ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 367 που βρέθηκαν αναζητώντας κρέας.

41. Λουιζιάνικο gumbo

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λουιζιάνικο-gumbo

To gumbo είναι ένα παραδοσιακό χυλωμένο μαγειρευτό της Νέας Ορλεάνης με κρέας ή θαλασσινά και λαχανικά. Απαραίτητα συστατικά το κρεμμύδι, το σέλερι και οι πιπεριές....

42. Κουνέλι στη γάστρα με χειμωνιάτικα λαχανικά και μουστάρδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κουνέλι-στη-γάστρα-με-χειμωνιάτικα-λαχανικά-και-μουστάρδα

Υγιεινή συνταγή για κουνέλι στη γάστρα, όπου το κρέας παραμένει ζουμερό και κρατάει ολα τα θρεπτικά συστατικά του....

43. Μοσχάρι λεμονάτο, η κλασική συνταγή βήμα βήμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-λεμονάτο-η-κλασική-συνταγή-βήμα-βήμα

Φαγητό απλό, λιτό, με διακριτές γεύσεις. Έτσι είναι το σωστό μοσχάρι λεμονάτο. Συνταγή και μυστικά από τον σεφ Χριστόφορο Πέσκια....

44. Αγριογούρουνο κρασάτο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/αγριογούρουνο-κρασάτο

Η τεχνική μπορεί να σας φανεί απλοϊκή, αλλά το αποτέλεσμα τη δικαιώνει....

45. Το μανιάτικο κοζούνι, η πίτα του γάμου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/το-μανιάτικο-κοζούνι-η-πίτα-του-γάμου

Η πίτα – μύθος! Ακούγαμε για αυτήν, είχαμε διαβάσει για την ιστορία της, την είχαμε μάθει και από την αείμνηστη Εύη Βουτσινά, αλλά την συνταγή της δεν την είχαμε. Σας παρουσιάζουμε λοιπόν για πρώτη φορά την απαράμιλλης νοστιμιάς κοζούνα (κοζούνι), σε συνταγή της Μανιάτισσας σεφ Σταυριανής Ζερβακάκου....

46. Μοσχαρίσια σπάλα φρικασέ µε σπανάκι και δυόσµο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσια-σπάλα-φρικασέ-µε-σπανάκι-και-δυόσµο

Το σπανάκι και το αυγολέμονο αποτελούν έναν υπέροχο συνδυασμό με το μοσχαρίσιο κρέας....

47. Μοσχαράκι µε µήλα, µαγειρεµένο σε µπίρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαράκι-µε-µήλα-µαγειρεµένο-σε-µπίρα

Τα μήλα και η μπίρα προσφέρουν στο μοσχάρι έξτρα νοστιμιά και μια μαλακή υφή....

48. Μοσχάρι κρασάτο με μανιτάρια, κόλιανδρο και ποικιλία μυρωδικών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-κρασάτο-με-μανιτάρια-κόλιανδρο-και-ποικιλία-μυρωδικών

Πεντανόστιμο μοσχάρι, μαλακό και ζουμερό σε μανιτάρια, πικάντικη μουστάρδα μέλι και κόλιανδρο....

49. Μοσχαρίσιο κότσι σιγοψηµένο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσιο-κότσι-σιγοψηµένο

Σιγομαγειρεύουµε το κότσι με Μαυροδάφνη και θυµάρι και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό....

50. Ρεβυθομάνεστρο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρεβυθομάνεστρο

Ένα πιάτο πεντανόστιμο, μελωμένο και χορταστικό με ρεβύθια και μανέστρα....

51. Μοσχαράκι με βαλσαμικό ξίδι και κρεμμυδάκια στιφάδου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαράκι-με-βαλσαμικό-ξίδι-και-κρεμμυδάκια-στιφάδου

Τα καραμελωμένα κρεμμύδια σε συνδυασμό με το μοσχαράκι γάλακτος είναι συνδυασμός ακαταμάχητος....

52. Χοιρινό μπούτι, ψημένο σε κρούστα κόλιανδρου, με κυδώνια σε κρασί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινό-μπούτι-ψημένο-σε-κρούστα-κόλιανδρου-με-κυδώνια-σε-κρασί

Αρωματική, πλούσια συνταγή με σιγομαγειρεμένο, μαριναρισμένο μπούτι χοιρινό σε κρούστα κόλιανδρου και κυδώνια σε κρασί, σερβιρισμένο με δύο σάλτσες....

53. Ιταλικό κοντοσούβλι με πορτσίνι, φασκόμηλο και παρμεζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ιταλικό-κοντοσούβλι-με-πορτσίνι-φασκόμηλο-και-παρμεζάνα

Το ιταλικό κοντοσούβλι με πορτσίνι, φασκόμηλο και παρμεζάνα συνδυάζει το αρνί με τα βασιλομανίταρα....

54. Βistecca fiorentina: Το κλασικό ιταλικό Τ-bone

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/βistecca-fiorentina-το-κλασικό-ιταλικό-τ-bone

Ψήνουμε το ιταλικό Τ-bone σε κάρβουνα ή ψησταριά υγραερίου....

55. Γλασαρισμένες στηθοπλευρές από τις ΗΠΑ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γλασαρισμένες-στηθοπλευρές-από-τις-ηπα

Τα γνωστά glazed short ribs....

56. Γιουβέτσι με πέστο ρίγανης και φέτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γιουβέτσι-με-πέστο-ρίγανης-και-φέτα

Ένα γιουβέτσι «ορφανό», μια και δεν έχει κρέας, όμως με περισσή γεύση και άρωμα....

57. Pad Thai

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/pad-thai

Το εθνικό πιάτο της Ταϊλάνδης από το αγαπημένο μας Rouan Thai στον Πειραιά....

58. Κεμπάπ με μελιτζάνες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεμπάπ-με-μελιτζάνες

Στη «Μικρά Ασία» είναι μάστορες στο ψήσιμο των κεμπάπ. Ο Σινάν μάς λέει ότι τα δικά του κεμπάπ δεν ζυμώνονται παρά ελάχιστα, το κρέας μένει …...

59. Κυπριακή πίτα με απάκι και σάλτσα γιαουρτιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κυπριακή-πίτα-με-απάκι-και-σάλτσα-γιαουρτιού

Χορταστικό σνακ για να πάρουμε μαζί μας στο γραφείο....

60. Λάδι βασιλικού με σκόρδο και πιπέρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/λάδι-βασιλικού-με-σκόρδο-και-πιπέρι

Φτιάχνουμε νόστιμο, αρωματικό λάδι και το χρησιμοποιούμε παντού....