ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 44 που βρέθηκαν αναζητώντας τηγάνισμα.

21. Αφροτηγανισμένοι κολοκυθανθοί γεμιστοί με τυρί

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/αφροτηγανισμένοι-κολοκυθανθοί-γεμιστοί-με-τυρί

Μεζές απ’ τους λίγους ο σημερινός, με το τυρί να γίνεται σαν κρέμα από το τηγάνισμα....

22. Τα μυστικά της γεύσης

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-μυστικά-της-γεύσης

Τα πάντα είναι ζήτημα τεχνικής και της αγίας τετράδος της γευστικότητας: νερό, λιπαρή ουσία, οινόπνευμα, αλάτι. ...

23. 4 μυστικά για τους πιο αφράτους κεφτέδες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/4-μυστικά-για-τους-πιο-αφράτους-κεφτέδες

24. Ντοματοκεφτές της τεμπέλας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ντοματοκεφτές-της-τεμπέλας

Για να αποφύγετε το τηγάνισμα μέσα στη ζέστη και για να γίνουν πιο ελαφριοί οι ντοματοκεφτέδες, απλώστε το μείγμα στο ταψί και ψήστε το στο φούρνο. ...

25. Μελιτζάνες: Πρώτα από το τηγάνι ή το φούρνο;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-πρώτα-από-το-τηγάνι-ή-το-φούρνο

Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξουμε να μαγειρέψουμε τις μελιτζάνες, αφού τις ξεπικρίσουμε όπως προαναφέραμε, πρέπει να τις περάσουμε από το τηγάνι ή να τις ψήσουμε. ...

26. Το ξεπίκρισμα της μελιτζάνας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-ξεπίκρισμα-της-μελιτζάνας

27. Πιροσκί με τη σάλτσα κιμά που μας περίσσεψε

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πιροσκί-με-τη-σάλτσα-κιμά-που-μας-περίσσεψε

28. Με το υπόλοιπο μπριάμ φτιάχνουμε κεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/με-το-υπόλοιπο-μπριάμ-φτιάχνουμε-κεφτέδες-με-σάλτσα-γιαουρτιού

29. Το υπόλοιπο γιουβέτσι γίνεται κροκέτες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-υπόλοιπο-γιουβέτσι-γίνεται-κροκέτες

30. Οδοντογλυφίδα για τον έλεγχο της θερμοκρασίας του λαδιού;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδοντογλυφίδα-για-τον-έλεγχο-της-θερμοκρασίας-του-λαδιού

31. Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, χωρίς άγχος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-χριστουγεννιάτικο-τραπέζι-χωρίς-άγχος

Αποφασίσαμε να υποδεχτούμε φέτος εμείς στο σπίτι μας τους αγαπημένους μας για τα Χριστούγεννα......

32. Μελιτζάνες για σαλάτες, λαδερά και στο ταψί

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-για-σαλάτες-λαδερά-και-στο-ταψί

Η μελιτζάνα εντάχθηκε με μεγάλη επιτυχία στην εγχώρια μαγειρική, εμπλουτίζοντας το καλοκαιρινό μας εδεσματολόγιο με πεντανόστιμα πιάτα, κάποια τοπικά και κάποια τόσο πολυμαγειρεμένα σε όλη τη χώρα...

33. Τι τηγάνι διαλέγουμε

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-τηγάνι-διαλέγουμε

34. Ψαράκια τραγανά και ξεροψημένα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ψαράκια-τραγανά-και-ξεροψημένα

35. Μελιτζάνες και κολοκυθάκια: Τρεις τρόποι για να γίνουν νόστιμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα

36. Άφθονο λάδι για καλύτερη κρούστα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/άφθονο-λάδι-για-καλύτερη-κρούστα

37. Πως τηγανίζουμε σωστά: ελαιόλαδο ή σπορέλαιο;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πως-τηγανίζουμε-σωστά-ελαιόλαδο-ή-σπορέλαιο

38. Με λεμόνι ή άνευ;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/με-λεμόνι-ή-άνευ

39. Συκωτάκια λαδορίγανη, πολίτικα, με γιαούρτι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/συκωτάκια-λαδορίγανη-πολίτικα-με-γιαούρτι

Συνήθως η συκωταριά τηγανίζεται αλευρωμένη για να αποκτήσει τραγανή, ρόδινη κρούστα και σβήνεται με ελάχιστο χυμό λεμονιού ή κρασί. Εδώ φτιάχνουμε την πολίτικη εκδοχή, στην οποία, μετά το τηγάνισμα, προστίθενται γιαούρτι και πάπρικα....

40. Ενα gourmet φάρμακο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ενα-gourmet-φάρμακο

Ενα ακόμη συγκριτικό πλεονέκτημα του ελληνικού ελαιολάδου, τεκμηριώθηκε επιστημονικά. Αφορά στην πρόληψη των καρδειαγγειακών παθήσεων. Συγκρίθηκε με 2 ακόμη ελαιόλαδα αλλά και με το φάρμακο (κατά των θρομβώσεων) αυτό καθ’ εαυτό, και βγήκε νικητής. ...