ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σούπερ Καλοκαιρινό!

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα! Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με λίγο φρέσκο τζίντζερ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παραδοσιακό

Κρεατοκόλοκο γεμιστό

Cucurbita longa (άλλως κρεατοκόλοκο) ονομάζεται το μακρόστενο κολοκύθι με το χαρακτηριστικό ανοιχτοπράσινο χρώμα. Είναι το μόνο από τα γνωστά κολοκύθια με λουλούδι λευκό, έχει σάρκα που δεν λιώνει με το ψήσιμο και παραδοσιακά το μαγειρεύουμε κυρίως γεμιστό με κιμά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στα γρήγορα!

Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με λαχανικά της εποχής.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Τυρένια Φολεγάνδρου

Μήλος, Κίμωλος και Φολέγανδρος φημίζονται για τις τυρένιες τους, τυρόπιτες ανοιχτές σαν τάρτες, με το ζυμάρι να θυμίζει αυτό της πίτσας. Πεντανόστιμες μες στην απλότητά τους, ειδικά όταν γίνονται με φρέσκα, ντόπια τυριά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιάτο ημέρας!

Γεμιστά καλαμαράκια από τη Σίκινο

Το πιο ενδιαφέρον είναι ο τρόπος που τοποθετούνται στο σκεύος, για να μην ανοίξουν και βγει έξω η γέμιση στο ψήσιμο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

420 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Δίπλες με ελαιόλαδο

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Δίπλες με ελαιόλαδο

Οι κουραμπιέδες θέλουν πολύ χτύπημα, σε αντίθεση με τα μελομακάρονα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Τραγανοί κουραμπιέδες

Τους βάζουμε σε μια πιατέλα και τους πασπαλίζουμε με επιπλέον άχνη.

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Κουραμπιέδες με βούτυρο

Χοιρινό κυδωνάτο με τζίντζερ και μπράντι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινό κυδωνάτο με τζίντζερ και μπράντι

Καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας-ελαιολάδου και ζαχαρωμένα καρύδια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας-ελαιολάδου και ζαχαρωμένα καρύδια

Βασική ζύμη για χωριάτικο φύλλο

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Βασική ζύμη για χωριάτικο φύλλο

Αρωματικό σουφλέ με πράσα και γραβιέρα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Αρωματικό σουφλέ με πράσα και γραβιέρα

Κέικ με μήλα και σκόνη φιστικιού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Κέικ με μήλα και σκόνη φιστικιού

Μάφιν με ξερά δαμάσκηνα και ροδόνερο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Μάφιν με ξερά δαμάσκηνα και ροδόνερο

Τάρτα με κιμά κοτόπουλου και κεφαλοτύρι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Τάρτα με κιμά κοτόπουλου και κεφαλοτύρι

Κλασικά κεφτεδάκια με σάλτσα καυτερής πιπεριάς

ΕΥΚΟΛΟ

ΚΙΜΑΣ

Κλασικά κεφτεδάκια με σάλτσα καυτερής πιπεριάς

Σουτζουκάκια σμυρναίικα με ελιές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Σουτζουκάκια σμυρναίικα με ελιές

Μηλόπιτα με σοκολάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΦΡΟΥΤΑ

Μηλόπιτα με σοκολάτα

Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα σμέουρο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Τάρτα σοκολάτας με μαρμελάδα σμέουρο

Χταποδοκεφτέδες θασίτικοι

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Χταποδοκεφτέδες θασίτικοι

Τζιαπάτα

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Τζιαπάτα

Μηλόπιτα αναποδογυριστή

ΕΥΚΟΛΟ

ΦΡΟΥΤΑ

Μηλόπιτα αναποδογυριστή

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού

Γρήγορα κουλουράκια με κακάο

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Γρήγορα κουλουράκια με κακάο

Φαλάφελ από φακές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φαλάφελ από φακές

Μουρμουρίτσες με γλυκοπίπερο σε κουρκούτι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μουρμουρίτσες με γλυκοπίπερο σε κουρκούτι

Σοκολατένια κρουασάν

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Σοκολατένια κρουασάν

Η σπανακόπιτα που έγινε croque monsieur

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Η σπανακόπιτα που έγινε croque monsieur

Κοτολέτα α λα μιλανέζε

ΕΥΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Κοτολέτα α λα μιλανέζε

1 2 3 4 5 6 7

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω