ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 101-120 από 159 που βρέθηκαν αναζητώντας ελιές.

101. Σαλάμι: πώς το σερβίρουμε;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-σαλάμι-πώς-το-σερβίρουμε

102. Ο πελτές, μεζές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ο-πελτές-μεζές

Για μη «μαυρίσει» ή μουχλιάσει ο πελτές που μας περίσσεψε......

103. Ελιές στη σάλτσα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ελιές-στη-σάλτσα

104. Η τέχνη των Ναπολιτάνων πιτσαγιόλων

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέχνη-των-ναπολιτάνων-πιτσαγιόλων

Το 2015, η πάντα ευρηματική στην τουριστική της προβολή Ιταλία υπέβαλε αίτημα στην UNESCO για να αναγνωριστεί «η τέχνη των Ναπολιτάνων πιτσαγιόλων» ως «άυλο πολιτιστικό αγαθό της ανθρωπότητας». Ηδη έχουν συλλεχθεί πάνω από ένα εκατομμύριο υπογραφές....

105. «Οι δικές μας ελιές είναι φυσικές, τις επεξεργαζόμαστε με σκέτη αλμύρα»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-δικές-μας-ελιές-είναι-φυσικές-τις-επεξεργαζόμαστε-με-σκέτη-αλμύρα

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ροβιών εξηγεί γιατί οι ελληνικές ελιές είναι διαφορετικές, περιγράφει πώς τις επεξεργάζονται εκείνοι και μιλάει για το τι τον έχει διδάξει η βιολογική καλλιέργεια....

106. Γείτονες με γούστο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/1-γείτονες-με-γούστο

Οι Ιταλοί περιφρούρησαν με τρόπο υποδειγματικό την γαστρονομική τους παράδοση. Εμείς;...

107. Τα μούσμουλα και ο Αρκιμπόλντο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-μούσμουλα-και-ο-αρκιμπόλντο

«Μια εποχή έξαρσης των φρούτων, των λαχανικών και των απολαύσεων. Με χρώματα κι αρώματα. Μόνο όμως τα μούσμουλα διαθέτουν αυτό το πολύ λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα»...

108. Η ταυτότητα της ελληνικής γεύσης

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/1-η-ταυτότητα-της-ελληνικής-γεύσης

Η παραδοσιακή μαγειρική ως δυναμική, ποιητική διαδικασία....

109. Εύη Βουτσινά: :Ένα μικρό, ελάχιστο βιογραφικό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/εύη-βουτσινά-ένα-μικρό-ελάχιστο-βιογραφικό

110. Mια Ελλάδα ελιές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/mια-ελλάδα-ελιές

Πράσινες, τσακιστές, θρούμπες, ξιδάτες, κολυμπάδες ή αλμάδες, οι ελιές έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο ελληνικό τραπέζι, όλες τις εποχές και σε όλες τις πιθανές εκδοχές· πόσω μάλλον τη Σαρακοστή....

111. Ποιοs μαγειρεύει πορτοκάλια;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ποιοs-μαγειρεύει-πορτοκάλια

Τα διακεκριμένα ελληνικά προϊόντα δεν βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των επιλογών των πιο δημιουργικών μας αρχιμαγείρων....

112. Καλαμαράκια τηγανητά με ντομάτα και ελιές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/καλαμαράκια-τηγανητά-με-ντομάτα-και-ελιές

Τηγανίζουμε καλαμαράκια, χωρίς αλεύρι, και, αφού ροδίσουν, τα «γλυκαίνουμε» προσθέτοντας ντομάτα και μαγειρεύοντας για ολίγα ακόμη λεπτά. ...

113. Φουρνιστό χταπόδι με σάλτσα πορτοκαλιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φουρνιστό-χταπόδι-με-σάλτσα-πορτοκαλιού

Το πόσο πάει το χταπόδι με το πορτοκάλι δεν λέγεται... ...

114. Γιώργος Τσιακούλιας: Τα αυτοφυή βότανα του αρχιτέκτονα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/γιώργος-τσιακούλιας-τα-αυτοφυή-βότανα-του-αρχιτέκτονα

Ο αρχιτέκτων Γιώργος Τσακούλιας έχει τον πιο μυρωδάτο πάγκο με αυτοφυή βότανα....

115. Εναs βραβευμένοs «Κυβερνήτηs»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/εναs-βραβευμένοs-κυβερνήτηs

Οπου και να γυρίσεις το μάτι σου στην Κέρκυρα, θα δεις πανέμορφες τεράστιες ελιές, φυτεμένες από τους Βενετσιάνους. Αλλά το κερκυραϊκό ελαιόλαδο το γνωρίζει κανείς;...

116. «Το ντουλάπι της γιαγιάς»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-ντουλάπι-της-γιαγιάς

Η οικοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων στον Κτικάδο της Τήνου είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση, που φέρνει στο προσκήνιο το μεγαλείο της τηνιακής γης....

117. Ελαιόλαδο σαν... φάρμακο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ελαιόλαδο-σαν-φάρμακο

Το λάδι τους περιέχει μεγάλο ποσοστό πολυφαινολών και άλλων ωφέλιμων στοιχείων, ο ελαιώνας τους καλλιεργείται πειραματικά σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Ο Γιάννης Προδρόμου και η Εύη Ψούνου προσπαθούν για το καλύτερο....

118. Τα εξαιρετικά μούσμουλα της οικογένειας Καραμπή

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τα-εξαιρετικά-μούσμουλα-της-οικογένειας-καραμπή

Γλυκά, ζουμερά, πεντανόστιμα. «Φταίει» το καλό terroir, η ντόπια ποικιλία και οι φροντίδες της οικογένειας των βιοκαλλιεργητών. ...

119. Στατήρ: Το πρωτόλαδο της Χαλκιδικής

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/στατήρ-το-πρωτόλαδο-της-χαλκιδικής

Δοκιμάσαμε και εφέτος το εξαιρετικό πρωτόλαδο του Στατήρα. Και θυμόμαστε το οδοιπορικό που είχαμε κάνει πριν από μερικά χρόνια στους ελαιώνες στην Όλυνθο της Χαλκιδικής....

120. Tα Μυλέλια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αλεξάνδρα-βαλοπετροπούλου

Από τα media στη λαϊκή αγορά...