γαστρονόμος Κύπρου

81. Μία χώρα, μία μπύρα!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/μία-χώρα-μία-μπύρα

82. Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τηγανιά-με-συκώτι-και-μαϊντανό

Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα....

83. Μοσχαρίσια φιλετάκια με μπίρα και μουστάρδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσια-φιλετάκια-με-μπίρα-και-μουστάρδα

Θα... σκαλώσεις με αυτά τα εσκαλόπ!...

84. Welsh Rarebit (Φέτες ψωμιού με κρέμα μπίρας και τυριού)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/welsh-rarebit-φέτες-ψωμιού-με-κρέμα-μπίρας-και-τυριού

Ο ουαλέζικος... λαγός είναι στην πραγματικότητα ένα ιδιότυπο, ανοιχτό τυροτόστ που γίνεται στο πι και φι! ...

85. Καγιανάς με σύγλινο και ξινομυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/καγιανάς-με-σύγλινο-και-ξινομυζήθρα

Μια διαφορετική στραπατσάδα, πλούσια και μερακλίδικη, που σηκώνει μπίρα. ...

86. Πολύ αφράτα και μυρωδάτα κεφτεδάκια, με ντιπ γιαουρτιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πολύ-αφράτα-και-μυρωδάτα-κεφτεδάκια-με-ντιπ-γιαουρτιού

Συνοδεύουμε το κεφτεδάκια με ένα λευκό κρασί µε καλή οξύτητα, για να ισορροπήσει το τηγάνι, µια Ρετσίνα ή µια µπίρα pilsner....

87. Πώς σερβίρουμε σωστά την μπίρα;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/πώς-σερβίρουμε-σωστά-την-μπίρα

Ο ρόλος του αφρού στην μπίρα δεν είναι διακοσμητικός......

88. Και στον ατμό και νόστιμα;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/και-στον-ατμό-και-νόστιμα

89. Μπίρα: με ή χωρίς αφρό;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/μπίρα-με-ή-χωρίς-αφρό

90. Σε ποια θερμοκρασία σερβίρουμε την μπίρα;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/σε-ποια-θερμοκρασία-σερβίρουμε-την-μπίρα

Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος διαφέρει από είδος σε είδος......

91. Η lager εν τάχει...

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/η-lager-εν-τάχει

Είναι η πιο γνωστή κατηγορία μπίρας στην οποία ανήκει το μεγαλύτερο ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγής......

92. Κότσι χοιρινό με μανιτάρια και μπίρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/κότσι-χοιρινό-με-μανιτάρια-και-μπίρα

Δεν υπάρχει καταλληλότερο φαγητό για ένα σαββατόβραδο με φίλους. Κουβεντούλα, καλή παρέα, μπίρα και ένα τέλειο χειμωνιάτικο φουρνιστό....

93. Χοιρινό ρολό με πορτοκάλι και μπίρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινό-ρολό-με-πορτοκάλι-και-μπίρα

Τα Σαββατοκύριακα μας πρέπει να έχουν χαρακτήρα επίσημο. ...

94. Η τέχνη των Ναπολιτάνων πιτσαγιόλων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/η-τέχνη-των-ναπολιτάνων-πιτσαγιόλων

Το 2015, η πάντα ευρηματική στην τουριστική της προβολή Ιταλία υπέβαλε αίτημα στην UNESCO για να αναγνωριστεί «η τέχνη των Ναπολιτάνων πιτσαγιόλων» ως «άυλο πολιτιστικό αγαθό της ανθρωπότητας». Ηδη έχουν συλλεχθεί πάνω από ένα εκατομμύριο υπογραφές....

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ