https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-κρέμα-λεμονιού
Μία από τις πιο επιτυχημένες τάρτες όλων των εποχών είναι η τάρτα λεμόνι. Εδώ σας τη δίνουμε με μια πολύ νόστιμη κρέμα λεμονιού, που ψήνεται μαζί με τη βάση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εύκολο-γλυκό-ψυγείου-με-oreo
Ένα μαμαδίστικο, απλό γλυκό ψυγείου με μπισκότα Oreo. Είναι εξαιρετικά εύκολο, με απλά υλικά, και τόσο, μα τόσο γευστικό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εκλέρ-ταψιού
Εκλέρ ταψιού, ένας διαφορετικός τρόπος για να απολαύσετε το γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Και δεν θέλει παρά 5 υλικά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/τούρτα-με-κρέμα-σοκολάτα
Σοκολατένια τούρτα πειρασμός, όπου η βάση της τούρτας είναι με μπισκότα, όπως στο τσίζκεϊκ, και η κρέμα έχει μόνο τρία υλικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πανεύκολη-τούρτα-γενεθλίων
Μια συνταγή για εύκολη και πολύ γρήγορη τούρτα γενεθλίων, εντυπωσιακή τόσο σε όψη όσο και σε γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-κρεμ-μπριλέ
Μια εξαιρετική τάρτα γεμιστή με κρέμα. Το κόλπο είναι ότι την πασπαλίζουμε με ζάχαρη και την καίμε για ελάχιστο χρόνο ώστε να κάνει μια υπέροχη κρούστα καραμέλας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/τούρτα-σοκολάτα-με-πραλίνα-φουντουκιού
Τούρτα σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού, μια τούρτα όνειρο με τη σοκολάτα να πρωταγωνιστεί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-γιαουρτιού-με-σταφύλια-και-λευκή-σοκολάτα-σε-τραγανή-βάση-φουντουκιού
Ένα επιδόρπιο, ιδανικό για να κλείσει ένα γεύμα ή για να συνοδεύσει το απογευματινό μας ρόφημα. Μια τάρτα με τραγανή βάση φουντουκιού, κρέμα γιαουρτιού και σταφύλια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-ψυγείου-καρπούζι
Εύκολη και απίθανα δροσιστική αυτή η κρέμα ψυγείου γίνεται με τον χυμό από φρέσκο καρπούζι. Ένα ωραίο, καλοκαιρινό επιδόρπιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/παγωτό-καρπούζι
Έχετε καρπούζι; Φτιάξτε αυτό το πρωτότυπο, αρωματικό και νόστιμο παγωτό καρπούζι, με το λαμπερό ροζ χρώμα και την απίθανη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ανοιχτή-μηλόπιτα-σε-φύλλο-κρούστας-με-κρέμα-και-σταφίδες
Πλούσια μηλόπιτα με την αρωματική κρέμα του μιλφέιγ, γλυκές σταφίδες και τραγανό φύλλο κρούστας. Ιδανική για όλες τις ώρες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-κρέμα-λεμονιού-και-ροδάκινα
Μια εύκολη τάρτα που δεν χρειάζεται φόρμα! Η ζύμη κλείνει μέσα της μια κρέμα λεμονιού και φρέσκα ροδάκινα. Ένας γλυκόξινος συνδυασμός που θα σας ενθουσιάσει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/frozen-yogurt-πανεύκολο-και-σπιτικό
Μόνο 3 υλικά και ελάχιστο κόπο για να ετοιμάσουμε στο σπίτι απολαυστικό, κρεμώδες παγωτό γιαούρτι τύπου frozen yogurt. Και δεν θέλει παγωτομηχανή!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκοτογλυκό-με-σοκολάτα-κρέμα-και-λικέρ-βύσσινο
Αν θέλετε ένα πιο πληθωρικό και πλούσιο μπισκοτογλυκό για μια πιο ιδιαίτερη περίσταση, αυτό εδώ θα σας ανταμείψει πλήρως....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/κρέμα-με-γιαούρτι-και-σουμάδα
Μια δροσερή κρέμα για τους λάτρεις των λευκών γλυκών, με το χαρακτηριστικό άρωμα του πικραμύγδαλου που της δίνει η σουμάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χτυπημένη-κρεμ-ανγκλέζ
Η κρεμ ανγκλέζ είναι μία από τις βασικές κρέμες της ζαχαροπλαστικής με πολλές χρήσεις. Εδώ τη χτυπάμε σε μίξερ να σφίξει και τη σερβίρουμε ως γλυκό από μόνη της!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλακτομπούρεκο-με-κομμάτια-σοκολάτας-και-πορτοκάλι
Το κλασικό γλυκό του ταψιού σε μια δημιουργική και λαχταριστή εκδοχή, με σοκολάτα και άρωμα πορτοκαλένιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλακτερή-αμυγδαλόπιτα
Αυτή η αμυγδαλόπιτα είναι ένα μάθημα οικιακής οικονομίας! Μουλιάζουμε αμύγδαλα και τα πολτοποιούμε. Με το υγρό κάνουμε την κρέμα και με τα αμύγδαλα τη βάση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μους-βερίκοκο
Δροσερή, χρωματιστή, καλοκαιρινή μους με βερύκοκο. Σκέτη απόλαυση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2021/βραβείο-κυπριακής-κουζίνας-το-πατρικό
Η εντοπιότητα, η εποχικότητα, οι συνεργασίες με τους τοπικούς παραγωγούς, η σημασία στην αειφορία, στο περιβάλλον και στη φύση πρέπει να είναι πλέον τα βασικά κριτήρια του εστιατορίου που επιλέγουμε να φάμε....