ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 141-160 από 211 που βρέθηκαν αναζητώντας αλάτι.

141. Τρούφες, τα υπόγεια μανιτάρια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τρούφες-τα-υπόγεια-μανιτάρια

Ύδνα, ύτινα, ύτενα και ίτενα, ύκνες, ύχνα, χαλπούτσες και χοιρόψωμα. ...

142. Γεύμα στα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γεύμα-στα-ανάκτορα-του-μπάκιγχαμ

Ορεκτικά με καπνιστά ψάρια και παπάκια Αδελαΐδας θα είχατε γευτεί αν ήσασταν καλεσμένοι στο βασιλικό πρόγευμα της 22ας Μαΐου 1990. Εγώ, πάντως, δεν ήμουν εκεί. Στο ημερολόγιό μου έχω σημειώσει: πλατεία Βικτωρίας, ουζάκι με ελίτσα, ψωμί, αγκινάρες α λα πολίτα, φέτα και ρομπόλα....

143. Mια Ελλάδα ελιές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/mια-ελλάδα-ελιές

Πράσινες, τσακιστές, θρούμπες, ξιδάτες, κολυμπάδες ή αλμάδες, οι ελιές έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο ελληνικό τραπέζι, όλες τις εποχές και σε όλες τις πιθανές εκδοχές· πόσω μάλλον τη Σαρακοστή....

144. Γιατί οι Κρητικοί ψήνουν το αρνί μόνο με αλάτι;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιατί-οι-κρητικοί-ψήνουν-το-αρνί-μόνο-με-αλάτι

Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση....

145. -Σκουτελοβαρίσκω σου -Κι αντιστέκομαί σου*

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/σκουτελοβαρίσκω-σου-κι-αντιστέκομαί-σου

Με αφορμή το μεγάλο αφιέρωμα του κυριακάτικου Γαστρονόμου στο κρητικό Πάσχα, η Ιφιγένεια Βιρβιδάκη ανασύρει γευστικές μνήμες από τα παιδικά της χρόνια....

146. Μπούτι από αρνάκι γάλακτος, ψημένο σε κρούστα αλατιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μπούτι-από-αρνάκι-γάλακτος-ψημένο-σε-κρούστα-αλατιού

Με αυτή τηντεχνική το αρνάκι μας γίνεται ιδιαίτερα ζουμερό και αρωματικό....

147. Μπούτι κατσικιού αρωματικό και ζουμερό, ψημένο σε «πηλό» αλατιού

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μπούτι-κατσικιού-αρωματικό-και-ζουμερό-ψημένο-σε-πηλό-αλατιού

Παραδοσιακή συνταγή από την Κέρκυρα που θα σας συναρπάσει....

148. Καλαμαράκια: Πως δε θα πανιάσουν

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/καλαμαράκια-πως-δε-θα-πανιάσουν

149. Ψαράκια τραγανά και ξεροψημένα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ψαράκια-τραγανά-και-ξεροψημένα

150. Μελιτζάνες και κολοκυθάκια: Τρεις τρόποι για να γίνουν νόστιμα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα

151. Τι είναι το αλάτι ταραμά;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-είναι-το-αλάτι-ταραμά

Ένα πρωτότυπο κοντιµέντο, µε τη θαλασσινή αλµύρα του ταραµά. ...

152. Ρόστι - τηγανίτα πατάτας με κρεμμύδι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ρόστι-τηγανίτα-πατάτας-με-κρεμμύδι

Το ρόστι (rosti) θεωρείται το εθνικό φαγητό της Ελβετίας και η αυθεντική συνταγή δεν έχει παρά πατάτα, αλάτι και πιπέρι....

153. 7+1 μυστικά περί μαριναρίσματος

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/7-1-μυστικά-περί-μαριναρίσματος

154. Μυστικά για τέλειο ψήσιμο και άλλες συμβουλές

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-τέλειο-ψήσιμο-και-άλλες-συμβουλές

155. Τυροκόμοι που «εξάγουν» στον τόπο τουs

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/τυροκόμοι-που-εξάγουν-στον-τόπο-τουs

156. «Το ντουλάπι της γιαγιάς»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-ντουλάπι-της-γιαγιάς

Η οικοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων στον Κτικάδο της Τήνου είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση, που φέρνει στο προσκήνιο το μεγαλείο της τηνιακής γης....

157. Νικόλαος Γασπαράκης

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/νικόλαος-γασπαράκης

50 χρόνια τυροκόµοs...

158. Ψητέs ζύμεs του Πόντου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ψητέs-ζύμεs-του-πόντου

Πριν από έξι χρόνια, η κυρία Ελένη Βασιλειάδου, από τη Ματσούκα του Πόντου, ίδρυσε μια βιοτεχνία στο Ρυάκι Κοζάνης, με στόχο να διασώσει και να διαδώσει τις παραδοσιακές συνταγές που κληρονόμησε από τη γιαγιά της. ...

159. Στατήρ: Το πρωτόλαδο της Χαλκιδικής

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/στατήρ-το-πρωτόλαδο-της-χαλκιδικής

Δοκιμάσαμε και εφέτος το εξαιρετικό πρωτόλαδο του Στατήρα. Και θυμόμαστε το οδοιπορικό που είχαμε κάνει πριν από μερικά χρόνια στους ελαιώνες στην Όλυνθο της Χαλκιδικής....

160. Προσούτο από τον Προυσό

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/προσούτο-από-τον-προυσό

Η μικρή μονάδα στην ορεινή Ευρυτανία παράγει αλλαντικά φυσικής ωρίμασης....