με το πιρούνι. Η συνταγή είναι από τα Ανω Τρίκαλα Κορινθίας, της Άννας και Βλασίας Τζίνη....

279. Μανιάτικα λαλάγγια, τραγανά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/μανιάτικα-λαλάγγια-τραγανά

Συνταγή... ΠΟΠ της Λακωνικής και της Μεσσηνιακής Μάνης. Είναι έξοχα για το πρωινό, για κολατσιό, μαζί με τυρί ή με σαλάτες. Έξοχα και για τσιμπολόγημα πριν από το ψητό του Πάσχα....

280. Κλέφτικο 2.0: Κατσικάκι Ελασσόνας ΠΟΠ με γαλλικό τυρί comté

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κλέφτικο-2-0-κατσικάκι-ελασσόνας-ποπ-με-γαλλικό-τυρί-comté

Ο σεφ της πρεσβείας της Γαλλίας Jean-Marie Hoffmann υπογράφει μια μοναδική συνταγή....