ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 78 που βρέθηκαν αναζητώντας κουνουπίδι.

1. «Μπριζόλες» κουνουπιδιού με ταμπουλέ αγκινάρας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/mprizoles-koynoypidioy-me-tampoyle-agkinaras

Οι χοντρές φέτες του κουνουπιδιού όταν ψηθούν αποκτούν τραγανή κρούστα, χωρίς να χάνουν την ψίχα τους στο ψήσιμο, για χορταστικές μπουκιές. Εξ ου και «μπριζόλες». Συνοδεύουμε με ταμπουλέ αγκινάρας, για πλήρες και θρεπτικό γεύμα....

2. Κουνουπίδι με μπαχαρικά και σκόρδο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/koynoypídi-me-mpaxariká-kai-skórdo

Τη γλυκιά γεύση του κουνουπιδιού ισορροπούν άριστα τα ζεστά μπαχαρικά με τις έντονες ευωδιές τους, ενώ το ψήσιμο δίνει στο κουνουπίδι φουρνιστή νοστιμιά....

3. Κουνουπίδι ταμπουλέ με χειμωνιάτικα φρούτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/koynoypidi-tampoyle-me-xeimwniatika-froyta

Αυτό το ιδιαίτερο «ταμπουλέ» δεν έχει πλιγούρι αλλά ωμό, τριμμένο κουνουπίδι μαζί με χειμωνιάτικα φρούτα και μπόλικο χυμό λεμονιού....

4. Κοχύλια φουρνιστά με μπρόκολο και κουνουπίδι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/koxylia-foyrnista-me-mprokolo-kai-koynoypidi

Τα μεγάλα κοχύλια είναι ιδανικά γι’ αυτή τη συνταγή, γιατί γεμίζουν με το υπέροχο μείγμα των λαχανικών και των τυριών και συνθέτουν ένα λαχταριστό φουρνιστό....

5. Μανιτάρια στιφάδο με «καμένο» κουνουπίδι και κρέμα παρμεζάνας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/manitária-stifádo-me-kaméno-koynoypídi-kai-kréma-parmezánas

Βαθιάς νοστιμιάς χορτοφαγικό πιάτο. Κατά προτίμηση, επιλέγουμε φρέσκα, άγρια μανιτάρια για το στιφάδο μας και συνοδεύουμε με «καμένο» κουνουπίδι και πλούσια κρέμα παρμεζάνας....

6. Κουνουπίδι στον φούρνο με κρούστα γιαουρτιού και πάπρικας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/koynoypidi-ston-foyrno-me-kroysta-giaoyrtioy-kai-paprikas

Το γιαούρτι, με μπόλικη γεύση από λεμόνι, πάπρικα και πικάντικο πιπέρι καγιέν, δημιουργεί μια υπέροχη κρούστα γύρω από το ψητό κουνουπίδι. Δοκιμάστε το ως ορεκτικό ή ως υγιεινό σνακ!...

7. Μακαρονάδα με κρέμα κουνουπίδι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/makaronada-me-krema-koynoypidi

Λατρεύουμε αυτή την πλούσια μακαρονάδα με την απίθανη, ζουμερή και κρεμώδη σάλτσα κουνουπιδιού. Δοκιμάστε την!...

8. Κουνουπίδι τηγανητό σε μπουκετάκια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/koynoypidi-thganhto-se-mpoyketakia

Αυτά τα τραγανά, τηγανητά μπουκετάκια κουνουπιδιού θα σας κάνουν να δείτε το λαχανικό με άλλο μάτι!...

9. Aloo gobi, ένα θεσπέσιο ινδικό λαδερό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/aloo-gobi-ena-8espesio-indiko-ladero

Δημοφιλές πιάτο για χορτοφάγους, με πατάτες, κουνουπίδι, σάλτσα ντομάτας και πλούσιο μείγμα μπαχαρικών. To aloo gobi είναι το ινδικό λαδερό που πρέπει να δοκιμάσεις....

10. Σαλάτα με λόλα, σπανάκι, κουνουπίδι και αχλάδι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σαλάτα-με-λόλα-σπανάκι-κουνουπίδι-και-αχλάδι

Γεύμα με μυρωδιές και γεύσεις...

11. Κροκέτες κουνουπιδιού με κεφαλοτύρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κροκέτες-κουνουπιδιού-με-κεφαλοτύρι

Το έχουμε φάει βραστό, μαγειρευτό αλλά και ωμό σε τραγανές σαλάτες. Έτσι, όμως, δεν το έχουμε ξαναφάει. Αφράτες κροκέτες κουνουπιδιού με νιώτικο κεφαλοτύρι! Καταπληκτικές!...

12. Κουνουπιδόσουπα με πράσα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/κουνουπιδόσουπα-με-πράσα

Βουτυράτη με μεστή, γλυκιά γεύση και ελαφρώς ξηροκαρπάτη επίγευση είναι αυτή η σούπα – βάλσαμο για τον χειμώνα και το κρύο....

13. Σαλάτα με ωμό κουνουπίδι και σάλτσα πιπεριάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-ωμό-κουνουπίδι-και-σάλτσα-πιπεριάς

Διά χειρός Λευτέρη Λαζάρου η συνταγή αυτή. Τα κρεμμυδάκια όμως τα μάζεψε ο Βασίλης Μασσέλος από τον κήπο του....

14. Βελούδινη σούπα αυγολέμονο με κρέμα κουνουπιδιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/βελούδινη-σούπα-αυγολέμονο-με-κρέμα-κουνουπιδιού

Υπέροχη συνταγή για σούπα βελουτέ με αυγολέμονο και κρέμα κουνουπιδιού....

15. Ρεβύθια με κουνουπίδι και κρέμα καρύδας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρεβύθια-με-κουνουπίδι-και-κρέμα-καρύδας

Τα ρεβύθια λίγο διαφορετικά από ό,τι τα έχουμε συνηθίσει. Τα μαγειρεύουμε μαζί με κουνουπίδι αλλά και κρέμα καρύδας και γίνονται ένα ζουμερό, νόστιμο μαγειρευτό με εξωτικό άρωμα....

16. Bελούδινη σούπα κουνουπιδιού με μήλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/bελούδινη-σούπα-κουνουπιδιού-με-μήλο

Ιδιαίτερη βελουτέ σούπα με ξινόμηλα και κουνουπίδι ιδανική για vegans!...

17. «Σνίτσελ» κουνουπίδι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σνίτσελ-κουνουπίδι

Τραγανό πανάρισμα με παρμεζάνα, σουσάμι και μαυροκούκι και οι φέτες κουνουπιδιού γίνονται ονειρεμένες σαν «σνίτσελ». Ιδανικό συνοδευτικό, μια σαλάτα ή ένας πουρές....

18. Steaks κουνουπιδιού (κουνουπίδι ψητό) στον φούρνο με σάλτσα μυρωδικών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/steaks-κουνουπιδιού-κουνουπίδι-ψητό-στον-φούρνο-με-σάλτσα-μυρωδικών

«Steak» κουνουπίδι και άλλοι 8 λόγοι που ερωτευτήκαμε το κουνουπίδι. Απολαύστε το πρώτοι!...

19. Απίθανο κουνουπίδι με κιμά γκρατινέ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/απίθανο-κουνουπίδι-με-κιμά-γκρατινέ

Μια στρώση μείγμα από κουνουπίδι και τυρί, μια στρώση κιμά και το χτίζουμε σαν να φτιάχνουμε μουσακά. Μόνο που αυτό το σμυρναίικο φαγάκι είναι ακόμα πιο νόστιμο!...

20. Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας: Το Πατρικό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2021/βραβείο-κυπριακής-κουζίνας-το-πατρικό

Η εντοπιότητα, η εποχικότητα, οι συνεργασίες με τους τοπικούς παραγωγούς, η σημασία στην αειφορία, στο περιβάλλον και στη φύση πρέπει να είναι πλέον τα βασικά κριτήρια του εστιατορίου που επιλέγουμε να φάμε....