ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 95 που βρέθηκαν αναζητώντας Ιταλία.

1. Βaccalà alla Livornese (μπακαλιάρος με ψητή ντομάτα)

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/βaccalà-alla-livornese-μπακαλιάρος-με-ψητή-ντομάτα

Πολλές οι συνταγές με μπακαλιάρο στην Ιταλία και κάθε περιοχή έχει τις δικές της. Στην Τοσκάνη, και συγκεκριμένα στο Λιβόρνο, ο μπακαλιάρος μαγειρεύεται με κρασί, σκόρδο και βασιλικό ή δεντρολίβανο και σερβίρεται με μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψημένες στον φούρνο....

2. Γαστρονόμος Μαΐου: Γεύμα στην Τοσκάνη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γαστρονόμος-μαΐου-γεύμα-στην-τοσκάνη

Στις πιο ιδιαίτερες τοπικές κουζίνες της Ιταλίας...

3. Το μέλι που ξετρέλανε τους γνώστες

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/το-μέλι-που-ξετρέλανε-τους-γνώστες

Το φίνο, κυπριακό μέλι Dominique δύσκολα το συναντάς στις προσθήκες των καταστημάτων, όταν όμως το δοκιμάσεις θέλεις να βρίσκεται πάντα στο ερμάρι του σπιτιού σου....

4. Τα κρασιά του ρεβεγιόν

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-του-ρεβεγιόν

Οι γιορτινές μέρες επιβάλλουν κρασιά μοναδικά και ξεχωριστά. Δοκιμάσαμε και προτείνουμε οίνους ...

5. Με δύναμη από την Πιτσιλιά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/με-δύναμη-από-την-πιτσιλιά

Το Κτήμα Δυμάτου βρίσκεται σε μία από τις κορυφές της Πιτσιλιάς νοτιοδυτικά της Κυπερούντας, πάνω από το χωριό Δύμες, δημιούργημα του Μιχάλη Σάββα και της γυναίκας του Δάφνης....

6. To 2nd Ernesto Illy International Coffee Award είναι γεγονός !

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/to-2nd-ernesto-illy-international-coffee-award-είναι-γεγονός

«Best of the Best» ανακηρύχθηκε ο καφές Arabica που καλλιεργείται από τον José Abelardo Díaz Enamorado στην Ονδούρα....

7. Ξέρουμε από καλό λάδι;

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/ξέρουμε-από-καλό-λάδι

Εν αναμονή της φετινής σοδειάς, αλλά και της εφαρμογής των νέων νομοθετικών διατάξεων, μαθαίνουμε τα νεότερα για την πορεία του ελληνικού ελαιολάδου....

8. Το καλάθι του Οκτωβρίου!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-καλάθι-του-οκτωβρίου

Κηπευτικά και φρούτα που είναι τώρα στα καλύτερά τους....

9. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: Το «Α» της ζαχαροπλαστικής

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αλεύρι-για-όλες-τις-χρήσεις-το-α-της-ζαχαροπλαστικής

Ό,τι πρέπει να ξέρουμε για το πιο βασικό είδος της διατροφής μας - από το πώς παρασκευάζεται μέχρι το πώς να το χρησιμοποιούμε σωστά στις συνταγές μας....

10. Mουρμούρα: Το θαλασσινό τιγράκι

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/mουρμούρα-το-θαλασσινό-τιγράκι

Εκλεκτό ψάρι η μουρμούρα, εξ ου και το δεύτερο όνομά της, βασιλόψαρο. Με κάθετες ρίγες που την κάνουν να μοιάζει με τιγράκι. Αν βρείτε πελαγίσια ελληνική, προτιμήστε τη σκέτη στη σχάρα. Αν πάλι είναι ιχθυοτροφείου, δοκιμάστε τα μαγειρέματα που σας προτείνουμε....

11. Αχλάδια Κρυστάλλια

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αχλάδια-κρυστάλλια

Καρπός φθινοπωρινός, κιτρινοπράσινος, χορταστικός, αρωματικός, από μια ελληνική ποικιλία που στηρίζει την εγχώρια παραγωγή, παρότι έχει να συναγωνιστεί τις πιο δυναμικές του εξωτερικού. ...

12. Τα δάνεια της μαρμελάδας

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-δάνεια-της-μαρμελάδας

Ως παρασκευή που γεννήθηκε από την ανάγκη συντήρησης των φρούτων κατά το χειμώνα, δεν τα έχει πάει κι άσχημα, καθώς βρίσκεται στην ημερήσια διατροφική διάταξη κρατών και κρατών....

13. Ενα στα τρία ελαιόλαδα στην Μ. Βρετανία δεν πληρούν τα πρότυπα ποιότητας που αναγράφουν στην ετικέτα τους

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ενα-στα-τρία-ελαιόλαδα-στην-μ-βρετανία-δεν-πληρούν-τα-πρότυπα-ποιότητας-που-αναγράφουν-στην-ετικέτα-τους

14. Κτήμα Μερκούρη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/κτήμα-μερκούρη

Στο Κορακοχώρι Ηλείας βρίσκεται ένα κτήμα που έχει τη μοναδικότητα να ανήκει από τα τέλη του 19ου αιώνα στην ίδια πάντα οικογένεια, με τις ίδιες πάντα καλλιέργειες: αμπέλι και ελιές....

15. Ένας τόνος μαγειρέματα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ένας-τόνος-μαγειρέματα

Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι η καλύτερη εποχή για να απολαύσουμε τον τόνο, φρέσκο. Αναζητήστε τον στον ψαρομανάβη σας και φτιάξτε μαζί μας οκτώ διαφορετικά θαλασσινά πιάτα....

16. Ωφέλιμο για μας, καλό για τον πλανήτη

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ωφέλιμο-για-μας-καλό-για-τον-πλανήτη

Μια οικογενειακή επιχείρηση της Ιταλίας, η Βarilla, γιoρτάζει φέτος τα 140 χρόνια της....

17. Λανσάρεται στη μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ ALDI η σειρά SuperSpoon

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/λανσάρεται-στη-μεγάλη-αλυσίδα-σουπερμάρκετ-aldi-η-σειρά-superspoon

Στρατηγικής σημασίας συνεργασία η οποία ισχυροποιεί την παρουσία της Κρι Κρι στη βρετανική αγορά...

18. Anthony Jehanno «Το σημαντικό είναι να αποτυπώνεται ο τόπος στο πιάτο»

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/anthony-jehanno-το-σημαντικό-είναι-να-αποτυπώνεται-ο-τόπος-στο-πιάτο

Σεφ και ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου σε μια κωμόπολη της Βρετάνης, με ένα αστέρι Michelin και τον τίτλο του «ανερχόμενου» να τον ακολουθεί κατά πόδας, μας δίνει τη δική του οπτική για τη μαγειρική ως άσκηση οικονομίας, εντοπιότητας και εποχικότητας. Κάπου εκεί υπεισέρχεται και το ταλέντο, βεβαίως....

19. Gastronomia in Riviera Olympia

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/gastronomia-in-riviera-olympia

Το αριστοκρατικό εστιατόριο του Corfu Imperial «Aristos» της Grecotel σας περιμένει στις 27 Ιουνίου 2017 για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία....

20. Μοτσαρέλα απ’ τις Σέρρες; Και από την Τήνο, την Καβάλα και το Κιλκίς!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/μοτσαρέλα-απ-τις-σέρρες-και-από-την-τήνο-την-καβάλα-και-το-κιλκίς

«Μοτσαρέλα» από τον τόπο μας...