ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 209 που βρέθηκαν αναζητώντας μαγείρεμα.

41. Στον Γαστρονόμο Αυγούστου!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-στον-γαστρονόμο-αυγούστου

Κυκλοφορεί στις 13/08 με την Καθημερινή της Κυριακής!...

42. Βασιλικός, ο μέγας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βασιλικός-ο-μέγας

Σγουρός, πλατύφυλλος, μαμούθ, απλός, αλλά πάντοτε αρωματικός και αγαπημένος. Με τομάτα, σε σάλτσες, σαλάτες, μακαρονάδες, αλλά και σε λάδι και ξίδι....

43. Φασολάκια διατηρητέα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φασολάκια-διατηρητέα

Κρατήστε λίγο καλοκαίρι για το χειμώνα. Στο αέναο -από χέρι χαμένο- αλλά πάντα γοητευτικό κυνηγητό του ανθρώπου με το χρόνο, εντάσσονται και οι τεχνικές συντήρησης των τροφίμων. Μπείτε στη διαδικασία, έχει ενδιαφέρον....

44. Πώς βράζουμε τα μακαρόνια;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-βράζουμε-τα-μακαρόνια

Νομίζετε πως ξέρετε πώς να ετοιμάσετε τα μακαρόνια;...

45. Τι θα πιούμε με τα καλοκαιρινά ψαράκια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τι-θα-πιούμε-με-τα-καλοκαιρινά-ψαράκια

Γαύρος, σαρδέλα και μπαρμπούνια διεκδικούν πρωτιές στα καλοκαιρινά μας μαγειρέματα και αναζητούν το οινικό τους ταίρι....

46. Σουπιά: Η μελανοφόρος θαλασσονοστιμιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σουπιά-η-μελανοφόρος-θαλασσονοστιμιά

Όπως και αν τις μαγειρέψετε, οι σουπιές δίνουν μαγειρικές αφορμές εξαιρετικών γευστικών αποτελεσμάτων. Τώρα τον Ιούλιο, που είναι στα καλύτερά τους, δοκιμάστε τις συνταγές και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας....

47. Λουίζα, η λεμονάτη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λουίζα-η-λεμονάτη

Νοστιμίζει τα λεμονάτα, το άρωμά της ταιριάζει με τα λευκά κρέατα και τα ψάρια, το αφέψημά της είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και στα καλοκαιρινά ποτά δίνει μια νότα εξωτική....

48. Το σωστό λάδι για τηγάνισμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/το-σωστό-λάδι-για-τηγάνισμα

Τα πολλαπλά τηγανίσματα καίνε και τα λίπη που χρησιμοποιούμε, τα οποία οξειδώνονται και έτσι αναπτύσσεται η ακρολεΐνη, μια τοξική ουσία. ...

49. Όλα τα μυστικά για τα καλύτερα λαδερά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-τα-καλύτερα-λαδερά

Μπάμιες, φασολάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια και ντομάτες. Αυτοί είναι οι πρωταγωνιστές του καλοκαιριού και η βάση για τα θερινά λαδερά μας μαγειρέματα....

50. Το μετόχι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/το-μετόχι

Θρέψη. Καλή υγεία. Μακροζωία. Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής είναι γνωστά σε όλους γι αυτό άλλωστε και τα συστατικά της παραμένουν ίδια κι απαράλλαχτα εδώ και 8.000 χρόνια. ...

51. Γλιστρίδα ή άλλως αντράκλα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/1-γλιστρίδα-ή-άλλως-αντράκλα

Χόρτο του ελληνικού καλοκαιριού με ιδιάζουσα γεύση και αίσθηση δροσιάς, εμπλουτίζει σαλάτες, νοστιμίζει μαγειρευτά κρεατικά και ψάρια, μέχρι και τζατζίκι γίνεται....

52. Τσακώνικες γεύσεις

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τσακώνικες-γεύσεις

Οι ξακουστές ολόγλυκες μελιτζάνες επισκιάζουν τα υπόλοιπα προϊόντα του εύφορου Λεωνιδίου και πρωταγωνιστούν στα μαγειρέματά του. Μέχρι και γλυκό του κουταλιού τις κάνουν!...

53. Πώς καθαρίζουμε και συντηρούμε τα φασολάκια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-καθαρίζουμε-και-συντηρούμε-τα-φασολάκια

Άφθονο νερό για να τα ξεπλύνουμε, πετάμε τα μαύρα, καθαρίζουμε ό,τι χρειάζεται και είναι έτοιμα για μαγείρεμα....

54. Καλοκαιρινά φασολάκια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/καλοκαιρινά-φασολάκια

Τσαουλιά, μπαρμπούνια, χάντρες και αμπελοφάσουλα, σε πρωτότυπους συνδυασμούς, πρωταγωνιστούν στο καλοκαιρινό τραπέζι....

55. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

56. 5 αγροκτήματα κοντά στην Αθήνα για βόλτα και ψώνια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/5-αγροκτήματα-κοντά-στην-αθήνα-για-βόλτα-και-ψώνια

Κάνουμε τα ψώνια μας στα κοντινά κτήματα και προμηθευόμαστε ό,τι πιο φρέσκο κυκλοφορεί στην αγορά....

57. Ώρα για μπάμιες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ώρα-για-μπάμιες

Οι μικρές και ανοιχτοπράσινες μπάμιες είναι πιο φρέσκες, τρυφερές και νόστιμες. Αν έχουν μέρος από το κοτσανάκι τους τόσο το καλύτερο, γιατί διατηρούνται περισσότερο....

58. Στον Γαστρονόμο Ιουνίου!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-ιουνίου

Το καλοκαιρινό τεύχος του «γ» που κυκλοφορεί την Κυριακή 11/06 με την Καθημερινή!...

59. Κοτόπουλο ταζίν* με βερίκοκα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-ταζίν-με-βερίκοκα

Το κοτόπουλο, ολόκληρο ή σε μερίδες, είναι συνηθισμένο πιάτο στο Μαρόκο. Ωστόσο, στη συνταγή αυτή χρησιμοποιούμε στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και πέτσα, για να μειώσουμε τον χρόνο μαγειρέματος....

60. Ρολά από φύλλο κρούστας με αρνί

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/ρολά-από-φύλλο-κρούστας-με-αρνί

Όταν προσφέρονται στον δρόμο, είναι πάντα τηγανητά. Στη συνταγή αυτή χρησιμοποιείται φύλλο κρούστας, τα δε ρολά είναι φουρνιστά. Έτσι, είναι πιο εύκολα στο μαγείρεμα και πιο υγιεινά. Αν επιθυμείτε όμως μια πιο αυθεντική γεύση από τους δρόμους του Μαρακές, μπορείτε να τα τηγανίσετε σε άφθονο ελαιόλαδο. ...