https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά
Eπιλέγουµε κοµµάτια µετρίως λιπαρά ή να κάνουµε αναµείξεις, ώστε να πετύχουµε καλή αναλογία ψαχνού και λίπους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-γιουβέτσι-με-σπαράγγια
Στο ποτήρι μας: Sauvignon Blanc, ξηρό Μοσχάτο Σάμο...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γλυκοπικάντικα-μπιφτέκια-κοτόπουλου
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-kung-pao
Πικάντικο, από την επαρχία του Σετσουάν. Αυξομειώνουμε την ποσότητα των καυτερών ανάλογα με τα γούστα μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κοτόπουλο-με-πάπρικα-μουστάρδα-και-κρασί
Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ή πιλάφι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-ρύζι-και-τραγανό-φιδέ-σαν-ατζέμ-πιλάφι
Υπέροχο, απλό φαγητό, με ένα εξαιρετικό κολπάκι για το ρύζι για να μαλακώσει, αλλά να παραμείνει σπυρωτό: το βράζουμε λίγο, το ξεπλένουμε και μετά το μαγειρεύουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-κρασάτο-στη-γάστρα
Το κρασί και ο συνδυασμός των καρυκευμάτων ανεβάζουν το όλον.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/καστανό-ρύζι-με-φιλέτο-κοτόπουλου-και-γάλα-καρύδας
Φίνο, ελαφρύ και αρωματικό αυτό το πανεύκολο φαγητό...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σκορδαλιά-καρότου
Γεμάτη χρώμα και ιδιαίτερη νοστιμιά, αυτή η σκορδαλιά είναι ιδανική με τηγανητό μπακαλιάρο ή άλλα ψάρια. Θαυμάσια επίσης ως συνοδευτικός πουρές για κοτόπουλο ή χοιρινό ή για άλειμμα σε σάντουιτς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/κοτόπουλο-πανέ-με-κρούστα-αμυγδάλου-και-βρόμης
Αλεύρωμα με καλαμποκάλευρο, πέρασμα μόνο από ασπράδια και μετά από «γαλέτα» από τριμμένα αμύγδαλα και κουάκερ είναι τα μυστικά αυτού του ξεχωριστού πανέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/2-μπιφτέκια-κοτόπουλου-με-κριθαρένιο-παξιμάδι-και-σάλτσα-μουστάρδας
Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλου με μόλις 371 θερμίδες το καθένα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/εξωτικό-φιλέτο-κοτόπουλου-με-λαχανικά-και-σάλτσα-σόγιας
Με λίγο τζίντζερ και σάλτσα σόγιας το καθημερινό κοτόπουλο μεταμορφώνεται σε μια πρωτότυπη, εξωτική συνταγή. Συνοδεύουμε με νουντλς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-κοτόσουπα-με-πράσο-αυγολέμονο
Για τις κρύες ημέρες...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-κόκκινο-λάχανο-και-μπίρα
Μεθάμε το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-κοκινιστό-με-κρασί-κρεμμύδια-και-λαχανικά
Στην ιταλική γλώσσα, «κατσιατόρε» σημαίνει κυνηγός. Τα πιάτα α λα κατσιατόρε (με διασημότερα το κοτόπουλο και το λαγό) είναι τα κοκκινιστά κατσαρόλας, με κρασί, κρεμμύδια και λαχανικά, όπως πιπεριές, καρότο ή ακόμη και ελιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αρωματικό-στήθος-κοτόπουλου-με-σαλάτα-με-ντοματίνια-και-αμύγδαλα
Κοτόπουλο με βανίλια; Τολμήστε το. Ιδιαίτερη γεύση και φίνο άρωμα που δεν παραπέμπει καθόλου σε γλυκό, αλλά προσθέτει ξηροκαρπάτη, γήινη αίσθηση. Αν δεν έχετε φυσική, προσθέστε 1 κουτ. γλυκού εσάνς βανίλιας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-πιπεριές-και-γιαούρτι
Καθημερινά φαγητά έτοιμα σε λίγα λεπτά στο πιάτο μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-ρολό-κοτόπουλου-με-κρεμμύδια-μανιτάρια-θυμάρι
Πλούσιο φαγητό που θα χορτάσει ολόκληρη η οικογένεια.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-κινέζικο-κοτόπουλο-στο-φούρνο-με-σόγια-και-μέλι
Με τον πουρέ πατάτας και κολοκυθιού αυτά τα μπουτάκια κοτόπουλο γίνονται πεντανόστιμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/γαστρονόμος-μαΐου-γεύμα-στην-τοσκάνη
Στις πιο ιδιαίτερες τοπικές κουζίνες της Ιταλίας...