ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακό

Πουρέκια αναρής με φρέσκο δυόσμο

Η Ακανθού, το κεφαλοχώρι του Πενταδακτύλου, είχε κουζίνα πλούσια και ιδιαίτερη. Τα παραδοσιακά πουρέκια αναρής είναι αρωματισμένα με φρέσκο δυόσμο και πασπαλισμένα με κρυσταλλική ζάχαρη.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ψαροφαγία

Τηγανητό ψάρι με τζίντζερ

Αν και παραδοσιακά στην Ταϊλάνδη το ψάρι δεν αλευρώνεται πριν τηγανιστεί, µε το αλεύρι γίνεται τραγανή η πέτσα του. Βεβαιωνόµαστε ότι το ψάρι έχει µαγειρευτεί καλά και είναι τραγανό, διαφορετικά η σάλτσα θα το µουλιάσει. Αν δεν βρούµε µεγάλο ψάρι, χρησιµοποιούµε µερικά µικρότερα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σαλατογεύμα!

Ντοματίνια ψητά με βραστά και ξιδάτα χόρτα και χταπόδι (Βαλένθια)

Αν έχουμε υπομονή μπορούμε να ξεφλουδίσουμε τα ντοματίνια

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Street food κατ'οίκον

Πιροσκί ποντιακό

Η εξαιρετική σπιτική εκδοχή που μας έδωσε ο κ. Σπύρος Μάνης μένει αφράτη και τραγανή ακόμη κι όταν κρυώσει!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρεύουμε Πρώτοι!

Λαζάνια με μελιτζάνες και ξινομυζήθρα

Ένα τυπικό ιταλικό πιάτο βάζει ελληνική φορεσιά και αποκτά χαρακτήρα. Γιατί δηλαδή μοτσαρέλα ή ρικότα, όταν υπάρχει η ασύγκριτα πιο ενδιαφέρουσα και θαυμάσια ξινομυζήθρα;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

169 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Σερβίρουμε με ένα λευκό φρέσκο κρασί από κάποια ελληνική ποικιλία

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πένες με βινεγκρέτ βασιλικού και κατίκι

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές και κάππαρη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές και κάππαρη

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

Λιγκουίνι με ντομάτα, αριάνι και κάππαρη

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λιγκουίνι με ντομάτα, αριάνι και κάππαρη

Ταλιατέλες με πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, φέτα και μαϊντανό

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταλιατέλες με πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, φέτα και μαϊντανό

Προτού τα σερβίρουμε πασπαλίζουμε με τυρί

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Συνοδεύουμε με ντοματοσαλάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Φιλέτα γλώσσας με ζυμαρικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φιλέτα γλώσσας με ζυμαρικά

Με περίσσια γεύση και φυσικά πλούσιο άρωμα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με σκόρδο και σουσάμι

Βίδες με κρεμμύδια, πιπεριές Φλωρίνης και μυρωδικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Βίδες με κρεμμύδια, πιπεριές Φλωρίνης και μυρωδικά

Σπαγγέτι βόνγκολε

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σπαγγέτι βόνγκολε

Μακαρόνια με λιαστές ντομάτες ξερό ανθότυρο και μάραθο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρόνια με λιαστές ντομάτες ξερό ανθότυρο και μάραθο

Φαρφάλες με κουνουπίδι, σπανάκι και κουκουνάρι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Φαρφάλες με κουνουπίδι, σπανάκι και κουκουνάρι

Kοχύλια με κοτόπουλο, μπρόκολο και ντομάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Kοχύλια με κοτόπουλο, μπρόκολο και ντομάτα

Μακαρονάδα με τόνο και φρέσκα μυρωδικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με τόνο και φρέσκα μυρωδικά

Σπαγκέτι με έτοιμες φιλεταρισμένες σαρδέλες και άνηθο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σπαγκέτι με έτοιμες φιλεταρισμένες σαρδέλες και άνηθο

Σπαγγέτι φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Σπαγγέτι φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα

Μπολονέζ με κιμά κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μπολονέζ με κιμά κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού

Μακαρονοσαλάτα με ντομάτα, κάππαρη και ελιές

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονοσαλάτα με ντομάτα, κάππαρη και ελιές

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

1 2 3 4 5

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω