ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 48 που βρέθηκαν αναζητώντας ταβέρνα.

1. Κανταΐφι με φυστίκια Αιγίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κανταΐφι-με-φυστίκια-αιγίνης

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης εμπνέεται από τα γλυκά της ταβέρνας και φτιάχνει το τέλειο σιροπιαστό κανταΐφι με φυστίκι Αιγίνης....

2. Η μελιτζανοσαλάτα του Κατσόγιαννου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/η-μελιτζανοσαλάτα-του-κατσόγιαννου

Στην παλιά και ιστορική Ταβέρνα του Κατσόγιαννου, στη Δραπετσώνα, ανάμεσα στα πρώτα που πάντα επιλέγουμε είναι κι αυτή η μελιτζανοσαλάτα....

3. Η ξακουστή ταραμοσαλάτα του Πεζούλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/η-ξακουστή-ταραμοσαλάτα-του-πεζούλα

Πέρα από την ψαρόσουπα που είναι φημισμένη σε όλη την Αθήνα, ο Πεζούλας έχει και άπαιχτη ταραμοσαλάτα, που κάνει ιδανική παρέα με όλα τα θαλασσινά....

4. Γίγαντες πλακί στην κατσαρόλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/γίγαντες-πλακί-στην-κατσαρόλα

Στην κατσαρόλα τους προτιμούν τους γίγαντες στη γνωστή ταβέρνα Κληματαριά, όμως μας δίνουν και την εναλλακτική για τον φούρνο....

5. Σουπιές με ρεβύθια από τη Σκύρο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σουπιές-με-ρεβύθια-από-τη-σκύρο

Είναι ίσως είναι τα νοστιμότερα ρεβύθια που έχουμε δοκιμάσει. Τη συνταγή μάς έδωσε ο Κωστής Χιώτης, μάγειρας και ιδιοκτήτης της ταβέρνας στη Σκύρο «Οι ιστορίες του μπάρμπα»....

6. Χαλβάς σιμιγδαλένιος δίχρωμος, με σοκολάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χαλβάς-σιμιγδαλένιος-δίχρωμος-με-σοκολάτα

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης εμπνέεται από την ελληνική ταβέρνα και δημιουργεί έναν χαλβά, που όμοιό του δεν έχετε δοκιμάσει. Φτιάξτε τον και απολαύστε τον με ελληνικό καφέ....

7. Το αρνάκι φρικασέ του «Κίτσουλα»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/το-αρνάκι-φρικασέ-του-κίτσουλα

Ετοιμάστε πρώτοι το ονομαστό αρνάκι φρικασέ της ταβέρνας «Κίτσουλας», που ταΐζει την Αθήνα από το 1946....

8. Μπακαλιάρος σκορδαλιά, το σήμα κατατεθέν του «Λελούδα»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπακαλιάρος-σκορδαλιά-το-σήμα-κατατεθέν-του-λελούδα

Ο Δ. Λελούδας άνοιξε την μπακαλοταβέρνα του το 1928 κι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά έγινε το σήμα κατατεθέν του....

9. Μους γιαουρτιού με λεμόνι και γλυκό του κουταλιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μους-γιαουρτιού-με-λεμόνι-και-γλυκό-του-κουταλιού

Το παραδοσιακό γιαουρτάκι με μέλι γίνεται μια βελούδινη μους με λεμόνι! Τα κλασικότερα επιδόρπια της ταβέρνας φρεσκαρισμένα και ανανεωμένα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη....

10. O μπεκρή μεζές της «Ταβέρνας του Βαρδή»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/o-μπεκρή-μεζές-της-ταβέρνας-του-βαρδή

Η Ταβέρνα του Βαρδή από το 1922 φημίζεται για τον μπεκρή μεζέ της. Ιδού, λοιπόν, η αυθεντική συνταγή του....

11. Τηγανοκούλουρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανοκούλουρα

Τα γλυκά στην Εύβοια,ετοιμάζονταν μόνο στις γιορτές και τον υπόλοιπο χρόνο οι μανάδες ξεγελούσαν τα πιτσιρίκια με τα τηγανοκούλουρα....

12. Κουκουβάγια ή ντάκος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κουκουβάγια-ή-ντάκος

Η εμβληματική σαλάτα/μεζές φτιάχνεται παντού στο νησί με κρίθινα παξιμάδια (ντάκους) και δροσερή ξινομυζήθρα. Κάποιοι μερακλήδες λένε ότι βουτάνε στη θάλασσα τον ντάκο για να μαλακώσει κι ύστερα τον «λαντουρίζουνε» (ραντίζουν) με μπόλικο λάδι. Απλούστατη συνταγή, με λίγα υλικά, που όμως πρέπει να είναι καλοδιαλεγμένα. ...

13. Τσιγαριαστό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τσιγαριαστό

Το Τσιγαριαστό γίνεται ο ύμνος της Γαστρονομίας στο Ρέθυμνο ...

14. Μπιφτεκάκια με κραμπί και σάλτσα από γιαούρτι κιτρόμηλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτεκάκια-με-κραμπί-και-σάλτσα-από-γιαούρτι-κιτρόμηλο

Ο Βασίλης Κουτουρούσης, ένας από τους δύο σεφ της μεταμοντέρνας ταβέρνας Πειραγμένα στα Λύμπια, μας έδωσε μία από τις δημοφιλείς συνταγές του ...

15. Ζιβανία με τη βούλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/ζιβανία-με-τη-βούλα

Μία από τις καλύτερες και γλυκόπιοτες ζιβανίες της Κύπρου είναι εκείνη που παράγεται στο οινοποιείο Βουνί Παναγιάς....

16. Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης ο πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/ο-ανδρέας-μαυρομμάτης-ο-πρώτος-κύπριος-σεφ-με-αστέρι-michelin

Τα αστέρια Michelin δόθηκαν στους κορυφαίους της γαστρονομίας και η η νέα έκδοση του οδηγού παρουσιάστηκε το βράδυ της Δευτέρας στο Seine Musicale στο Παρίσι. Η λίστα του περιλαμβάνει 621 εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin ...

17. Βραβεία Ποιότητας 2017 Εστιατόριο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2017/βραβεία-ποιότητας-2017-εστιατόριο

Η «Μαγεία Λαζανιά» στεγάζεται σ’ ένα πετρόκτιστο κτήριο με αυλή και κληματαριά που για χρόνια ήταν το σχολείο του χωριού Λαζανιάς. ...

18. Όταν ο «Γαστρονόμος» μαγείρεψε για τους New York Times


https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/όταν-ο-γαστρονόμος-μαγείρεψε-για-τους-new-york-times

«Το μόνο πράγμα που χρειάζεσαι ως επισκέπτης στην Ελλάδα είναι μία φέτα ωραίο ψωμί με καλό ελαιόλαδο, εκεί βρίσκεται η πραγματική ομορφιά αυτού του τόπου». Τάδε έφη Patrick Chappatte, ο διάσημος σκιτσογράφος των New York Times....

19. Σαρμαδάκια Νικήσιανης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαρμαδάκια-νικήσιανης

20. Μύδια αχνιστά και πικάντικα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μύδια-αχνιστά-και-πικάντικα

Όσο πιο ψωμωμένα και μεγάλα μύδια βρείτε, τόσο το καλύτερο....