ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 23 που βρέθηκαν αναζητώντας τρόποι.

1. Βραστόψαρα, τα ταπεινά της θάλασσας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βραστόψαρα-τα-ταπεινά-της-θάλασσας

Τα «θύματα» των διχτυών ή της τράτας, σε εξαιρετική σπιτική κακαβιά, πικάντικη ψαρόσουπα, αλλά και στο τηγάνι με ανθότυρο ή στο φούρνο με πατάτες....

2. Γαύρος: Μικρός ο Μέγας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γαύρος-μικρόςο-μέγας

Με ξερά κουκιά στην κατσαρόλα, με σελινόριζα και μουστάρδα ή με μαντζουράνα και σκόρδο στο φούρνο, αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες....

3. Αποξήρανση λαχανικών

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/αποξήρανση-λαχανικών

Η αποξήρανση είναι ίσως ο αρχαιότερος τρόπος συντήρησης και ο πλέον φυσικός. ...

4. Βακαλάος υγράλατος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

5. Τα δάνεια της μαρμελάδας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-δάνεια-της-μαρμελάδας

Ως παρασκευή που γεννήθηκε από την ανάγκη συντήρησης των φρούτων κατά το χειμώνα, δεν τα έχει πάει κι άσχημα, καθώς βρίσκεται στην ημερήσια διατροφική διάταξη κρατών και κρατών....

6. Πιπεριές κέρατο: Λεπτόφλουδες, γλυκές, φίνες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/πιπεριές-κέρατο-λεπτόφλουδες-γλυκές-φίνες

Τηγανητές, ψητές, γιαχνί, γεμιστές με τυριά, δεκάδες οι τρόποι για να απολαύσουμε τη λεπτή γεύση τους....

7. Θερινά λαχανικά και φρούτα ολοχρονίς

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/θερινά-λαχανικά-και-φρούτα-ολοχρονίς

Μουστάρδα φρούτων, τσάτνεϊ ροδάκινου, αλοιφή κάππαρης, τοματάκια και λαχανικά ξερά, σάλτσα τομάτας και φασολάκια σε κονσέρβες φτιαγμένες από εμάς για εμάς....

8. Για να μην αδειάσουν οι θάλασσες...

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/για-να-μην-αδειάσουν-οι-θάλασσες

Τσιπούρα και λαβράκι από τον Αστακό και τη Ναύπακτο, γαύρος και σαρδέλα από την Καβάλα: ντόπια φρέσκα ψάρια, τα οποία επιπλέον θα έχουν αλιευθεί ή καλλιεργηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μην βλάπτουν το περιβάλλον ούτε να ταράζουν την ισορροπία της θαλάσσιας ζωής....

9. Νόστιμο φθινόπωρο!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/νόστιμο-φθινόπωρο

Ποιες πίτες συναγωνίζονται σε νοστιμιά τις Ηπειρώτικες;...

10. Κουζίνες του κόσμου: Ιαπωνία

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κουζίνες-του-κόσμου-ιαπωνία

«Itadakimasu, από την Ιαπωνία!» ...

11. Athens Fine Drinking by World Class

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/athens-fine-drinking-by-world-class

12. Γλυκόξινα ρεβίθια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γλυκόξινα-ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι πολύ διαδεδομένα στην Ινδία και υπάρχουν δεκάδες τρόποι να μαγειρευτούν. Εδώ συνδυάζονται με πολλά μπαχαρικά και ζάχαρη....

13. Στον Γαστρονόμο Απριλίου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-απριλίου

Κυκλοφορεί την Κυριακή, 07,04, με την Καθημερινή!...

14. Χόρτα: 6 μυστικά από το καθάρισμα εως το μαγείρεμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χόρτα-6-μυστικά-από-το-καθάρισμα-εως-το-μαγείρεμα

Πώς τα καθαρίζουμε, πώς τα πλένουμε; Τρώγονται ωμά τα χόρτα; Πώς τα βράζουμε; Πώς τα βραστά χόρτα θα μείνουν πράσινα; ...

15. Μελιτζάνες και κολοκυθάκια: Τρεις τρόποι για να γίνουν νόστιμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα

16. Μυστικά για τέλειο ψήσιμο και άλλες συμβουλές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-τέλειο-ψήσιμο-και-άλλες-συμβουλές

17. Θλασταί ελαίαι, οι τσακιστές στην αρχαιότητα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/θλασταί-ελαίαι-οι-τσακιστές-στην-αρχαιότητα

O Ομηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσάφι». Στην αρχαία Ελλάδα η ελιά κατείχε σημαντική θέση, τόσο στη διατροφή των πολιτών όσο και στην οικονομία των πόλεων....

18. Τα μυστικά της επιτραπέζιας ελιάς

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-επιτραπέζιας-ελιάς

Ο,τι χρειάζεται να ξέρουμε προτού αγοράσουμε βρώσιμες ελιές....

19. Δύο τρόποι για να καθαρίσουμε τις αγκινάρες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/videos/δύο-τρόποι-για-να-καθαρίσουμε-τις-αγκινάρες

20. Διάφοροι τρόποι να κόψουμε το λάχανο σαλάτα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/videos/διάφοροι-τρόποι-να-κόψουμε-το-λάχανο-σαλάτα