https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-μοσχαρίσια-γεμιστά-με-μανιτάρια
Συνταγή για τέλεια και ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά, για τους λάτρεις των μανιταριών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/πρασοτηγανιά-με-άγρια-μανιτάρια
Πρασοτηγανιά με άγρια μανιτάρια, συνταγή με ποικιλία άγριων μανιταριών στο τηγάνι με λίγα και απλά υλικά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-με-χοιρινό-και-φρέσκο-δυόσμο
Απλή συνταγή για εύκολη κλασική τηγανιά με χοιρινό κρέας σε μπουκιές, με έντονη μυρωδιά δυόσμου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινές-από-κόντρα-με-σκόρδο-και-πάπρικες
Αυτη η συνταγή θα κάνει τις μπριζόλες σου ζουμερές και πεντανόστιμες!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σαραγλί-με-καρύδια
Κλασική παραδοσιακή συνταγή για σαραγλί με καρύδια, ένα λαχταριστό σιροπιαστό γλυκό, με υπέροχη γεύση και άρωμα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουδανικό-κοτόπουλο-dama-νταμά
Παραδοσιακή σουδανική συνταγή για πικάντικο κοκκινιστό κοτόπουλο. Σερβίρεται με ολόκληρα, βραστά αυγά, μαλακές τηγανίτες και μελιτζανοσαλάτα με φυστικοβούτυρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβάς-με-αμύγδαλο
Μια συνταγή για έναν λαχταριστό, υπέροχο μπακλαβά με αμύγδαλα. Παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που σίγουρα δεν μπορούμε να του αντισταθούμε!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινές-μπριζόλες-σε-σιρόπι-μήλου-με-σικορέ
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, πεντανόστιμο πιάτο με χοιρινές μπριζόλες σε σιρόπι μήλου, με σικορέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκό-κουταλιού-με-ξερά-φρούτα
Μια εξαιρετικά ασυνήθιστη συνταγή: ένα γλυκό κουταλιού που δεν γίνεται από φρέσκα ζουμερά φρούτα αλλά από αποξηραμένα και, αντί για ζάχαρη, έχει μέλι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-λεμονάτο-με-κανέλα
Αναζητήστε την «Κασία» ή «κινεζική κανέλα» που είναι φλούδες (του δέντρου). Θα διαπιστώσετε ότι έχει πιο βαθιά και ουσιώδη κανελένια γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ζωμός-από-μοσχάρι-και-ζυμαρικά-από-σιμιγδάλι
Βιεννέζικη συνταγή για νόστιμη σούπα με ζωμό από μοσχάρι. Αντί να φτιάξουμε μόνοι μας τα κνέντελ (ζυμαρικά από σιμιγδάλι) μπορούμε να βάλουμε γεμιστό ραβιόλι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φουρνιστό-κουνουπίδι-με-κρύα-σάλτσα-από-αριάνι-και-μυρώνια
Πρωτότυπη συνταγή με ψητό κουνουπίδι και δροσιστική σάλτσα από αριάνι και αμύγδαλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-λεμόνι-και-καρύδα-χωρίς-γλουτένη
Μια συνταγή για όσους αγαπούν την ινδική καρύδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σούπα-τom-yum
Η ονομασία της σημαίνει «βράσιμο και ανακάτεμα». Είναι μια εύκολη σούπα, πικάντικη και όξινη, που μαγειρεύεται σε όλη την Ταϊλάνδη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καυτερές-γαρίδες-cajun
Η νοστιμιά αυτής της απλής συνταγής βασίζεται στον ιδιαίτερο συνδυασμό μπαχαρικών και μυρωδικών, που είναι γνωστός ως μείγμα «cajun»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/louisiana-fried-chicken
Η κορυφαία συνταγή για fried chicken όπως το κάνουν στον Αμερικανικό Νότο. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/blackened-chicken-αρπαγμένο-κοτόπουλο
Μία κλασική πεντανόστιμη συνταγή από την Λουιζιάνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λουιζιάνικο-gumbo
To gumbo είναι ένα παραδοσιακό χυλωμένο μαγειρευτό της Νέας Ορλεάνης με κρέας ή θαλασσινά και λαχανικά. Απαραίτητα συστατικά το κρεμμύδι, το σέλερι και οι πιπεριές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-κεμπάπ-κοτόπουλου-με-γιαουρτοσάλτσα
Μία συνταγή για κεμπάπ πιο ελαφριά, με κιμά κοτόπουλου και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-κοτόπουλο-κατσιατόρε
Ακριβώς όπως ο γαλλικός όρος chasseur, cacciatora σημαίνει «του κυνηγού». Το πιάτο προέρχεται από την κεντρική Ιταλία. Αυτή η συνταγή με ντομάτες, είναι ίσως η πιο διαδεδομένη....