ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 20 που βρέθηκαν αναζητώντας κουρκούτι.

1. 5 χυλοί και παναρίσματα για τον μπακαλιάρο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/5-χυλοί-και-παναρίσματα-για-τον-μπακαλιάρο

Ετοιμάζουμε πρωτότυπους χυλούς και παναρίσματα με μπίρα, σιμιγδάλι, κουρκουμά, καλαμποκαύλευρο ή σουσάμι...

2. Μουρμουρίτσες με γλυκοπίπερο σε κουρκούτι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μουρμουρίτσες-με-γλυκοπίπερο-σε-κουρκούτι

Ένας καλός «τηγανιστής» μπορεί να βγάλει «αγγέλους»! ...

3. Mουρμούρα: Το θαλασσινό τιγράκι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/mουρμούρα-το-θαλασσινό-τιγράκι

Εκλεκτό ψάρι η μουρμούρα, εξ ου και το δεύτερο όνομά της, βασιλόψαρο. Με κάθετες ρίγες που την κάνουν να μοιάζει με τιγράκι. Αν βρείτε πελαγίσια ελληνική, προτιμήστε τη σκέτη στη σχάρα. Αν πάλι είναι ιχθυοτροφείου, δοκιμάστε τα μαγειρέματα που σας προτείνουμε....

4. Βακαλάος υγράλατος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

5. Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/σέριφος-υπόγεια-τυριά-ιδιαίτερα-κρασιά

Ό,τι παράγεται στη Σέριφο μένει στη Σέριφο. Λιγοστά προϊόντα, αλλά μοναδικά και ξεχωριστά, όπως η μυζήθρα του λάινα, το υπόγειο τυρί του λάκκου, τα σερφιώτικα και ψαροσύρικα κρασιά, τα μερακλίδικα πεδούλια. Για να τα δοκιμάσετε, θα χρειαστεί να ταξιδέψετε έως το νησί των μεταλλείων. Προς το παρόν....

6. Καρτ ποστάλ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/καρτ-ποστάλ

Φέτα με καρπούζι (με καρδιά καρπουζιού). Πεπόνι με κεφαλογραβιέρα (όχι γραβιέρα). Και ψωμί. ...

7. Πάπρικα, μπούκοβο, τσίλι και άλλες πιπεριές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/πάπρικα-μπούκοβο-τσίλι-και-άλλες-πιπεριές

Τα είδη και η μορφή που τα βρίσκουμε στην αγορά αλλά και μυστικά για να τα χρησιμοποιήσουμε στα φαγητά μας!...

8. Για τις πίτες Ηπείρου, ολίγα τινά...

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/για-τις-πίτες-ηπείρου

Παρατηρούμε μια ευαισθησία στη διάκριση των γεύσεων και μια ενδιαφέρουσα ποικιλία που εντυπωσιάζει τους σύγχρονους καταναλωτές, που θεωρούν μονοσήμαντο παρασκεύασμα την τυρόπιτα....

9. Το κρασί του ρυζιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/το-κρασί-του-ρυζιού

Απλώνω στο πάτωμα τα ταταμί και με την πρέπουσα ιεροτελεστία επιτρέψτε μου να σας σερβίρω ένα σάκε. ...

10. Αρωματικές και πολύπλοκες!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/μπίρα/αρωματικές-και-πολύπλοκες

12 μπίρες που συνοδεύουν ιδανικά τα ανοιξιάτικα μαγειρέματα....

11. Χορτοκεφτέδες με κουρκούτι μπίρας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χορτοκεφτέδες-με-κουρκούτι-μπίρας

Κόψε σαλάτα και ψωμί, άνοιξε και μια μπίρα και έτοιμο το τραπέζι....

12. Λαχανικά σε κουρκούτι τεμπούρα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/λαχανικά-σε-κουρκούτι-τεμπούρα

Τηγανητά λαχανικά με μια κρούστα σκέτος αφρός. Συνοδεύουμε με γιαούρτι ή κάποιο ελαφρύ, λευκό τυρί....

13. Γλώσσα πανέ σε μπαχαρένιο κουρκούτι με ιδιαίτερη σος γιαουρτιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γλώσσα-πανέ-σε-μπαχαρένιο-κουρκούτι-με-ιδιαίτερη-σος-γιαουρτιού

Το πανάρισμα στα φιλέτα χαρίζει όχι μόνο χρυσαφένιο χρώμα αλλά και πλούσιο άρωμα....

14. Μελιτζάνες για σαλάτες, λαδερά και στο ταψί

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-για-σαλάτες-λαδερά-και-στο-ταψί

Η μελιτζάνα εντάχθηκε με μεγάλη επιτυχία στην εγχώρια μαγειρική, εμπλουτίζοντας το καλοκαιρινό μας εδεσματολόγιο με πεντανόστιμα πιάτα, κάποια τοπικά και κάποια τόσο πολυμαγειρεμένα σε όλη τη χώρα...

15. Μελιτζάνες και κολοκυθάκια: Τρεις τρόποι για να γίνουν νόστιμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα

16. Άφθονο λάδι για καλύτερη κρούστα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/άφθονο-λάδι-για-καλύτερη-κρούστα

17. Καλαμάρι και θράψαλο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/καλαμάρι-και-θράψαλο

Τηγανητά, γεμιστά, με μυρωδικά, σάλτσα ή με το μελάνι τους, ακόμη και απλώς ψητά παραμένουν από τα πλέον αγαπημένα θαλασσινά είδη, ειδικά στους πιτσιρικάδες....

18. To γευστικό χαρμάνι της Σύρου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/to-γευστικό-χαρμάνι-της-σύρου

Παστελαριές, τιριτιτίμ και Σαν Μιχάλη, σουτζουκάκια ριγανάτα και μπεκάτσες γεμιστές... Η συριανή κουζίνα είναι κυκλαδίτικη και κοσμοπολίτικη, φτωχική και αρχοντική μαζί....

19. Πώς διατηρούμε τους κολοκυθανθούς

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-διατηρούμε-τους-κολοκυθανθούς

20. Το κουρκούτι να είναι παγωμένο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-κουρκούτι-να-είναι-παγωμένο