ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-11 από 11 που βρέθηκαν αναζητώντας κινεζική κουζίνα.

1. Χρυσές φωλιές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/χρυσές-φωλιές

Αυτό το φίνο ορεκτικό ή σνακ, που έχει επηρεαστεί από την κινεζική κουζίνα, είναι ακριβώς ό,τι λέει το όνομά του – μια μικροσκοπική χρυσή φωλιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κατά το ήμισυ γαρίδες και κατά το ήμισυ κοτόπουλο ή χοιρινό για τη γέμιση. Επίσης, για να δέσουμε το επάνω μέρος της φωλιάς, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το σχοινόπρασο με φρέσκο κρεμμυδάκι. ...

2. Μαύρο, άσπρο, πράσινο, σιτσουάν και άλλα πιπέρια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/μαύρο-άσπρο-πράσινο-σιτσουάν-και-άλλα-πιπέρια

Εξήντα είδη πιπεριού υπάρχουν ανά τον κόσμο. Θα μιλήσουμε για τα πιο κοινά ξεκινώντας από το piper nigrum, φυτό από το οποίο προέρχεται το μαύρο πιπέρι, το άσπρο και το πράσινο....

3. Κουζίνες του κόσμου: Κίνα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κουζίνες-του-κόσμου-κίνα

«Qĭng màn yòng, από την Κίνα!»...

4. Κουλούρι Θεσσαλονίκης made in China!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κουλούρι-θεσσαλονίκης-made-in-china

Μια κινέζική πόλη 18 εκατομμυρίων κατοίκων γεύτηκε μυρωδάτους ντοματοκεφτέδες και σιροπιαστό μπακλαβά....

5. Ιταλικές φυσαλλίδες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/ιταλικές-φυσαλλίδες

Ενα εξαιρετικό αφρώδες κρασί από το Πιεµόντε. ...

6. Τα κρασιά του Οινοποιείου Ταμιωλάκη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-του-οινοποιείου-ταμιωλάκη

Δοκιμάζουμε 6 κρασιά από το οινοποιείο και προτείνουμε τους κατάλληλους συνδυασμούς για να τα απολαύσουμε....

7. Gewürztraminer

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/gewürztraminer

8. Κορίανδρος, ο εδώδιμος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κορίανδρος-ο-εδώδιμος

9. Κινεζική κουζίνα: Τόσο μακρυά ... μα τόσο κοντά!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/κινεζική-κουζίνα-τόσο-μακρυά-μα-τόσο-κοντά

Το 95 % των συνταγών της Κίνας, ξεκινά ώς εξής: «Σε ένα γουόκ ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το τζίντζερ με την καυτερή πιπεριά και το σκόρδο». Μήπως στην Ελλάδα δεν κάνουμε το ίδιο; «Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο»....

10. Δημήτρης Σταρόβας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/δημήτρης-σταρόβας

«Oποιος δοκιμάσει τη μαγειρική μου θέλει να μετακομίσει σπίτι μου»...

11. Yau-Tim Lai

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/yau-tim-lai

«Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»...