ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-30 από 30 που βρέθηκαν αναζητώντας Γιάννης Λεμονής.

21. Οι γαρίδες - γίγας του Απίκιου

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-γαρίδες-γίγας-του-απίκιου

Ο Απίκιος μας δίνει την εικόνα της πραγματικής ρωμαϊκής κουζίνας, μια εικόνα μέτρου και εκλεπτυσμένου γούστου, η οποία δεν έχει καμιά σχέση με τα οργιαστικά συμπόσια που ακολούθησαν τους επόμενους αιώνες....

22. Χάλια το φαΐ στην αρχαία Σπάρτη!

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/χάλια-το-φαΐ-στην-αρχαία-σπάρτη

Τα συσσίτια των Σπαρτιατών αποτελούνταν από μέλανα ζωμό, βραστό χοιρινό, κρασί, πίτα γλυκιά και ψωμί από βρόμη. Ο δε μέλας ζωμός ήταν ένα καθόλου νόστιμο φαγητό, από κρέας χοιρινό βρασμένο σε αίμα και ξίδι....

23. Θλασταί ελαίαι, οι τσακιστές στην αρχαιότητα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/θλασταί-ελαίαι-οι-τσακιστές-στην-αρχαιότητα

O Ομηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσάφι». Στην αρχαία Ελλάδα η ελιά κατείχε σημαντική θέση, τόσο στη διατροφή των πολιτών όσο και στην οικονομία των πόλεων....

24. Οι λαμπερές δεξιώσεις των αρχαίων Μακεδόνων

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-λαμπερές-δεξιώσεις-των-αρχαίων-μακεδόνων

«Μετά το ποτό πρόσφεραν στον κάθε καλεσμένο μια χάλκινη κορινθιακή πιατέλα με ψωμί, κότα, πάπια, φασιανό, χήνα και άλλα φαγητά, και, αφού έπαιρνε ό,τι ήθελε ο καθένας από την πιατέλα του, την έδινε στους δούλους που στέκονταν πίσω του.»...

25. Τα γεμιστά πουλερικά είναι αρχαία σπεσιαλιτέ

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-γεμιστά-πουλερικά-είναι-αρχαία-σπεσιαλιτέ

«Η συνήθεια να γεμίζουν ένα πουλερικό και να το μαγειρεύουν κρατάει από την αρχαία Ελλάδα. Ο Αθήναιος μιλάει σε κάποιο σημείο για χήνα γεμιστή με φιστίκια»... γράφει ο Γιάννης Λεμονής. ...

26. Οι αρχαίοι «λάτρευαν» τα αλίπαστα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-αρχαίοι-λάτρευαν-τα-αλίπαστα

Ο Γιάννης Λεμονής γράφει για τα αλίπαστα των αρχαίων ημών προγόνων. ...

27. Συμπόσια χωρίς μαχαιροπίρουνα

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/συμπόσια-χωρίς-μαχαιροπίρουνα

Ποιοι και πότε πρωτοχρησιμοποίησαν πιρούνια; Γράφει ο Γιάννης Λεμονής....

28. Μετά το δείπνο έπαιζαν κότταβο

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μετά-το-δείπνο-έπαιζαν-κότταβο

Ο Γιάννης Λεμονής γράφει για το παιχνίδι δεξιοτεχνίας της αρχαιότητας, τον κότταβο....

29. Τα αρχαία γλυκά

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-αρχαία-γλυκά

Ο Γιάννης Λεμονής γράφει για τα γλυκίσματα που έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες....

30. Ρομπότ σέρβιραν τους αρχαίους

http://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ρομπότ-σέρβιραν-τους-αρχαίους