ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 208 που βρέθηκαν αναζητώντας για φαγητό.

41. Λαχανόρυζο κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/1-λαχανόρυζο-κοκκινιστό-και-ελαφρώς-λεμονάτο

Το έχουμε συνηθίσει λεμονάτο, όμως ο πατέρας Επιφάνιος φτιάχνει το λαχανόρυζο κοκκινιστό, «γιατί λεμονάτο είναι λίγο σαν νοσοκομείου», όπως λέει χαριτολογώντας. Βέβαια, προσθέτει λίγο χυμό λεμονιού, που ελαφραίνει και δροσίζει το φαγητό....

42. 6+1 ιδέες για νόστιμα γεύματα, χωρίς φωτιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/6-1-ιδέες-για-νόστιμα-γεύματα-χωρίς-φωτιά

Δοκιμάστε τη χωριάτικη σαλάτα ως σάλτσα για ζυμαρικά. Τις αναλογίες (για 4 άτομα) μας τις δίνει ο Χριστόφορος Πέσκιας. ...

43. Ελαφρύς μουσακάς με μελιτζάνες, κολοκύθια και «μπεσαμέλ» γιαουρτιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/1-ελαφρύς-μουσακάς-με-μελιτζάνες-κολοκύθια-και-μπεσαμέλ-γιαουρτιού

Το εθνικό μας φαγητό φτιαγμένο χωρίς κιμά, με λαχανικά που ψήνονται αντί να τηγανίζονται, και καλυμμένο με γιαουρτόκομμα με light γαλακτοκομικά αντί για μπεσαμέλ!...

44. Πολλές γεύσεις, µία μπίρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/πολλές-γεύσεις-µία-μπίρα

Η Πίβο είναι ένα μικροζυθοποιίο στην παλιά Λευκωσία που προσφέρει πλούσια παλέτα αρωμάτων και γεύσεων, με πληθώρα διαφορετικών στυλ....

45. Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/1-πατάτες-γιαχνί-με-κανέλα-δάφνη-και-ξερή-ρίγανη

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Μαγειρεύει ο Πατέρας Επιφάνιος πατάτες, γιαχνί, νηστίσιμα, αγιορείτικα...

46. Λαχανόρυζο κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/λαχανόρυζο-κοκκινιστό-και-ελαφρώς-λεμονάτο

Το έχουμε συνηθίσει λεμονάτο, όμως ο πατέρας Επιφάνιος φτιάχνει το λαχανόρυζο κοκκινιστό, «γιατί λεμονάτο είναι λίγο σαν νοσοκομείου», όπως λέει χαριτολογώντας. Βέβαια, προσθέτει λίγο χυμό λεμονιού, που ελαφραίνει και δροσίζει το φαγητό....

47. Μαγειρική ντεγκραντέ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/μαγειρική-ντεγκραντέ

Και η μαγειρική όπως η ζωή. Εκκινεί από αλλού, πηγαίνει αλλού, υποχωρεί σιγά σιγά η κακομαθησιά, σε θέλγουν τα σιγαλόφωνα πράγματα....

48. Σουπιές γιαχνί με άγρια χόρτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/1-σουπιές-γιαχνί-με-άγρια-χόρτα

Τις σουπιές ο πατέρας Επιφάνιος τις µαγειρεύει χωριστά σε µέτρια φωτιά µέχρι να µαλακώσουν. ...

49. Το μέλι που ξετρέλανε τους γνώστες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/το-μέλι-που-ξετρέλανε-τους-γνώστες

Το φίνο, κυπριακό μέλι Dominique δύσκολα το συναντάς στις προσθήκες των καταστημάτων, όταν όμως το δοκιμάσεις θέλεις να βρίσκεται πάντα στο ερμάρι του σπιτιού σου....

50. Το κρασί θέλει υπομονή πολλή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/το-κρασί-θέλει-υπομονή-πολλή

Eνα από τα πιο υποσχόμενα οινοποιεία της Κύπρου βρίσκεται στην Κανναβιού με την ονομασία Έζουσα, από τον ποταμό της περιοχής. Πίσω από τα κρασιά του οινοποιείου συναντάμε τον δραστήριο οινοπαραγωγό Μιχάλη Κωνσταντινίδη. ...

51. Τραχανάς που ξεχωρίζει

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/τραχανάς-που-ξεχωρίζει

Διακρίνεται για την υφή και τη γεύση του και παρασκευάζεται από μία οικογενειακή βιοτεχνία στην ορεινή Πάφο και οι γνώστες υποστηρίζουν ότι είναι από τους καλύτερους της αγοράς!...

52. Πώς συντηρούμε σωστά τα τρόφιμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/πώς-συντηρούμε-σωστά-τα-τρόφιμα

Αν έχετε αμφιβολία για την καλή κατάσταση ενός υλικού, απλώς πετάξτε το...

53. Αγρια μανιτάρια προς βρώσιν

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/αγρια-μανιτάρια-προς-βρώσιν

«Πώς μπορώ να είμαι σίγουρος ότι τα άγρια μανιτάρια που αγοράζω δεν θα μου προκαλέσουν δηλητηρίαση;»...

54. Εκπλήξεις με μπρόκολο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/εκπλήξεις-με-μπρόκολο

Θεωρείται το βαρύ πυροβολικό του φυτικού βασιλείου στη μάχη κατά του καρκίνου....

55. Όλα τα μυστικά για οικιακή αρτοποίηση

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/όλα-τα-μυστικά-για-οικιακή-αρτοποίηση

Περιβάλλεται από ιερότητα και μυστήριο, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των προσευχών μας και τη βάση της διατροφικής πυραμίδας. ...

56. Μάγειρες, άγγελοι χωρίς ρομφαία, με κουτάλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/μάγειρες-άγγελοι-χωρίς-ρομφαία-με-κουτάλα

Να παίρνει ευχαρίστηση ο άνθρωπος με την τροφή, να βρίσκει την υγειά του. ...

57. The Miele Wine Experience με τον Master of Wine Γιάννη Καρακάση

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/the-miele-wine-experience-με-τον-master-of-wine-γιάννη-καρακάση

Η Miele εγκαινιάζει ένα νέο κύκλο οινικών σεμιναρίων με την επιμέλεια του Master of Wine Γιάννη Καρακάση στον οποίο συμμετέχει και ο Σύμβουλος Οίνου Γρηγόρης Μιχαήλος. ...

58. Όταν ο «Γαστρονόμος» μαγείρεψε για τους New York Times


https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/όταν-ο-γαστρονόμος-μαγείρεψε-για-τους-new-york-times

«Το μόνο πράγμα που χρειάζεσαι ως επισκέπτης στην Ελλάδα είναι μία φέτα ωραίο ψωμί με καλό ελαιόλαδο, εκεί βρίσκεται η πραγματική ομορφιά αυτού του τόπου». Τάδε έφη Patrick Chappatte, ο διάσημος σκιτσογράφος των New York Times....

59. Ρόδι: Ο γλυκόξινος καρπός της καλοτυχίας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/ρόδι-ο-γλυκόξινος-καρπός-της-καλοτυχίας

Το σχήμα του, το χρώμα του και ο μικρός θησαυρός από τους λαμπερούς κατακόκκινους σπόρους του έχουν εξάψει με ποικίλους τρόπους τη λαϊκή φαντασία. Η γεύση του, όμως, είναι αυτή που καθιστά το ρόδι μια πραγματική αποκάλυψη που μπορεί να εμπλουτίσει μοναδικά τα σπιτικά μας μαγειρέματα....

60. Βραστόψαρα, τα ταπεινά της θάλασσας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/βραστόψαρα-τα-ταπεινά-της-θάλασσας

Τα «θύματα» των διχτυών ή της τράτας, σε εξαιρετική σπιτική κακαβιά, πικάντικη ψαρόσουπα, αλλά και στο τηγάνι με ανθότυρο ή στο φούρνο με πατάτες....