ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σούπερ Καλοκαιρινό!

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα! Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με λίγο φρέσκο τζίντζερ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παραδοσιακό

Κρεατοκόλοκο γεμιστό

Cucurbita longa (άλλως κρεατοκόλοκο) ονομάζεται το μακρόστενο κολοκύθι με το χαρακτηριστικό ανοιχτοπράσινο χρώμα. Είναι το μόνο από τα γνωστά κολοκύθια με λουλούδι λευκό, έχει σάρκα που δεν λιώνει με το ψήσιμο και παραδοσιακά το μαγειρεύουμε κυρίως γεμιστό με κιμά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στα γρήγορα!

Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με λαχανικά της εποχής.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Τυρένια Φολεγάνδρου

Μήλος, Κίμωλος και Φολέγανδρος φημίζονται για τις τυρένιες τους, τυρόπιτες ανοιχτές σαν τάρτες, με το ζυμάρι να θυμίζει αυτό της πίτσας. Πεντανόστιμες μες στην απλότητά τους, ειδικά όταν γίνονται με φρέσκα, ντόπια τυριά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιάτο ημέρας!

Γεμιστά καλαμαράκια από τη Σίκινο

Το πιο ενδιαφέρον είναι ο τρόπος που τοποθετούνται στο σκεύος, για να μην ανοίξουν και βγει έξω η γέμιση στο ψήσιμο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

479 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

Κάνουμε την καθημερινή γιορτή ανοίγοντας ένα αφρώδες κρασί από τη Ζίτσα

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά

Τουρλού με πατάτες, φασολάκια, μπάμιες, κρόκο Κοζάνης και τζίντζερ

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τουρλού με πατάτες, φασολάκια, μπάμιες, κρόκο Κοζάνης και τζίντζερ

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές και κάππαρη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές και κάππαρη

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

Ταλιατέλες με τόνο, ελιές και λιαστή ντομάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταλιατέλες με τόνο, ελιές και λιαστή ντομάτα

Μανιάτικο πρωτογιάχνι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Μανιάτικο πρωτογιάχνι

Φακές πιρουνάτες με φέτα και ελιές

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές πιρουνάτες με φέτα και ελιές

Ταλιατέλες με πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, φέτα και μαϊντανό

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταλιατέλες με πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, φέτα και μαϊντανό

Τάρτα με ζύμη ολικής άλεσης και light τυριά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Τάρτα με ζύμη ολικής άλεσης και light τυριά

Κλαμπ σάντουιτς με τα πασχαλινά αυγά

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Κλαμπ σάντουιτς με τα πασχαλινά αυγά

Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

Ανοιξιάτικο ριζότο (με αρακά, αγκινάρες και κουκιά)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ανοιξιάτικο ριζότο (με αρακά, αγκινάρες και κουκιά)

Οι τέλειες φακές μαγειρεύονται με πράσο και μήλο!

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Οι τέλειες φακές μαγειρεύονται με πράσο και μήλο!

Συνοδεύουμε με ντοματοσαλάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

Αυγά ποσέ με σος Beaujolais

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Αυγά ποσέ με σος Beaujolais

Αρνάκι στη γάστρα με βότανα και κουσκούς με λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνάκι στη γάστρα με βότανα και κουσκούς με λαχανικά

Ζυμαρικά με σουτζούκι, γαρίδες, μαστιχοτύρι και κρέμα από φιστίκια Αιγίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ζυμαρικά με σουτζούκι, γαρίδες, μαστιχοτύρι και κρέμα από φιστίκια Αιγίνης

Ντολμάδες με φακές και μαυρομάτικα

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Ντολμάδες με φακές και μαυρομάτικα

Παφίτικη αμυγδαλοσαλάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΦΡΟΥΤΑ

Παφίτικη αμυγδαλοσαλάτα

Χειμωνιάτικα γεμιστά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Χειμωνιάτικα γεμιστά

Κοτόπιτα Πηλίου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Κοτόπιτα Πηλίου

Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά και φέτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά και φέτα

Η κολοκυθόπιτα του Κώστα, με ψημένα ενδιάμεσα φύλλα

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η κολοκυθόπιτα του Κώστα, με ψημένα ενδιάμεσα φύλλα

1 2 3 4 5

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω