https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρεμμυδόσουπα-με-κρουτόν-τυριού
Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κολοκυθάκια-γεμιστά-με-τυριά-γκρατινέ
Με ρύζι πιλάφι, βραστές πατάτες ή ψωμί έχουμε ένα μενού νόστιμο και χορταστικό…...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/λαχανικά-σε-κουρκούτι-τεμπούρα
Τηγανητά λαχανικά με μια κρούστα σκέτος αφρός. Συνοδεύουμε με γιαούρτι ή κάποιο ελαφρύ, λευκό τυρί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-πλιγούρι-και-ντομάτα
Ή αλλιώς ένα δροσερό, ντοματένιο ταμπουλέ, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες του θέρους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κρύα-ντοματόσουπα-με-αβοκάντο
Με ψωμί και λίγο τυρί έχουμε ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό. Αλλιώς την εναρκτήρια σούπα ενός καλέσματος....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μακαρονοσαλάτα-με-ψητά-λαχανικά
Γαρνίρουμε με κομμάτια από μανούρι ή φέτα και απολαμβάνουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/βλίτα-με-μανιτάρια
Έχει λίγο κόπο στο καθάρισμα των χόρτων, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει...
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/παντζαροσαλάτα-με-ρόκα-σταφίδες-και-κατσικίσιο-τυρί
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής μαγειρεύει αποκλειστικά για το γαστρονόμος online....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/η-μακαρονάδα-της-λαίδης-και-του-αλήτη
Πληθωρική ιταλοαμερικανική μακαρονάδα που... έφερε κοντά τους ήρωες της ταινίας κινούμενων σχεδίων της Disney....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/λαχανοσαλάτα-με-ξινόμηλο-και-σάλτσα-γιαουρτιού
Δροσερή λαχανοσαλάτα φουλ στα αρώματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/αρακάς-αυγολέμονο
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/ανοιξιάτικο-ριζότο-με-αρακά-αγκινάρες-και-κουκιά
Το μυστικό της συνταγής είναι η χρήση των λουβιών των κουκιών, που θα δώσουν στο φαγητό την ανοιξιάτικη, γλυκιά γεύση του λαχανικού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σουπιές-στο-γκριλ-με-ταχινάτο-λαδολέμονο-και-πολίτικη-σαλάτα
Το ταχινάτο λαδολέμονο χαρίζει στο φαγητό μια διαφορετική γευστική προσέγγιση στις σουπιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γαλέος-λεμονάτος-με-κάππαρη
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής φτιάχνει ένα απλό, ελαφρύ, πεντανόστιμο πιάτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σολομός-ψητός-με-σάλτσα-από-λεμόνι-και-σέσκουλα
Πρωτότυπος και λαχταριστός ο σολομός που φτιάχνει ο Κλεομένης Ζουρνατζής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πέρκα-στη-λαδόκολλα-με-λαχανικά
Οι Γάλλοι το λένε en papillote, εμείς «στο πακέτο». Η νοστιμιά πάντως είναι η ίδια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καλαμάρι-αμαρτία-γεμιστό-με-τραχανά-φέτα-και-πιπεριές-φλωρίνης
Τον Μάρτη τα καλαμάρια είναι ολόγλυκα, ψωμωμένα, τρυφερά, ταμάμ για πεντανόστιμα σαρακοστιανά μαγειρέματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κανελόνια-με-μανιτάρια-και-κατσικίσιο-τυρί
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαλάτα-με-ψητά-ντοματίνια-ρόκα-και-τσαλαφούτι-ρούμελης
Παρά τις αντιρρήσεις του καιρού, «διατηρούμε» το καλοκαίρι στο πιάτο με τη σαλάτα του Κλεομένη Ζουρνατζή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-με-βρόμη-γεμιστά-με-μανιτάρια-και-ολίγον-ροκφόρ