ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 23 που βρέθηκαν αναζητώντας ζαρζαβατικά.

1. Tι τρώμε αυτή την εποχή;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/tι-τρώμε-αυτή-την-εποχή

Καταναλώστε ό,τι είναι για άμεση κατανάλωση. Είναι βέβαιο ότι θα απολαύσετε ωραία γεύση, γεμάτη θρεπτικά συστατικά. Αποθηκεύστε ό,τι πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα....

2. Τα φώτα στους παραγωγούς

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-φώτα-στους-παραγωγούς

Η ποιότητα είναι ο δύσκολος δρόμος, δεν είναι παίξε γέλασε. Θέλει δουλειά και επιμονή. Να έχεις αντοχές, να ορθώνεις το ανάστημά σου στο παράλογο....

3. Νομός Καβάλας: Εύφορη γη, πλούσια θάλασσα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/νομός-καβάλας-εύφορη-γή-πλούσια-θάλασσα

Από τη λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής μέχρι τους πρόποδες του Παγγαίου όρους και από την κοιλάδα του Νέστου μέχρι το κέντρο της πόλης, ο νομός Καβάλας είναι ένας πλούσιος τόπος, γεμάτος γεύσεις και αρώματα. Το ζύγι, βέβαια, γέρνει προς τα ψάρια και τα θαλασσινά....

4. Στον Γαστρονόμο Οκτωβρίου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-οκτωβρίου

Κυκλοφορεί με την Καθημερινή της Κυριακής, 08/10!...

5. Οι Κυκλάδες του τοπικού, της συνεργασίας, της μοντέρνας δημιουργίας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κυκλάδες-του-τοπικού-της-συνεργασίας-της-μοντέρνας-δημιουργίας

Τα μαμαδίστικα πιάτα επιστρέφουν σε μεταμοντέρνες εκδοχές, η παράδοση μπαίνει σε σύγχρονα καλούπια, ενώ και η τάση «km 0» υιοθετείται φέτος σε ολοένα και περισσότερα κυκλαδίτικα εστιατόρια, εκμηδενίζοντας τις αποστάσεις που διανύει η πρώτη ύλη....

6. Σταφυλια πεντάγλυκα κι αγαπημένα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/σταφυλια-πεντάγλυκα-κι-αγαπημένα

Ασπρα, ροζέ, κόκκινα, μοσχάτο, σταφίδα άσπρη ή κόκκινη. Οι ποικιλίες είναι όσες τα αρώματα και οι γεύσεις, και όλες μπορούν να γίνουν εξαιρετικά γλυκίσματα....

7. Γλυκιά μου μελιτζάνα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γλυκιά-μου-μελιτζάνα

Νοικοκυρά, λάικα, κοσμική ή τουριστοξένουρη, η μελιτζάνα πάντα έχει κάτι για να την απολαύσεις, καλοκαίρι και χειμώνα....

8. Τα θαύματα της Τήνου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-θαύματα-της-τήνου

Τι είδαμε, τι μάθαμε, τι γευτήκαμε στο 3ο Tinos Food Paths, το φεστιβάλ γαστρονομίας του νησιού....

9. Θαύµατα στην Τήνο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/θαύµατα-στην-τήνο

Αγκιναράκια, µέλι, τυρί, κρασί. Τα προϊόντα της Τήνου υπακούουν στη δωρική απλότητα των Κυκλάδων, η οποία όµως πάντα εντυπωσιάζει µε την ποιότητα των πρώτων υλών της. ...

10. 5 αγροκτήματα κοντά στην Αθήνα για βόλτα και ψώνια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/5-αγροκτήματα-κοντά-στην-αθήνα-για-βόλτα-και-ψώνια

Κάνουμε τα ψώνια μας στα κοντινά κτήματα και προμηθευόμαστε ό,τι πιο φρέσκο κυκλοφορεί στην αγορά....

11. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....

12. Ιεροκλής Μιχαηλίδης: Γκουρμέ εκ γενετής

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ιεροκλής-μιχαηλίδης-γκουρμέ-εκ-γενετής

Ο δημοφιλής ηθοποιός μάς μιλάει για τον ελληνικό αμπελώνα, την εποχή που είχε επιχειρήσει να γίνει εστιάτορας και τα σμυρναίικα γεμιστά - που πρέπει οπωσδήποτε να έχουν κιμά....

13. Λευτέρης Λαζάρου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/λευτέρης-λαζάρου

Ο πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου τρώει παϊδάκια στον «Μουστάκια» στον Προφήτη Ηλία και ψωνίζει ζαρζαβατικά από τη λαϊκή της Νέας Σμύρνης....

14. Μπουγάτσα τουρλού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπουγάτσα-τουρλού

15. Μαυρομάτικα φασόλια με αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/μαυρομάτικα-φασόλια-με-αλμύρα-ανθότυρο-και-βασιλικό

Η ιδιαίτερη γεύση του ευκολόβραστου οσπρίου συνδυάζεται μοναδικά με θερινά χόρτα, ζαρζαβατικά και μυρωδικά....

16. Καγιανάς vs σφουγγάρι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/καγιανάς-vs-σφουγγάρι

17. O αλλιώτικοs πάγκοs τηs Δήμητραs

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/o-αλλιώτικοs-πάγκοs-τηs-δήμητραs

Από τη φάρμα στη Φιλοσοφική και από τη Φιλοσοφική πίσω στη φάρμα. Αυτό ήταν το δρομολόγιο της Δήμητρας Καρδάτου, μιας άξιας βιοκαλλιεργήτριας....

18. Αρακάδες και κουκιά από το Κτήμα Μερκούρη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αρακάδες-και-κουκιά-από-το-κτήμα-μερκούρη

Τρυφερά κουκιά και φρέσκος αρακάς από τα κτήματα Μερκούρη στον Μαραθώνα....

19. Delicatessen ζαρζαβατικά Ιεράπετρας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/delicatessen-ζαρζαβατικά-ιεράπετρας

Δύο παραγωγοί, πατέρας και υιός, σε ένα ενδιαφέρον παιχνίδι πειραματισμών....

20. Ινδική κουζίνα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ινδική-κουζίνα

Λίγα λόγια από τον επιμελητή του βιβλίου «Κουζίνες του κόσμου: Ινδία»...