ΚΛΕΙΣΙΜΟ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οσπριάδα!

Ηπειρώτικη φασολάδα φούρνου

Ο φούρνος δίνει ξεχωριστή γεύση, το ίδιο και οι κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης αλλά και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά με τα οποία πασπαλίσαμε το φαγητό λίγο πριν από το σερβίρισμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παραδοσιακό

Πουρέκια μήλου με φύλλο

Mήλα σε πεντανόστιμα πουρέκια για να μας γλυκάνουν

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ψαροφαγία

Ψαρόσουπα με κατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και σαφράν

Πλούσια γεύση χάρη στα ψάρια αλλά και στα λαχανικά που χρησιμοποιούμε

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Πένες με λιαστές ντομάτες, κουκουνάρι και παρμεζάνα

Βάλε το νερό να βράζει. Ο Γαστρονόμος ετοιμάζει αρωματική μακαρονάδα σε 10

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιάτο ημέρας!

Κοτόπουλο κοκινιστό με κρασί, κρεμμύδια και λαχανικά

Στην ιταλική γλώσσα, «κατσιατόρε» σημαίνει κυνηγός. Τα πιάτα α λα κατσιατόρε (με διασημότερα το κοτόπουλο και το λαγό) είναι τα κοκκινιστά κατσαρόλας, με κρασί, κρεμμύδια και λαχανικά, όπως πιπεριές, καρότο ή ακόμη και ελιές.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ