ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 60 που βρέθηκαν αναζητώντας σύκα.

1. Χαλούμι με κρούστα από αμύγδαλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χαλούμι-με-κρούστα-από-αμύγδαλα

Ο Group Executive Chef Αντώνης Νικολάου των Kanika Hotels & Resorts ετοίμασε ειδικά για τον «Γ» ένα ορεκτικό με το εθνικό μας τυρί....

2. Σπετσιερικό: Το μοσχοβολιστό μείγμα της παστιτσάδας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σπετσιερικό-το-μοσχοβολιστό-μείγμα-της-παστιτσάδας

H ιστορία πίσω από τη «μυστική» νοστιμιά, ένα μείγμα δώδεκα μπαχαρικών, το οποίο εμπλουτίζει γευστικά την κερκυραϊκή σπεσιαλιτέ....

3. Ψάρι με κόκκινο κρασί;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ψάρι-με-κόκκινο-κρασί

Η διαδικασία επιλογής οινικού παρτενέρ για τις γαστρονομικές μας επιλογές μπορεί να μετατραπεί σε ένα ευχάριστο παιχνίδι συνδυασμών, αρκεί να έχουμε κατά νου μερικούς απλούς βασικούς κανόνες....

4. Πένες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και καρύδια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/1-πένες-με-κατσικίσιο-τυρί-σύκα-και-καρύδια

Ένας ακόμα τρόπος να απολαύσουμε το σύκο, ένα από τα πιο εύγευστα καλοκαιρινά φρούτα....

5. Οι σεφ του περιοδικού μαγείρεψαν τα... βραβεία

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-σεφ-του-περιοδικού-μαγειρεύουν-τα-βραβεία

6. Το καλάθι του Σεπτεμβρίου!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/2-το-καλάθι-του

Εγχώρια κηπευτικά, φρούτα, ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στα καλύτερά τους....

7. Η γαστρονομική γιορτή στον Μόλυβο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-γαστρονομική-γιορτή-στον-μόλυβο

Μαθήματα μαγειρικής στη βεράντα του Μολύβου από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου, εκδηλώσεις μετά μουσικής και τοπικών προϊόντων στην αμμουδιά, γνωριμία με το θαλασσινό αλάτι των αλυκών της Καλλονής και του Πολιχνίτου, γευσιγνωσίες ελαιολάδου και άλλα πολλά περιλάμβανε το πρώτο Lesvos Food Fest....

8. Τι ψωνίζουμε στις διακοπές;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τι-ψωνίζουμε-στις-διακοπές

9. Σύκα χλωρά, σύκα ξερά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σύκα-χλωρά-σύκα-ξερά

Το εκλεκτό φρούτο, που το απολαμβάνουμε φρέσκο για μικρό χρονικό διάστημα, το βρίσκουμε στην αποξηραμένη του μορφή και σε διαφορετικές εκδοχές όλο το χρόνο. Φυσικά, η περίοδος ξήρανσής του συμπίπτει με την εποχή στην οποία μπορούμε να το καταναλώσουμε φρέσκο....

10. Και το σκουμπρί τον Αύγουστο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/και-το-σκουμπρί-τον-αύγουστο

11. Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/σέριφος-υπόγεια-τυριά-ιδιαίτερα-κρασιά

Ό,τι παράγεται στη Σέριφο μένει στη Σέριφο. Λιγοστά προϊόντα, αλλά μοναδικά και ξεχωριστά, όπως η μυζήθρα του λάινα, το υπόγειο τυρί του λάκκου, τα σερφιώτικα και ψαροσύρικα κρασιά, τα μερακλίδικα πεδούλια. Για να τα δοκιμάσετε, θα χρειαστεί να ταξιδέψετε έως το νησί των μεταλλείων. Προς το παρόν....

12. Καρτ ποστάλ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/καρτ-ποστάλ

Φέτα με καρπούζι (με καρδιά καρπουζιού). Πεπόνι με κεφαλογραβιέρα (όχι γραβιέρα). Και ψωμί. ...

13. Έρχεται το Lesvos Food Fest!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/έρχεται-το-lesvos-food-fest

Το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ της Λέσβου, 14 - 16 Ιουλίου στο Μόλυβο....

14. Γλυκά για τον καύσωνα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γλυκά-για-τον-καύσωνα

Γρανίτες και αυτοσχέδια σορμπέ ή απλώς ένα ζουμερό ροδάκινο ξεπλυμένο στη θάλασσα, τέτοια είναι τα επιδόρπια που απαιτεί το ελληνικό θέρος· γλυκά που έχουν την ίδια επίδραση στο σώμα με ένα ποτήρι κρύο νερό....

15. Σύκα ολοχρονίς

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σύκα-ολοχρονίς

Μπορεί τα φρέσκα να βγαίνουν μόνο μέσα στο καλοκαίρι, εμείς όμως μπορούμε να τα απολαμβάνουμε όλο το χρόνο αποξηραμένα, ως γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα ή ρετσέλι....

16. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

17. Παστέλια, γαλατόπιτες και άλλα αρχαία γλυκά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/παστέλια-γαλατόπιτες-και-άλλα-αρχαία-γλυκά

Τα περισσότερα γλυκά είχαν ως βάση τους ξηρούς καρπούς. Πολύ διαδεδομένα ήταν τα παστέλια, τα καραμελωμένα αμύγδαλα, τα αμυγδαλωτά, όπως και οι μουσταλευριές....

18. Κόκα (Καταλάνικη πίτσα)

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/κόκα-καταλάνικη-πίτσα

Η κόκα είναι μια καταλάνικη πίτσα που διαφέρει από την ιταλική, καθώς σπάνια έχει τυρί και σάλτσα ντομάτας. Παραδοσιακό πιάτο στις Βαλεαρίδες Νήσους, όπου φτιάχνεται με διάφορα συστατικά, από φρέσκα καλοκαιρινά υλικά μέχρι ζάχαρη, γλυκάνισο και αποξηραμένα σύκα. ...

19. Οι Κομνηνοί της Μάνης στην Τράπεζα της Αγάπης

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κομνηνοί-της-μάνης-στην-τράπεζα-της-αγάπης

Η παρεξήγηση λυνόταν με το ρίξιμο λίγου αλατιού μέσα σε έναν κουβά νερό και από τους δύο εμπλεκομένους, λέγοντας τη φράση «νερό κι αλάτι»....

20. Ντομάτα με το κουτάλι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ντομάτα-με-το-κουτάλι

Η πρωταγωνίστρια του ελληνικού καλοκαιριού μάς έχει συνηθίσει σε αλμυρούς ρόλους, αλλά αποδίδει το ίδιο καλά και σε γλυκούς. Και δεν εννοούμε μόνο το παραδοσιακό γλυκό βάζου, που φτιάχνουν στην Κω....