https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοκκινιστό-μοσχαράκι-με-πατάτες-στην-κατσαρόλα
Ποιος λέει όχι σε ένα τέτοιο φαγητό; Κανείς! Το κοκκινιστό το μοσχαράκι σε μια από τις καλύτερές του εκδοχές εδώ με πατάτες στην κατσαρόλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-κοτόπουλου-με-πιπεριά
Το μυστικό στα σουτζουκάκια κοτόπουλου με την πλούσια σάλτσα ντομάτας είναι η πιπεριά Φλωρίνης στον κιμά τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντοματόσουπα-με-πέστο-ρίγανης
Ντοματόσουπα με πέστο ρίγανης, πεντανόστιμη, γρήγορη και έξτρα γευστική!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φαγκρί-πλακί-στον-φούρνο-από-τη-σμύρνη
Φαγκρί πλακί με άφθονο λάδι, πατάτες, ντομάτες και μπόλικο δυόσμο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-σμυρναίικο-με-ξερά-φασόλια
Το φαγητό αυτό μπορούμε να το φτιάξουμε με μοσχάρι («βιδέλον» το αναφέρουν παλιές σμυρναίικες συνταγές, από το ιταλικό vitello, που σημαίνει «μοσχάρι») ή με χοιρινό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψάρι-μαγειρευτό-με-κουρκουμά-πάπρικα-και-σαφράν
Απίθανο, αρωματικό ψάρι μαγειρευτό, με μελωμένη σάλτσα, κουρκουμά, πάπρικα, σαφράν και λευκό κρασί. Δοκιμάστε το!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/φαρφάλες-με-κεφτέδες-κοτόπουλου
Ένα light -μόνο 550 θερμίδες- αλλά γευστικότατο και χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καλαμάρια-γεμιστά-με-φέτα
Μεζές περιωπής αυτά τα τρυφερά καλαμάρια με γέμιση φέτας, γραβιέρας και μυρωδικών. Απολαύστε τον!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/γαρίδες-σαγανάκι
Ζουμερές, αρωματικές και πεντανόστιμες γαρίδες σαγανάκι, με μπαχαρικά και φέτα. Ο απόλυτος μεζές!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φασολάδα-με-παστουρμά-η-ανατολίτικη
Το παστιρμαλί κουρού φασουλιέ είναι η σμυρναίικη παραλλαγή της φασολάδας με προσθήκη παστουρμά, και είναι σκέτη νοστιμιά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πώς-να-φτιάξετε-την-τέλεια-σάλτσα-φρέσκιας-ντομάτας-για-μακαρόνια-βήμα-βήμα
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δείχνει βήμα βήμα πώς να φτιάξουμε την τέλεια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας για μακαρόνια και εμείς αναστενάζουμε βλέποντας το αποτέλεσμα…...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπακαλιάρος-στον-φούρνο-πλακί-με-σταφίδες
Ένα από τα ωραιότερα καθημερινά φαγητά της Αττικής, είναι αυτός ο μπακαλιάρος στον φούρνο πλακί με σταφίδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-κοκκινιστό-με-πράσινες-ελιές
Το κοτόπουλο αυτό είναι μια απλούστατη εκδοχή κοκκινιστού, με ελάχιστα αλλά διαλεχτά υλικά, ένα από τα οποία είναι οι πράσινες μεγάλες κονσερβολιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπριζόλες-χοιρινές-με-ντοματίνια-γιαούρτι-και-πάπρικα
Μπριζόλες χοιρινές με ντοματίνια, μια πολύ νόστιμη σάλτσα γιαουρτιού. Ο συνδυασμός του χοιρινού με το γιαούρτι θα σας εκπλήξει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/βίδες-με-σάλτσα-ντομάτας-τόνο-και-αντσούγιες
Πεντανόστιμη συνταγή με βίδες, τόνο και αντσούγιες τα οποία δένουν υπέροχα με μια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, εύκολη και διαφορετική μακαρονάδα που θα λατρέψετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πικάντικη-ινδική-σαλάτα-με-ντομάτες-και-κόλιανδρο
Η γεύση του κόλιανδρου με τη ντομάτα και το χυμό από λάιμ θα σας εκπλήξει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-φασολάκια
Ολο το καλοκαίρι συμπυκνωμένο σε τούτη τη συνταγή με τα φασολάκια να δένουν γάντι με το ζουμερό κοτόπουλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ντοματοκεφτέδες-με-σάλτσα-γιαουρτιού
Πεντανόστιμοι ντοματοκεφτέδες με μπόλικα μυρωδικά και λίγο πελτέ. Η γλυκόξυνη γεύση τους ταιριάζει τόσο με τη δροσιά της γιαουρτένιας σάλτσας που τους συνοδεύει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαβράκι-πολίτικο-στη-λαδόκολλα-με-ντομάτα-λεμόνι-και-βούτυρο
Ακόμα και στο λαβράκι στη λαδόκολλα μπαίνει λίγο βούτυρο για τη νοστιμιά. Οι Πολίτισσες χρησιμοποιούσαν φρέσκο βούτυρο, που αγόραζαν από γαλακτοπωλεία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μια-διαφορετική-χωριάτικη-με-καρπούζι-αντί-για-ντομάτα
Σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιριού είναι η χωριάτικη, το καρπούζι και η φέτα, όταν όλα αυτά συνδυάζονται το αποτέλεσμα είναι άκρως καλοκαιρινό και γευστικό....