ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 130 που βρέθηκαν αναζητώντας ξερά.

21. Βασιλικός, ο μέγας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βασιλικός-ο-μέγας

Σγουρός, πλατύφυλλος, μαμούθ, απλός, αλλά πάντοτε αρωματικός και αγαπημένος. Με τομάτα, σε σάλτσες, σαλάτες, μακαρονάδες, αλλά και σε λάδι και ξίδι....

22. Πονηρή σουπιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/πονηρή-σουπιά

Το μυστικό του ωραίου τηγανίσματος της σουπιάς προϋποθέτει τη μείξη του μελανιού της με το αλεύρι που την τηγανίζουμε, δίνοντας μια εξαίσια γεύση....

23. Όλα τα μυστικά για τα καλύτερα λαδερά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-τα-καλύτερα-λαδερά

Μπάμιες, φασολάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια και ντομάτες. Αυτοί είναι οι πρωταγωνιστές του καλοκαιριού και η βάση για τα θερινά λαδερά μας μαγειρέματα....

24. Γλυκές Αλχημείες Ιουλίου - Αυγούστου (Τεύχος 29)

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γλυκές-αλχημείες-ιουλίου-αυγούστου-τεύχος-29

Οι Γλυκές Αλχημείες επιστρέφουν και μας υπόσχονται το πιο γλυκό καλοκαίρι, με 50 αξέχαστες συνταγές από τον Στέλιο Παρλιάρο και την ομάδα του. ...

25. Κανέλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κανέλα

ο αρχαιοελληνικό «κιννάμωμον», που κρατούν ακόμα τα Αγγλικά -cinnamon-, ενώ εμείς χρησιμοποιούμε πλέον τη λέξη «κανέλα» των Γαλλικών και των Λατινικών, που σημαίνει «μικρό καλάμι»...

26. Η παράδοση μαγειρεύεται κάθε μέρα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-παράδοση-μαγειρεύεται-κάθε-μέρα

Άξιοι άνθρωποι κρατούν ζωντανή την κουζίνα τους, μαγειρεύοντας με τα αγαθά που παράγει ο τόπος τους....

27. Πώς διαλέγουμε φασολάκια;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-διαλέγουμε-φασολάκια

6 μυστικά για να αγοράσουμε τα καλύτερα φασολάκια της αγοράς!...

28. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

29. Οι πρόσφυγες μαγειρεύουν!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-πρόσφυγες-μαγειρεύουν

Για πέντε μέρες, εστιατόρια της Αθήνας παραχωρούν τις κουζίνες και τα μαχαίρια τους σε πρόσφυγες σεφ που βρίσκονται στη χώρα μας....

30. Θαύµατα στην Τήνο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/θαύµατα-στην-τήνο

Αγκιναράκια, µέλι, τυρί, κρασί. Τα προϊόντα της Τήνου υπακούουν στη δωρική απλότητα των Κυκλάδων, η οποία όµως πάντα εντυπωσιάζει µε την ποιότητα των πρώτων υλών της. ...

31. 5 αγροκτήματα κοντά στην Αθήνα για βόλτα και ψώνια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/5-αγροκτήματα-κοντά-στην-αθήνα-για-βόλτα-και-ψώνια

Κάνουμε τα ψώνια μας στα κοντινά κτήματα και προμηθευόμαστε ό,τι πιο φρέσκο κυκλοφορεί στην αγορά....

32. Αποξηραμένο μοσχάρι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/αποξηραμένο-μοσχάρι

Μαρινάρουμε ένα ολόκληρο βράδυ και σιγοψήνουμε για 4 ώρες. Το κρέας θα στεγνώσει και θα ξεραθεί – αυτός είναι ο σκοπός. Θα είναι, όμως, τραγανό και πεντανόστιμο. Η σάλτσα τσίλι, γλυκιά ή καυτερή, για να βουτήξουμε τις λωρίδες μοσχαριού, είναι απαραίτητη. ...

33. Οι Κομνηνοί της Μάνης στην Τράπεζα της Αγάπης

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κομνηνοί-της-μάνης-στην-τράπεζα-της-αγάπης

Η παρεξήγηση λυνόταν με το ρίξιμο λίγου αλατιού μέσα σε έναν κουβά νερό και από τους δύο εμπλεκομένους, λέγοντας τη φράση «νερό κι αλάτι»....

34. Ξυλάκι όπως παλιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ξυλάκι-όπως-παλιά

Ένα ταξίδι στο χρόνο, κυριολεκτικά και μεταφορικά, και στις καλοκαιρινές αναμνήσεις πολλών από εμάς πρόσφερε η ΕΒΓΑ με αφορμή τα 80 χρόνια της εταιρίας....

35. Κουζίνες του κόσμου: Ισπανία

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κουζίνες-του-κόσμου-ισπανία

«Buen apetito, από την Ισπανία!»...

36. Ρεβεγιόν με τον Γαστρονόμο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ρεβεγιόν-με-τον-γαστρονόμο

Το πρωτοχρονιάτικο τεύχος κυκλοφορεί την παραμονή των Χριστουγέννων!...

37. Όλα τα μυστικά για νόστιμα αλευρώματα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ολα-τα-μυστικά-για-νόστιμα-αλευρώματα

Πώς και γιατί αλευρώνουμε;...

38. Οι πρώτες ύλες της γρήγορης κουζίνας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-πρώτες-ύλες-της-γρήγορης-κουζίνας

Το γρήγορο μαγείρεμα είναι ένας συνδυασμός κατάλληλων υλικών, κατάλληλου εξοπλισμού και φαντασίας. ...

39. Τζίντζερ: Ελληνιστί «ζιγγίβερις», κοινώς πιπερόριζα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τζίνζτερ-ελληνιστί-ζιγγίβερις-κοινώς-πιπερόριζα

40. Με τη Remy Martin στο Κονιάκ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/με-τη-remy-martin-στο-κονιάκ

Μια περιήγηση στον εμβληματικό γαλλικό αμπελώνα του φημισμένου οινικού αποστάγματος. Ας δούμε τι λένε οι ίδιοι οι παραγωγοί....