ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 451 που βρέθηκαν αναζητώντας συνταγή.

1. Τηγανητό ψάρι με τζίντζερ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-τηγανητό-ψάρι-με-τζίντζερ

Αν και παραδοσιακά στην Ταϊλάνδη το ψάρι δεν αλευρώνεται πριν τηγανιστεί, µε το αλεύρι γίνεται τραγανή η πέτσα του. Βεβαιωνόµαστε ότι το ψάρι έχει µαγειρευτεί καλά και είναι τραγανό, διαφορετικά η σάλτσα θα το µουλιάσει. Αν δεν βρούµε µεγάλο ψάρι, χρησιµοποιούµε µερικά µικρότερα....

2. Καλαμαράδα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/καλαμαράδα

Το μυστικό της ισπανικής αυτής συνταγής για ζουμερά καλαμάρια είναι το σύντομο μαγείρεμα σε πολύ δυνατή φωτιά....

3. Κατσικάκι κοκκινιστό με κρασί και κανέλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/κατσικάκι-κοκκινιστό-με-κρασί-και-κανέλα

Με ντόπιο κατσίκι και το δικό τους κόκκινο κρασί, το Μαυρούδι, μαγειρεύουν οι Τζιώτες τη συνταγή αυτή. Εμείς θα χρησιμοποιήσουμε ένα κόκκινο κρασί με σώμα, π.χ. ένα Αγιωργίτικο, ή άλλο κόκκινο κρασί της αρεσκείας μας....

4. Γεμιστά καλαμαράκια από τη Σίκινο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-γεμιστά-καλαμαράκια-από-τη-σίκινο

Το πιο ενδιαφέρον είναι ο τρόπος που τοποθετούνται στο σκεύος, για να μην ανοίξουν και βγει έξω η γέμιση στο ψήσιμο...

5. Γεύση που μυρίζει Κερύνεια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γεύση-που-μυρίζει-κερύνεια

Ερχεται ο Δεκαπενταύγουστος και τον γιορτάζουμε με μυρωδιές από τις βόρειες ακτές της Κύπρου. Παρουσιάζουμε μια συνταγή για ψάρι που συνήθιζαν παλιά στο χωριό Καράκουμι ...

6. Ψητά σουτζουκάκια γιαουρτλού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψητά-σουτζουκάκια-γιαουρτλού

Ο Αστέριος Κουστούδης ετοιμάζει μεζέδεδες αυστηρά γιαμερακλήδες. Το μυστικό της συνταγής; Οι αναλογίες και η παραμονή του μείγματος για 1 βράδυ στο ψυγείο ...

7. Μπριζόλες µε ντοµατίνια και βαλσαµικό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/1-μπριζόλες-µε-ντοµατίνια-και-βαλσαµικό

Ποιος θα το περίμενε η συνταγή να είναι έτοιμη σε 30΄. ...

8. Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μακαρονάδα-με-κύβους-μελιτζάνας-φρέσκια-ντομάτα-και-δυόσμο

Αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο ανθότυρο για έξτρα νοστιμιά...

9. Γλύκισμα με χρυσόμηλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/γλύκισμα-με-χρυσόμηλα

Μια παλιά συνταγή της Λευκωσίας, που αξιοποιεί τα καλοκαιρινά χρυσόμηλα ...

10. Φουρνιστές πατάτες με πιπεριές Φλωρίνης και χωριάτικο λουκάνικο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φουρνιστές-πατάτες-με-πιπεριές-φλωρίνης-και-χωριάτικο-λουκάνικο

Μια συνταγή εύκολη για να απολαμβάνεται τις αγαπημένες σας πατάτες με διαφορετικό τρόπο...

11. Ραγού με μάγουλα μόσχου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ραγού-με-μάγουλα-μόσχου

Ραγού λένε στη Ζάκυνθο το μοσχαρίσιο κρέας που κόβεται σε κομμάτια και μαγειρεύεται με φρέσκια ντομάτα, πελτέ και λιγοστά μπαχαρικά και μυρωδικά....

12. Πίτσα μαργαρίτα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πίτσα-μαργαρίτα

Μια νόστιμη συνταγή η οποία αποτελεί την βάση για την δημιουργία και άλλων ειδών πίτσας...

13. Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/2-σκορδομακάρονα-με-ντομάτα-και-τζίντζερ

Μια συνταγή που κρατάει από τη Σαντορίνη και μας αρέσει....

14. Λιγκουίνι με ντομάτα, αριάνι και κάππαρη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-λιγκουίνι-με-ντομάτα-αριάνι-και-κάππαρη

Η συνταγή αυτή παραπέμπει γευστικά στην καρμπονάρα. Φάτε όμως όσο τραβάει η όρεξή σας γιατί έχει μικρό θερμιδικό φορτίο! ...

15. Βοδινό Wagyu με Mαραθεύτικο σος και αφρό χαλλουμιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/βοδινό-wagyu-με-mαραθεύτικο-σος-και-αφρό-χαλλουμιού

Ο Γιώργος Τσαντιώτης, ιδιοκτήτης του 1900 Bistrot στη Λευκωσία, μας έδωσε απλόχερα μία υπέροχη συνταγή για steak...

16. Σπαγκέτι all’amatriciana

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σπαγκέτι-all-amatriciana

Στην κλασική εκδοχή της η συνταγή ετοιμάζεται με το φημισμένο αλλαντικό guanciale, φτιαγμένο από χοιρινά μάγουλα καπνιστά, τυλιγμένα συνήθως σε μαύρο πιπέρι και κομμένα σε χοντρές φέτες....

17. Τηγανόπιτα με γιαούρτι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/τηγανόπιτα-με-γιαούρτι

Εύκολη συνταγή με μυρωδικά, έτοιμη σε 10 λεπτά...

18. Φακές με κινόα και μπαχαρικά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φακές-με-κινόα-και-μπαχαρικά

Μία εναλλακτική συνταγή με φακές που θα κερδίσει τις εντυπώσεις...

19. Ψάρι με αγκινάρες και άγρια χόρτα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/ψάρι-με-αγκινάρες-και-άγρια-χόρτα

Ανοιξιάτικη και ελαφριά συνταγή με ψάρι της επιλογής μας....

20. Τάρτα με ζύμη ολικής άλεσης και light τυριά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/1-τάρτα-με-ζύμη-ολικής-άλεσης-και-light-τυριά

Η κλασσική συνταγή τάρτας με λιγότερες θερμίδες, προσθέτοντας τυριά με χαμηλά λιπαρά...