ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 81-100 από 105 που βρέθηκαν αναζητώντας ξίδι.

81. Όξος κατά παράδοση

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ιεράπετρα-κρήτη-ζαρζαβατικά

Ένα εξαίρετο παλαιωμένο ξίδι με μεστή πικάντικη γεύση παράγεται από μια οικογένεια που κατέχει την παραδοσιακή αυτή τεχνογνωσία από τα μέσα περίπου του 18ου αιώνα....

82. Φύλλα «Ανατολή»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/φύλλα-ανατολή

Εξαίρετα για πίτες στο φούρνο και τηγανητά τυλιχτάρια, τα τουρκικής καταγωγής φύλλα παρασκευάζονται και από ένα εργαστήριο στη Ροδόπη. ...

83. Χάλια το φαΐ στην αρχαία Σπάρτη!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/χάλια-το-φαΐ-στην-αρχαία-σπάρτη

Τα συσσίτια των Σπαρτιατών αποτελούνταν από μέλανα ζωμό, βραστό χοιρινό, κρασί, πίτα γλυκιά και ψωμί από βρόμη. Ο δε μέλας ζωμός ήταν ένα καθόλου νόστιμο φαγητό, από κρέας χοιρινό βρασμένο σε αίμα και ξίδι....

84. Θλασταί ελαίαι, οι τσακιστές στην αρχαιότητα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/θλασταί-ελαίαι-οι-τσακιστές-στην-αρχαιότητα

O Ομηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσάφι». Στην αρχαία Ελλάδα η ελιά κατείχε σημαντική θέση, τόσο στη διατροφή των πολιτών όσο και στην οικονομία των πόλεων....

85. Mανιφέστo Κυκλαδίτικης Κουζίνας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/mανιφέστo-κυκλαδίτικης-κουζίνας

Παρουσιάστηκε την Δευτέρα 16 Μαρτίου 2015 από τον Ηλία Μαμαλάκη και τον Δημήτρη Ρουσουνέλο, σε εκδήλωση που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Κυκλάδων. ...

86. «Εχω καλαμάρι δικό μας και γαρίδα Ερμιόνης»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/εχω-καλαμάρι-δικό-μας-και-γαρίδα-ερμιόνης

Σε ταΐζουν. Με τη λεπτή απόχρωση της επιπλέον φροντίδας....

87. Κοπανιστή Μυκόνου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/1-κοπανιστή-μυκόνου

Το εξαιρετικό κυκλαδίτικο αλοιφώδες τυρί με την «τσουχτερή», βαθιά γεύση σερβίρεται ως ορεκτικό πλάι σε ούζο ή τσίπουρο....

88. Φακή Εγκλουβής Λευκάδας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/φακή-εγκλουβής-λευκάδας

Οσοι τις έχουν δοκιμάσει ομονοούν πως πρόκειται για τις πιο νόστιμες φακές. Ο λόγος για τις φακές Εγκλουβής, που καλλιεργούνται μόνο στη Λευκάδα, σε ένα οροπέδιο πάνω από το φερώνυμο χωριό....

89. Και όμως, τα βλίτα…

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/και-όμως-τα-βλίτα…

Τα ταπεινά βλίτα μπορούν στα χέρια άξιων μαγείρων να γίνουν ένας ακόμη πρεσβευτής μιας μεσογειακής μαγειρικής κουλτούρας, που χωρίς ξιπασιά τιμά την τροφή και τον άνθρωπο....

90. Ψαράκια τηγανητά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ψαράκια-τηγανητά

Ο Αλέξανδρος Γιώτης γράφει για ψιλόψαρα που απογειώνονται στο τηγάνι....

91. Τα «ευαίσθητα» μούσμουλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-ευαίσθητα-μούσμουλα

Γαστρονομικά και άλλα ενδιαφέροντα για το πεντανόστιμο φρούτο που απειλείται με… εξαφάνιση....

92. Το κουκί και το ρεβίθι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-κουκί-και-το-ρεβίθι

Δυο όσπρια, χίλια δυο μαγειρέματα, για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις......

93. Με το σταγονόμετρο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/με-το-σταγονόμετρο

94. Εταιρεία Παπαδημητρίου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/awards-2010/εταιρεία-παπαδημητρίου

Ξίδι και μουστάρδες καλαματιανά ...

95. Μανδραγόρας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/awards-2008/μανδραγόρας

Στο πειραιώτικο μπακάλικο βρίσκει κανείς μικρούς γευστικούς θησαυρούς απ’ όλη την Ελλάδα. ...

96. Yau-Tim Lai

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/yau-tim-lai

«Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»...

97. Δημήτρης Παπαζυμούρης

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/δημήτρης-παπαζυμούρης

Συζητάμε με έναν από τους πιο επιτυχημένους Ελληνες food bloggers περί μαγειρικής... επιστήμης. ...

98. Σπάνε τα αυγά στο βράσιμο;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σπάνε-τα-αυγά-στο-βράσιμο

99. Ώρα για μήλα νέας εσοδείας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/ώρα-για-μήλα-νέας-εσοδείας

Δεκάδες οι τρόποι για να αξιοποιήσουμε την ξεχωριστή γλύκα του καλοκαιρινο-φθινοπωρινού φρούτου στα μαγειρέματά μας. ...

100. Ντομάτα στον κεφτέ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ντομάτα-στον-κεφτέ